葉酸的機體營養(yǎng)狀況評價及參考攝入量和食物來源

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葉酸的機體營養(yǎng)狀況評價及參考攝入量和食物來源:
    1、機體營養(yǎng)狀況評價
    血清葉酸水平(>15nmol/L);
    紅細胞葉酸水平(>362nmol/L)。
    2、參考攝入量和食物來源
    400g,孕婦600g;
    肝、腎、綠葉蔬菜、馬鈴薯、豆類、麥胚等。