作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，就有可能用到教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
美術(shù)教案空白表格圖片篇一
于欣
授課時(shí)間
2012-4-22 授課班級(jí)
四年一班
教學(xué)內(nèi)容
三角形三條邊的關(guān)系（四年級(jí)下冊(cè)第82頁(yè)的內(nèi)容）
教學(xué) 內(nèi)容分析
教育不只是一種簡(jiǎn)單的“告訴”。學(xué)生擁有自己的獨(dú)立思考水平和認(rèn)知系統(tǒng)。當(dāng)他們遇到一個(gè)新的待解決的問(wèn)題情境時(shí)，他們會(huì)自覺(jué)而主動(dòng)地從自己已有的知識(shí)架構(gòu)和認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)中摸索、收集、調(diào)動(dòng)處理問(wèn)題的方法和策略。三角形邊的關(guān)系這一內(nèi)容是新教材新增加的內(nèi)容，并安排在第二學(xué)段。通過(guò)這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在已經(jīng)建立三角形概念的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深化理解三角形的組成特征，加深學(xué)生對(duì)三角形的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，也為以后學(xué)習(xí)三角形與四邊形及其他多邊形的聯(lián)系與區(qū)別打下基礎(chǔ)。
根據(jù)新課標(biāo)的精神，要改變學(xué)生學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生經(jīng)歷“數(shù)學(xué)化”、“做數(shù)學(xué)”等過(guò)程，并注重與生活實(shí)際緊密聯(lián)系，學(xué)有價(jià)值的數(shù)學(xué)。根據(jù)這一教學(xué)內(nèi)容在教材中所處的地位與作用，以及新課標(biāo)的要求，我認(rèn)為設(shè)計(jì)這節(jié)課的理念是：活動(dòng)參與、自主建構(gòu)，聯(lián)系生活、應(yīng)用數(shù)學(xué)。
教 學(xué) 目 標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
知道和理解“三角形任意兩邊的和大于第三邊”，能用它解釋一些生活現(xiàn)象，解決一些簡(jiǎn)單的生活問(wèn)題。
能力目標(biāo)
通過(guò)動(dòng)手操作、小組驗(yàn)證，體驗(yàn)探索三角形邊的關(guān)系的過(guò)程，培養(yǎng)猜測(cè)意識(shí)和自主探索、合作交流的能力。
情感目標(biāo)
經(jīng)歷探究、發(fā)現(xiàn)、驗(yàn)證“三角形任意兩邊的和大于第三邊”的過(guò)程，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)和數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的快樂(lè)。
教學(xué)重點(diǎn)
三角形三邊關(guān)系的實(shí)驗(yàn)與探究
教學(xué)難點(diǎn)
三角形三邊關(guān)系的探究過(guò)程。
教學(xué)關(guān)鍵
使學(xué)生理解三角形邊的關(guān)系
教學(xué)準(zhǔn)備
課件、三根小棒、三邊關(guān)系試驗(yàn)報(bào)告單每組四根小棒
教學(xué)方法
自主探究小組討論
課程類型
學(xué)科課程
教 學(xué) 過(guò) 程
活動(dòng)的組織與實(shí)施（含教師活動(dòng)和學(xué)生活動(dòng)）
設(shè)計(jì)意圖
時(shí)間分配
一、復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入新課
我手上拿的是什么？（三角板）它是什么圖形呢？（三角形）誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)什么是三角形？怎樣理解這個(gè)“圍”字（端點(diǎn)首尾相連）。同學(xué)們還知道三角形的哪些知識(shí)？關(guān)于三角形的知識(shí)還有很多，我們繼續(xù)往下看。
