高考時政資料:從食品衛(wèi)生到食品安全

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時事回顧:
    近年來,食品安全問題頻發(fā),近期更是連出口食品也安全堪憂,這甚至引起了國際媒體的關注。根據(jù)十一屆全國人大常委會二次會議的決定,全國人大常委會于2008年3月向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求各方面意見和建議,以更好地修改、完善這部法律草案。
    2009年2月25日,十一屆全國人大常委會七次會議聽取和審議食品安全法草案,這是全國人大常委會第四次審議食品安全法草案。這部被寄予厚望的法律五年磨一劍,經(jīng)過四審后才終于誕生,并將于今年6月1日正式替代施行了近14年的《食品衛(wèi)生法》。從“衛(wèi)生”到“安全”既是新階段食品安全保證的法律依據(jù),又是對相關人員的行為要求,也符合中國廣大消費者的心聲,更是理念的巨變。
    理論分析:
    全國人大常委會聽取和審議食品安全法,體現(xiàn)了全國人大常委會作為全國人大的常設機關,在全國人大閉會期間,根據(jù)憲法規(guī)定,行使全國人大的部分權力,聽取和審議食品安全法是行使其立法權。
    全國人常委會向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求意見,說明我國的一切權力屬于人民,人民通過各種途徑和形式參議民主決策、民主管理和民主監(jiān)督,有利于國家機關決策的民主化和科學化,全心全意為人民服務,體現(xiàn)了我國人民當家作主的民主本質;廣泛聽取建議也是發(fā)展社會主義民主政治,完善民主制度的體現(xiàn),以充分調動廣大人民群眾的積極性和創(chuàng)造性,集中人民群眾的智慧和力量,使廣大人民群眾成為民主制度的建設者、參與者、推動者,推動中國的經(jīng)濟發(fā)展和社會全面進步。
    《食品安全法》的審議和實施,是建設社會主義法治國家,不斷加強法制建設的體現(xiàn)。
    縱觀整部《食品安全法》,既有生產(chǎn)規(guī)定、產(chǎn)品規(guī)定、違法處罰規(guī)定,又有執(zhí)法主體的規(guī)定,基本涵蓋了“從田間到餐桌”整個食品生產(chǎn)、流通、消費過程中所有環(huán)節(jié)、所有相關參與者的行為規(guī)范,是落實依法治國,建設法治國家的具體體現(xiàn),依法治國是發(fā)展市場經(jīng)濟的客觀需要,是社會文明進步的重要標志,是國家長治久安的重要保障,只有健全社會主義法制,依法嚴懲各種違法犯罪活動,才能保障社會治安和社會穩(wěn)定。
    試題訓練:
    由中宣部、中央文明辦、工業(yè)和信息化部、國資委、國家工商總局、國家質檢總局、全國工商聯(lián)等聯(lián)合主辦,上海市文明辦協(xié)辦的“百家食品企業(yè)踐行道德承諾網(wǎng)上行”上海站活動已經(jīng)啟動。活動以“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”為主題,旨在推動企業(yè)界特別是食品行業(yè)大力加強企業(yè)道德和職業(yè)道德建設。
    請問:(1)什么是食品安全?(2)在市場經(jīng)濟條件下,如何加強道德建設?
    參考答案:
    (1)食品安全是指食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求,不存在可能損害或威脅人體健康的有毒害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。(2)在市場經(jīng)濟條件下,樹立自我負責的道德意識;篤守誠實守信的道德規(guī)范;培養(yǎng)積極進取的心理品質。