所謂"摻雜"、"摻假"是指生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻入雜質(zhì)或者造假，進(jìn)行商業(yè)性欺騙的行為。所謂“以假充真”是指生產(chǎn)者、銷售者用他種產(chǎn)品冒充此種產(chǎn)品，進(jìn)行商業(yè)性欺騙的行為。所謂“以次充好”是指生產(chǎn)者、銷售者以低檔次、低等級(jí)的產(chǎn)品冒充高檔次、高等級(jí)的產(chǎn)品，用廢舊產(chǎn)品冒充完好產(chǎn)品進(jìn)行商業(yè)欺騙的行為。這些行為，嚴(yán)重的損害了廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，危害性及大，因此，受到國(guó)家法律的禁止。
生產(chǎn)者、銷售者具有上述行為沒(méi)有構(gòu)成犯罪的，按照＜產(chǎn)品質(zhì)量法>的規(guī)定，責(zé)令其停止生產(chǎn)、銷售，沒(méi)收違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款，可以吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。構(gòu)成犯罪的，按照新<刑法>第140條的規(guī)定：銷售金額5萬(wàn)元以上不滿20萬(wàn)元的，處2年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單獨(dú)銷售金額50％以上2倍以下的罰金；銷售金額20萬(wàn)元以上不滿50萬(wàn)元的，處2年以上7年以下有期徒刑，并處銷售金額50％以上2倍以下的罰金；銷售金額50萬(wàn)元以上不滿200萬(wàn)元的，處7年以上有期徒刑，并處銷售金額50％以上2倍以下的罰金，銷售金額200萬(wàn)元以上的，處15年有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處銷售金額50％以上2倍以下罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。
生產(chǎn)者、銷售者具有上述行為沒(méi)有構(gòu)成犯罪的，按照＜產(chǎn)品質(zhì)量法>的規(guī)定，責(zé)令其停止生產(chǎn)、銷售，沒(méi)收違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款，可以吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。構(gòu)成犯罪的，按照新<刑法>第140條的規(guī)定：銷售金額5萬(wàn)元以上不滿20萬(wàn)元的，處2年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單獨(dú)銷售金額50％以上2倍以下的罰金；銷售金額20萬(wàn)元以上不滿50萬(wàn)元的，處2年以上7年以下有期徒刑，并處銷售金額50％以上2倍以下的罰金；銷售金額50萬(wàn)元以上不滿200萬(wàn)元的，處7年以上有期徒刑，并處銷售金額50％以上2倍以下的罰金，銷售金額200萬(wàn)元以上的，處15年有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處銷售金額50％以上2倍以下罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。