復(fù)習(xí)舊的知識(shí)，使新舊知識(shí)之間有很好的連接
2分鐘
二、動(dòng)手操作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
師：老師這里有三根小棒，分別長(zhǎng)
3、5、10厘米，這3根小棒能圍成一個(gè)什么圖形? 生：三角形。
師：誰(shuí)愿意上來(lái)圍一圍？圍的時(shí)候要注意小棒首尾相連。師：這三根小棒為什么圍不成三角形呢？三角形的三條邊之間到底有什么關(guān)系呢？今天，我們就一起來(lái)研究三角形的三邊關(guān)系（板書課題）
三、猜想驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)規(guī)律
師：我們發(fā)現(xiàn)這三根小棒不能圍成三角形，怎樣做才能圍成三角形呢？ 生：換一根小棒
師：怎樣換？同學(xué)們說(shuō)的都是你們的猜想（課件演示猜想1）
1、學(xué)法指導(dǎo) 師：你們的這些猜想是否正確，三角形的三條邊到底有什么關(guān)系？我們可以通過(guò)做實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下，現(xiàn)在老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了一些材料：3厘米、5厘米、8厘米、10厘米小棒各一根一起試著圍一圍三角形。同學(xué)們親自動(dòng)手?jǐn)[一擺，拼一拼，看看有什么結(jié)果。先看要求（大屏幕）操作要求：（1）、2人一組合作完成四種拼法（2）、圍三角形時(shí)要注意首尾相連。（3）、完成后，填寫好活動(dòng)記錄表準(zhǔn)備交流
2、動(dòng)手操作，尋找規(guī)律（師巡視，并指導(dǎo)）
3、交流匯報(bào)，探究規(guī)律。 師：哪個(gè)小組愿意來(lái)匯報(bào)。小組上臺(tái)展示，3厘米、8厘米、10厘米能
3厘米、5厘米、10厘米不能 3厘米、5厘米、8厘米不能 5厘米、8厘米、10厘米能 師：其它組有不同意見(jiàn)嗎？
師：仔細(xì)觀察四種結(jié)果，有的圍不成，而有的卻能圍成。這是為什么呢？先看不能圍成三角形的每組小棒的長(zhǎng)度之間有什么關(guān)系?說(shuō)說(shuō)你能發(fā)現(xiàn)些什么？同桌討論一下。能圍成三角形的這幾組小棒長(zhǎng)度之間又有什么聯(lián)系？
三根小棒要圍成三角形，必須滿足什么條件？
通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)和分析，你發(fā)現(xiàn)三角形三條邊長(zhǎng)度之間有什么關(guān)系嗎？ 先看不能圍成三角形的這組情況，誰(shuí)愿意說(shuō)說(shuō)
3、5、10這三根小棒為什么不能圍成三角形？ 生：
師：其他同學(xué)贊同嗎？誰(shuí)再來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
師：我明白了，3厘米的邊是不能和5厘米、10厘米的邊圍成三角形的，因?yàn)檫@兩條邊之和小于第三條邊。（板書3+4〈8）你很會(huì)觀察。（課件演示）師：再說(shuō)
3、5、8這三根，同學(xué)們有些爭(zhēng)議，到底它們能不能圍成三角形呢？不能，為什么？有誰(shuí)愿意談?wù)劊?BR> 生：3+5=8 重合了不能
師：是這樣嗎？（課件演示）請(qǐng)看大屏幕。
師：真的是這樣，通過(guò)演示現(xiàn)在明白這個(gè)同學(xué)的意思了嗎？誰(shuí)愿意再來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
師：通過(guò)以上的動(dòng)手操作和探究分析，我們發(fā)現(xiàn)了當(dāng)兩邊之和小于、等于第三條邊時(shí)，這3條邊是圍不成三角形的。
師：那么怎樣才能圍成三角形呢？
生：兩條邊加起來(lái)要大于第三邊就行了。師（板書）：兩邊之和大于第三邊
師：我們來(lái)看看能圍成三角形的這兩組是不是這樣的呢，3+8＞
10、8+5＞10 看起來(lái)是這樣的。
3）師：回頭看不能圍成的情況，也有3+8＞
4、4+8＞
3、3+8＞
