社工解析普惠式居家養(yǎng)老(一)

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餓了有人送上飯菜,病了有人護(hù)送治療、悶了有人陪著聊天……這些并不算高的要求卻是一些“空巢”老人所夢(mèng)寐以求的。而今,這個(gè)夢(mèng)想對(duì)于天津市河?xùn)|區(qū)的空巢老人來(lái)說(shuō)已非遙不可及,隨著普惠式居家養(yǎng)老的推進(jìn),越來(lái)越多的空巢孤老真切地體會(huì)到了“夕陽(yáng)無(wú)限好,社區(qū)重晚晴”的深刻內(nèi)涵。
    老人們贊不絕口的社區(qū)食堂
    一個(gè)雨天的中午,河?xùn)|區(qū)紅旗巷社區(qū)日間照料中心。正趕上飯點(diǎn),原本以為會(huì)熱熱鬧鬧的老年食堂,今天卻顯得有些冷清。環(huán)視四周,但見(jiàn)窗明幾亮,食譜上每頓飯一葷一素一湯,一周七天頓頓不重樣兒,且每餐只要 5元。這么好的條件,怎么少有光顧者呢?記者向一位正在吃飯的老人請(qǐng)教,老人哈哈大笑:“下著雨,哪兒還用得著到這兒來(lái)吃,食堂早派人送到家里去了?!?BR>    原來(lái)如此。這位老人名叫楊光祿,今年72歲。據(jù)他介紹,平時(shí),老人在老年食堂里就餐或取餐,如果有特殊需要或遇天氣異常,食堂都可送餐上門?!敖裉焯鞖獠缓茫蠹叶荚诩依锍?,我是來(lái)給老伴取飯的?!?楊光祿說(shuō)著打開(kāi)了飯盒。
    提起食堂的伙食,老人贊不絕口。他說(shuō),這里雖都是些家常菜,卻是專門為老年人設(shè)計(jì)的,外面餐館的飯菜味厚油重,不合口味,也怕不衛(wèi)生。
    除了在飯菜的口味和質(zhì)量上替老年人考慮之外,要?jiǎng)幽X筋的地方還很多。河?xùn)|區(qū)民政局負(fù)責(zé)人表示,為老人辦實(shí)事貴在持久,這就需要強(qiáng)調(diào)實(shí)際運(yùn)作中的可操作性。老年食堂聘用工作人員的費(fèi)用不從飯費(fèi)里出,而是由政府補(bǔ)貼,保證飯菜“成本進(jìn),成本出”。但在征求意見(jiàn)時(shí),還是有很多老人希望把每餐 5 元的價(jià)位再調(diào)低一些。然而,價(jià)格低了很難保證營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量,如果不顧價(jià)格而一味強(qiáng)調(diào)質(zhì)量又很難堅(jiān)持下去。社區(qū)工作者耐心地向老人們解釋,并請(qǐng)他們?cè)嚦?。幾頓下來(lái),老人們對(duì)飯菜的“性價(jià)比”很滿意,再也沒(méi)人提降價(jià)的事了。