家鄉(xiāng)的端午節(jié)的作文450字
又到了端午,家鄉(xiāng)城鄉(xiāng)又洋溢起濃濃的節(jié)日氣氛。
端午,在家鄉(xiāng)閩北光澤縣是一個(gè)重要的節(jié)日。據(jù)清版《光澤縣志》記載:“五月五端陽日,曰天中節(jié)。取蒲艾葛藤懸門戶,謂之壓邪。古禁蛇,采草煎湯淋浴……每坊一舟竟渡,首尾有龍,兩旁各列車余人并發(fā)悼歌而縱之……”
看,節(jié)前的這些天,許多人家的婦女和孩子早早就成群結(jié)隊(duì)上山去采箬葉,這一般是婦女孩子的事。箬葉屬竹類,葉子片大,竿細(xì)矮小,與其它竹子不同。人們采回葉來洗干凈,放在外面晾干,一片片疊好,留著準(zhǔn)備包粽子。還有人專門去采回來扎好一疊疊,拿到市場(chǎng)上叫賣。買回去包粽子的人很多,一會(huì)兒就賣光了。
到端午的前一二天,許多人家就開始浸好糯米,然后叫上幾個(gè)要好的婦女姐妹上家來幫助包粽子。今天你幫我包,明天我?guī)湍惆?。她們一邊包一邊說笑,或唱當(dāng)?shù)氐摹抖宋缧≌{(diào)》:“一天采箬葉呀,二天泡糯米,對(duì)角包成粽呀,先去敬祖宗……”她們的手很巧,熟練地將棕葉對(duì)角、折疊、綁扎,或包成三角、四角、五角、六角不等形狀。各家包的粽子內(nèi)餡風(fēng)味不同,有的是堿棕子,有的是肉棕,有的是豆粽,有的餡上放幾顆紅棗。10個(gè)一串扎好,放進(jìn)鍋里蒸熟。大家先嘗幾個(gè),然后掛起來,留到端午這天吃。還有的親朋好友你送我一串,我送你一串,各種味道的都互相嘗到。當(dāng)?shù)貎号H家的有端午送粽子習(xí)俗,這也是一種人情來往的禮節(jié)。
到了端午節(jié)這天,家家戶戶放鞭炮慶祝。吃粽子時(shí)許多人家先敬祖宗,用碗盛上幾個(gè)放在祖宗的牌位上。然后一家人圍坐在一起,用一個(gè)碗裝上糖,將粽子一個(gè)個(gè)剝開箬葉,用筷子挑上伸進(jìn)碗中沾滿糖,然后放進(jìn)嘴里有滋有味地吃開來。熱烘烘、甜滋滋的粽子,清香可口,孩子們狼吞虎咽,一個(gè)接一個(gè)地直吃到肚子溜圓。大人們邊吃邊看孩子們吃,臉上漾起滿足的笑容。老人們吃上一兩個(gè),又會(huì)嘮嘮叨叨地說上陳年端午的往事,但也讓人聽了不煩。
又到了端午,家鄉(xiāng)城鄉(xiāng)又洋溢起濃濃的節(jié)日氣氛。
端午,在家鄉(xiāng)閩北光澤縣是一個(gè)重要的節(jié)日。據(jù)清版《光澤縣志》記載:“五月五端陽日,曰天中節(jié)。取蒲艾葛藤懸門戶,謂之壓邪。古禁蛇,采草煎湯淋浴……每坊一舟竟渡,首尾有龍,兩旁各列車余人并發(fā)悼歌而縱之……”
看,節(jié)前的這些天,許多人家的婦女和孩子早早就成群結(jié)隊(duì)上山去采箬葉,這一般是婦女孩子的事。箬葉屬竹類,葉子片大,竿細(xì)矮小,與其它竹子不同。人們采回葉來洗干凈,放在外面晾干,一片片疊好,留著準(zhǔn)備包粽子。還有人專門去采回來扎好一疊疊,拿到市場(chǎng)上叫賣。買回去包粽子的人很多,一會(huì)兒就賣光了。
到端午的前一二天,許多人家就開始浸好糯米,然后叫上幾個(gè)要好的婦女姐妹上家來幫助包粽子。今天你幫我包,明天我?guī)湍惆?。她們一邊包一邊說笑,或唱當(dāng)?shù)氐摹抖宋缧≌{(diào)》:“一天采箬葉呀,二天泡糯米,對(duì)角包成粽呀,先去敬祖宗……”她們的手很巧,熟練地將棕葉對(duì)角、折疊、綁扎,或包成三角、四角、五角、六角不等形狀。各家包的粽子內(nèi)餡風(fēng)味不同,有的是堿棕子,有的是肉棕,有的是豆粽,有的餡上放幾顆紅棗。10個(gè)一串扎好,放進(jìn)鍋里蒸熟。大家先嘗幾個(gè),然后掛起來,留到端午這天吃。還有的親朋好友你送我一串,我送你一串,各種味道的都互相嘗到。當(dāng)?shù)貎号H家的有端午送粽子習(xí)俗,這也是一種人情來往的禮節(jié)。
到了端午節(jié)這天,家家戶戶放鞭炮慶祝。吃粽子時(shí)許多人家先敬祖宗,用碗盛上幾個(gè)放在祖宗的牌位上。然后一家人圍坐在一起,用一個(gè)碗裝上糖,將粽子一個(gè)個(gè)剝開箬葉,用筷子挑上伸進(jìn)碗中沾滿糖,然后放進(jìn)嘴里有滋有味地吃開來。熱烘烘、甜滋滋的粽子,清香可口,孩子們狼吞虎咽,一個(gè)接一個(gè)地直吃到肚子溜圓。大人們邊吃邊看孩子們吃,臉上漾起滿足的笑容。老人們吃上一兩個(gè),又會(huì)嘮嘮叨叨地說上陳年端午的往事,但也讓人聽了不煩。