5、5+8＞3（兩邊之和大于第三邊）的情況，怎么就不能圍成三角形呢？ 生：有一種不符合就不行了
師：看來(lái)只是其中的兩條邊之和大于第3條邊是不完整的，生1：加“任何”、“任意”
生2：其他兩邊之和都大于第三條邊。生3：無(wú)論哪兩條邊之和都要大于第三邊。
4、歸納小結(jié)
師：看來(lái)只是其中的兩條邊之和大于第3條邊是不完整的，師：這句話概括說(shuō)就是：任意兩邊之和大于第三邊（板書：任意）師：是這樣嗎？再挑選一組能圍成三角形的三條邊，來(lái)驗(yàn)證： 生：3+4＞
5、3+5＞
4、4+5＞3，師：這個(gè)例子證明了你的想法是對(duì)的，這兩個(gè)三角形的三邊關(guān)系都是：任意兩邊之和大于第三邊（齊讀）
四、運(yùn)用結(jié)論，加深理解
師：我們已經(jīng)知道三角形的三邊關(guān)系，下面讓我們來(lái)判斷幾道題目
1、快速判斷。
3cm
4cm
5cm
（）4cm
7cm
4cm
（）2cm
6cm
3cm
（）1cm
2cm
3cm
（）
師：為什么圍不成？你是怎么判斷的？
1、出示p82例3圖
這是小明上學(xué)的路線圖，同學(xué)們仔細(xì)看一看，他可以怎樣走？
2、這幾條路中，哪條最近？這是為什么呢？ 老師在生活中還看到了這么一種現(xiàn)象：（課件演示）公園里有一條這樣的路，路的兩旁是草坪，為什么很多人都往草坪中間走？ 師：今天你有什么收獲？
其實(shí)數(shù)學(xué)就在我們身邊，只要你平時(shí)多觀察、多動(dòng)腦，你一定能成為數(shù)學(xué)的好朋友。
開(kāi)發(fā)學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并嘗試找出問(wèn)題的原因 反復(fù)試驗(yàn)，加深同學(xué)的理解，猜想驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)其內(nèi)在規(guī)律 增強(qiáng)小組合作意識(shí)以及動(dòng)手操作能力 鍛煉同學(xué)發(fā)言及表達(dá)能力
通過(guò)小組討論，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，嘗試找出原因，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神 在教學(xué)過(guò)程中不斷引導(dǎo)，自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，加深對(duì)知識(shí)的理解和鞏固 運(yùn)用練習(xí)，鞏固學(xué)習(xí)的知識(shí)，加深印象
3分鐘 5分鐘 7分鐘 3分鐘 5分鐘 10分鐘 5分鐘
板書設(shè)計(jì)
三角形邊的關(guān)系 兩邊之和大于第三邊
教學(xué)反思
本節(jié)課鞏固應(yīng)用部分的三個(gè)環(huán)節(jié)，是從學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，遵循從易到難的原則，分鞏固性練習(xí)、應(yīng)用性練習(xí)、拓展性練習(xí)三個(gè)層次。并與學(xué)生身邊的生活例子相結(jié)合，既能體現(xiàn)數(shù)學(xué)教學(xué)生活化的新理念，又能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展學(xué)生的思維，提高學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)能力。
以上教學(xué)設(shè)計(jì)，以學(xué)生的學(xué)習(xí)心理為基礎(chǔ)，通過(guò)簡(jiǎn)單的動(dòng)手操作，創(chuàng)設(shè)有效的“數(shù)學(xué)問(wèn)題情境”，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生大膽的猜想，積極的驗(yàn)證和合理的歸納，使學(xué)生學(xué)到新知識(shí)的同時(shí)，經(jīng)歷數(shù)學(xué)知識(shí)的形成過(guò)程，這樣的教學(xué)將會(huì)有效地激活了學(xué)生的數(shù)學(xué)思維，使學(xué)生在知識(shí)、能力，以及情感態(tài)度等方面都將得到較好的發(fā)展。又通過(guò)擺圖形，尋找數(shù)據(jù)間的關(guān)系；又通過(guò)數(shù)據(jù)的整理和分析，確定圖形的存在性和圖形具有的性質(zhì)，使數(shù)形緊密結(jié)合，滲透了數(shù)形結(jié)合的思想方法；同時(shí)對(duì)不同類型三角形都具有的共性歸納總結(jié)，滲透了數(shù)學(xué)的歸納思想。教學(xué)中始終以這一核心的思想為教學(xué)靈魂，時(shí)時(shí)滲透，處處體現(xiàn)。
