11.酒吧照明設(shè)計(jì)時(shí)，( )的照明度應(yīng)設(shè)計(jì)為，使之成為酒吧的視覺中心。
A.吧臺(tái) B.客人使用的桌椅 C.儲(chǔ)藏室 D.裝飾用植物
12.設(shè)備從研制成功到技術(shù)落后被淘汰為止的全部時(shí)間被稱為( )
A.物質(zhì)壽命 B.技術(shù)壽命 C.經(jīng)濟(jì)壽命 D.折舊壽命
13.某飯店購入一套冷藏設(shè)備，該設(shè)備原值15萬元，預(yù)計(jì)使用10年，每年維持費(fèi)約為5000元，該設(shè)備的壽命周期費(fèi)用為( )
A.15萬元 B.10萬元 C.5萬元 D.20萬元
14.聘請?zhí)厥饧脊せ蚱渌匦璧膶I(yè)人員，飯店一般采用( )的方式。
A.模糊工資 B.計(jì)時(shí)工資 C.協(xié)議工資 D.計(jì)件工資
15.比較理想的評(píng)估員工的方法是( )
A.以絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用比較考核法、評(píng)分法和自我評(píng)定法
B.以比較考核法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法、評(píng)分法和自我評(píng)定法
C.以評(píng)分法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用比較考核法、絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法和自我評(píng)定法
D.以自我評(píng)定法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用比較考核法、評(píng)分法和絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法
A.吧臺(tái) B.客人使用的桌椅 C.儲(chǔ)藏室 D.裝飾用植物
12.設(shè)備從研制成功到技術(shù)落后被淘汰為止的全部時(shí)間被稱為( )
A.物質(zhì)壽命 B.技術(shù)壽命 C.經(jīng)濟(jì)壽命 D.折舊壽命
13.某飯店購入一套冷藏設(shè)備，該設(shè)備原值15萬元，預(yù)計(jì)使用10年，每年維持費(fèi)約為5000元，該設(shè)備的壽命周期費(fèi)用為( )
A.15萬元 B.10萬元 C.5萬元 D.20萬元
14.聘請?zhí)厥饧脊せ蚱渌匦璧膶I(yè)人員，飯店一般采用( )的方式。
A.模糊工資 B.計(jì)時(shí)工資 C.協(xié)議工資 D.計(jì)件工資
15.比較理想的評(píng)估員工的方法是( )
A.以絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用比較考核法、評(píng)分法和自我評(píng)定法
B.以比較考核法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法、評(píng)分法和自我評(píng)定法
C.以評(píng)分法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用比較考核法、絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法和自我評(píng)定法
D.以自我評(píng)定法為基礎(chǔ)，同時(shí)兼用比較考核法、評(píng)分法和絕對標(biāo)準(zhǔn)比較法