浙江省2004年10月高等教育自學(xué)考試餐飲業(yè)法規(guī)試題2

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二、多項(xiàng)選擇題(在每小題的五個(gè)備選答案中,選出二至五個(gè)正確的答案,并將正確答案的序號(hào)分別填在題干的括號(hào)內(nèi),多選、少選、錯(cuò)選均不得分。每小題2 分,共10 分)
    16.以下屬于《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品有( )。
    A.摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的;
    B.用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
    C.超過(guò)保質(zhì)期限的;
    D.為防病等特殊需要,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;
    E.含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過(guò)國(guó)家規(guī)定容許量的;
    17.以下屬于旅游法律關(guān)系的主體的有( )。
    A.國(guó)家旅*政管理機(jī)關(guān) B.旅游企事業(yè)單位
    C.旅游者 D.旅游者的行為
    E.旅游合同
    18.根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定,旅館有責(zé)任接受旅客有關(guān)物品的寄存保管,只有對(duì) ( )
    才可以不接受。
    A.證券 B.現(xiàn)金
    C.貴重物品 D.危險(xiǎn)物品
    E.笨重物品
    19.從客體上看,我國(guó)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的調(diào)整范圍包括( )。
    A.消費(fèi)者 B.經(jīng)營(yíng)者
    C.商品 D.服務(wù)
    E.消費(fèi)者協(xié)會(huì)
    20.承運(yùn)人運(yùn)送旅客應(yīng)當(dāng)選擇 ( )。
    A.通常的線路 B.約定的線路
    C.最近的線路 D.的線路
    E.臨時(shí)的線路