美術(shù)教案空白表格圖片篇二
《 教 學(xué) 主 題 》
年級(jí)
一年級(jí)
計(jì)劃學(xué)時(shí)
一課時(shí)
學(xué)習(xí)內(nèi)容分析
根據(jù)《美術(shù)新課程標(biāo)準(zhǔn)》所確立的階段目標(biāo)，《快餐美食店》一課屬于“造
型·表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域。本課借助快餐美食店為載體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)制作美
食，把橡皮泥等多種材料的手工制作與生活聯(lián)系起來(lái)，易于使學(xué)生產(chǎn)生興趣。
通過(guò)本課學(xué)習(xí)，學(xué)生豐富了視覺(jué)、觸覺(jué)和審美經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)了創(chuàng)造精神，同時(shí)發(fā)
展了美術(shù)實(shí)踐能力。
學(xué)生情況分析
泥土在孩子手中是玩不夠的“玩具”。本課是造型表現(xiàn)課，主要是運(yùn)用泥料，學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的造型手段，體驗(yàn)造型的樂(lè)趣，表達(dá)情感和思想。一年級(jí)的學(xué)生
對(duì)美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)掌握非常少，針對(duì)學(xué)生的生理和心理特點(diǎn)，這節(jié)課主要是對(duì)美
食的感官體驗(yàn)入手，以豐富生動(dòng)的教學(xué)方式讓學(xué)生看看、想想、做做、說(shuō)說(shuō)的形式參與到教學(xué)活動(dòng)中。本學(xué)習(xí)內(nèi)容接近學(xué)生生活，在直接體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)
生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣更大，主動(dòng)去動(dòng)手制作美食，積極展示自己的學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)
學(xué)生的集體觀念和與他人合作的能力。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：了解一些點(diǎn)心美食的特征，掌握搓、壓、捏、揉等方法，并用這 些技法進(jìn)行點(diǎn)心美食的造型創(chuàng)造。
過(guò)程與方法:體會(huì)和發(fā)現(xiàn)生活中的美，動(dòng)手制作出有創(chuàng)意的美食，鍛煉學(xué)生細(xì)
心觀察和大膽創(chuàng)造的精神。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生自主、合作的探究精神，體驗(yàn)立體造型所帶來(lái)的樂(lè)趣，培養(yǎng)耐心、細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)
及解決措施
掌握揉、搓、壓、捏等泥塑技能。
解決措施：
1、采用出示豐富多樣的美食激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣；
2、通過(guò)演示
制作美食方法的圖片、課件，讓學(xué)生了解美食以及美食的制作方法；3 通過(guò)教
師的示范，讓學(xué)生進(jìn)一步了解美食的制作方法。
教學(xué)難點(diǎn)
及解決措施
概括表現(xiàn)美食的“形態(tài)“，能制作出豐富的美食。
解決措施：
1、教師邊示范邊引導(dǎo)學(xué)生掌握揉、搓、壓、蟮饒嗨薌寄埽?
2、學(xué)生討論各種表現(xiàn)方法。能用揉、搓、壓、捏等方法制作出豐富的美食。
教學(xué)設(shè)計(jì)
思路說(shuō)明
課改中強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活的情操，在教案中，導(dǎo)
入部分切合課本要求，讓學(xué)生回憶麥當(dāng)勞等點(diǎn)心店里面的美食，并欣賞老師所
制作的美食，初步認(rèn)知美食的形態(tài)；在教學(xué)中，采用電教媒體，引導(dǎo)學(xué)生了解
美食的特點(diǎn)，讓他們找到制作美食的秘決，師生合作探究的方式做美食，小組
合作制作美食，加強(qiáng)學(xué)生合作交流的意識(shí)，從而刺激學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，最后評(píng)
比部分，把主動(dòng)權(quán)完全交給學(xué)生，不僅可以提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，而且還
起到教學(xué)評(píng)價(jià)的激勵(lì)作用，提高學(xué)生的自信。通過(guò)各種教學(xué)手段的運(yùn)用，充分
調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在不知不覺(jué)中完成教學(xué)目標(biāo)，感受人文內(nèi)涵的新理念。
課
堂
教
學(xué)
流
程
圖
合作探究
制作美食
探索美食的制作步驟
小組討論
分配任務(wù)
快樂(lè)制作
教師指導(dǎo)
推銷美食
互相評(píng)價(jià)
直觀引入
吸取興趣
欣賞圖片
尋找秘訣
欣賞圖片，介紹美食特點(diǎn)
（小組交流美味口口在哪里）
小組交流美食譜
自學(xué)制作美食技法并演示
教學(xué)拓展
總結(jié)全課
評(píng)出神氣的小廚師（戴上
廚師帽
學(xué)生上臺(tái)推銷美食（說(shuō)出
理由）
教學(xué)過(guò)程（具體、詳細(xì)，思路清晰，可續(xù)頁(yè)）
教學(xué)
環(huán)節(jié)
教學(xué)內(nèi)
容及知
識(shí)點(diǎn)
所
用
時(shí)
間
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
課
堂
導(dǎo)
入
直觀
引入
吸取
興趣
分
鐘
同學(xué)們，大家有沒(méi)有去過(guò)肯德
基和買當(dāng)勞？有沒(méi)有吃過(guò)里面的漢
堡、薯?xiàng)l??？昨天，溫老師學(xué)做了
一回廚師，給大家準(zhǔn)備了一碟豐富 的點(diǎn)心，出示一碟用橡皮泥制作的美食快餐，喜歡嗎？（喜歡）想不
想自己也學(xué)會(huì)制作美食?。浚ㄏ耄?BR> 出示課題《快餐美食店》。
欣賞師制作的美食，感受
美食的“美”
通過(guò)豐富多
樣的美食導(dǎo)
入，激發(fā)學(xué)生
學(xué)習(xí)的興趣
課
堂
發(fā)
展
欣賞
圖片
尋找
秘決
分
鐘
1、拿出自己課前制作的美食譜，小組交流一下。互相說(shuō)說(shuō)自己最喜
歡吃的美食，（在投影上展示）
2、欣賞圖片，發(fā)現(xiàn)美食特點(diǎn)（課件
展示圖片）你們喜歡這些美食和點(diǎn)
心嗎？說(shuō)一說(shuō)：什么樣的美食和點(diǎn)
心讓人覺(jué)得美味可口，能夠吸引
你？說(shuō)說(shuō)美食除了味道美還需要什
么秘決呢？板書：色、香、味、形
（形狀、顏色、名字）
3、剛才看到的都是我們平時(shí)經(jīng)常
看到的點(diǎn)心美食，有些聰明的點(diǎn)心
師傅們還根據(jù)一些小動(dòng)物、植物的形狀來(lái)設(shè)計(jì)點(diǎn)心的外形。（請(qǐng)大家
翻開(kāi)書 18 頁(yè)）欣賞一下古代和現(xiàn)
代的美食作品。
4、用橡皮泥做美食快餐，除了要
注意顏色的搭配之外，還要注意技
法：揉、搓、壓、捏、貼、盤等，（讓學(xué)生看書自學(xué)技法，師板書：
揉、搓、壓、捏）叫一位學(xué)生上臺(tái) 示范一種技法。（生示范師用課件和
語(yǔ)言指導(dǎo)）
★
搓長(zhǎng)條：把小團(tuán)橡皮泥放在手心
來(lái)回搓，把它搓成長(zhǎng)條狀（薯?xiàng)l、1、小組內(nèi)交
流自己的美
食譜（投影展
示）
2、欣賞圖片，介紹美食特
點(diǎn)并交流美
味可口在哪
里？
看起來(lái)：
聞起來(lái)：
吃起來(lái)：
3、學(xué)生自學(xué)
制作美食的技 法 并 演
示。
拉近生活與
美術(shù)創(chuàng)作的關(guān)系。
提高學(xué)生的審美意識(shí)和
創(chuàng)作意識(shí)。
激發(fā)學(xué)生自
主探究的熱
情，自己學(xué)會(huì)
找尋解決問(wèn)
題的方法。
花瓣等）
★
搓圓球：把小團(tuán)橡皮泥放在手
心，兩個(gè)手掌夾住不停的轉(zhuǎn)動(dòng)（肉 丸子、湯圓）
★
壓圓餅：把搓好的圓球從中間對(duì)
壓，再在四周用力均勻地捏好，直
至成餅狀（包餃子、做漢堡包）
★
劃花紋：把做好的各種美食用鉛
筆、橡皮刀、牙簽等尖狀物畫出花
紋，進(jìn)行裝飾美化。
合作
探究
制作
美食
分
鐘
1、教師示范——探索美食的制作步
驟。①教師在臺(tái)上示范，用手語(yǔ)和
肢體語(yǔ)言講解，引起學(xué)生的高度興
趣。②引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出制作步驟：想
特征——選材料——?jiǎng)邮肿觥?BR> 名字。
2、小組商量給美食店起個(gè)名字，由 組長(zhǎng)分配任務(wù)，合作制作自己喜歡的美食，組合成美味的快餐，擺放
在碟子里，并為作品起名字。
觀看教師演
示，記住方
法，學(xué)會(huì)舉一
反三
學(xué)生參與討
論并進(jìn)行分
配任務(wù)
通過(guò)直觀演
示突破教學(xué)
難點(diǎn)
課
堂
作
業(yè)
學(xué)生
制作
教師
輔導(dǎo)
分
鐘
看了那么多的美食，你們一定
想大顯身手吧？正好我要舉辦一個(gè)
美食推銷會(huì)，正是你們表現(xiàn)的好機(jī)
會(huì)，不過(guò)要注意，怎樣才能讓大家
喜歡你的美食。（形狀、顏色、名字）
給每組十五分鐘的時(shí)間，看哪組做的又快又好！小廚師拍拍手，我們
也來(lái)露一手。開(kāi)始吧（圖片循環(huán)展
示并伴有音樂(lè)）
在制作中，鼓勵(lì)同學(xué)們相互競(jìng)
爭(zhēng)，互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，完善自
己的美食作品。對(duì)于有創(chuàng)新、認(rèn)真、做得精美的小組給予充分的肯定和
表?yè)P(yáng)。
了解制作要
求并合作制
作美食，情感
體驗(yàn)
用美術(shù)語(yǔ)言
表達(dá)自己對(duì) 快餐美食的感受，把色彩
搭配的知識(shí)
運(yùn)用到實(shí)際
操作中。
欣
賞
評(píng)
價(jià)
推銷
美食
互相
評(píng)價(jià)
分
鐘
（1）課件展示“神氣小廚師”的字
樣，派學(xué)生上臺(tái)推銷自己的美食，（說(shuō)菜名、營(yíng)養(yǎng)方面等。）
（2）派學(xué)生到展臺(tái)選購(gòu)美食，說(shuō)出
選擇這份點(diǎn)心的理由。
（3）被學(xué)生選出的作品評(píng)為“神氣
小廚師”進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，并給他們戴上 廚師帽。
學(xué)生 上臺(tái)推
銷美食和評(píng)
價(jià)美食。審美
體驗(yàn)、成功感的體驗(yàn)。部分
學(xué)生還戴上
讓學(xué)生用自
己的語(yǔ)言向
同學(xué)介紹自
己的創(chuàng)意，品
評(píng)別人的作
品，提高學(xué)生
語(yǔ)言表達(dá)能
力，又起到教
了廚師帽。
學(xué)評(píng)價(jià)的激
勵(lì)作用。
拓
展
延
伸
教學(xué)
拓展
分
鐘
同學(xué)們，你們今天表現(xiàn)得真棒！老
師希望大家利用我們學(xué)過(guò)的知識(shí)，在家能做爸媽的好幫手，成為一個(gè)
真正的小廚師。
欣賞自己親
手制作的美
食
通過(guò)本節(jié)課
學(xué)會(huì)的技能
運(yùn)用到生活
中，讓學(xué)生有
意識(shí)的將民
族的藝術(shù)發(fā)
揚(yáng)。
信息技術(shù)應(yīng)用分析
知識(shí)點(diǎn)
學(xué)習(xí)水平
媒體內(nèi)容與形式
使用方式
使用效果
美食特點(diǎn)
多數(shù)學(xué)生表現(xiàn)突出
課件（幻燈片的形式）
多媒體展示圖片
好
美食技法
多數(shù)學(xué)生表現(xiàn)突出
課件（幻燈片的形式）
多媒體展示圖片
好
作品欣賞
多數(shù)學(xué)生表現(xiàn)突出
課件（幻燈片的形式）
多媒體展示圖片
好
附：
我的美食譜
班級(jí)：
姓名：
前言：“美食伴隨我們的每一天”，在深圳，我們可以見(jiàn)到、吃到正宗的粵菜和美點(diǎn)，還
可以吃到世界上許多國(guó)家和地方的美食，中國(guó)各地的美食更是經(jīng)?？梢猿缘健Ｉ钲?，是美食的天堂，讓我們一起盡情地品嘗佳肴、美點(diǎn)和風(fēng)味小吃，享受飲食文化的樂(lè)趣和神韻??
1、我能找到好多關(guān)于美食的好詞好句：
2、我知道的、吃過(guò)的美食：（說(shuō)一說(shuō)或把它畫下來(lái)）
3、畫下我最喜歡的美食，寫下我喜歡它的理由
美術(shù)教案空白表格圖片篇一
于欣
授課時(shí)間
2012-4-22 授課班級(jí)
四年一班
教學(xué)內(nèi)容
三角形三條邊的關(guān)系（四年級(jí)下冊(cè)第82頁(yè)的內(nèi)容）
教學(xué) 內(nèi)容分析
教育不只是一種簡(jiǎn)單的“告訴”。學(xué)生擁有自己的獨(dú)立思考水平和認(rèn)知系統(tǒng)。當(dāng)他們遇到一個(gè)新的待解決的問(wèn)題情境時(shí)，他們會(huì)自覺(jué)而主動(dòng)地從自己已有的知識(shí)架構(gòu)和認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)中摸索、收集、調(diào)動(dòng)處理問(wèn)題的方法和策略。三角形邊的關(guān)系這一內(nèi)容是新教材新增加的內(nèi)容，并安排在第二學(xué)段。通過(guò)這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在已經(jīng)建立三角形概念的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深化理解三角形的組成特征，加深學(xué)生對(duì)三角形的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，也為以后學(xué)習(xí)三角形與四邊形及其他多邊形的聯(lián)系與區(qū)別打下基礎(chǔ)。
根據(jù)新課標(biāo)的精神，要改變學(xué)生學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生經(jīng)歷“數(shù)學(xué)化”、“做數(shù)學(xué)”等過(guò)程，并注重與生活實(shí)際緊密聯(lián)系，學(xué)有價(jià)值的數(shù)學(xué)。根據(jù)這一教學(xué)內(nèi)容在教材中所處的地位與作用，以及新課標(biāo)的要求，我認(rèn)為設(shè)計(jì)這節(jié)課的理念是：活動(dòng)參與、自主建構(gòu)，聯(lián)系生活、應(yīng)用數(shù)學(xué)。
教 學(xué) 目 標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
知道和理解“三角形任意兩邊的和大于第三邊”，能用它解釋一些生活現(xiàn)象，解決一些簡(jiǎn)單的生活問(wèn)題。
能力目標(biāo)
通過(guò)動(dòng)手操作、小組驗(yàn)證，體驗(yàn)探索三角形邊的關(guān)系的過(guò)程，培養(yǎng)猜測(cè)意識(shí)和自主探索、合作交流的能力。
情感目標(biāo)
經(jīng)歷探究、發(fā)現(xiàn)、驗(yàn)證“三角形任意兩邊的和大于第三邊”的過(guò)程，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)和數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的快樂(lè)。
教學(xué)重點(diǎn)
三角形三邊關(guān)系的實(shí)驗(yàn)與探究
教學(xué)難點(diǎn)
三角形三邊關(guān)系的探究過(guò)程。
教學(xué)關(guān)鍵
使學(xué)生理解三角形邊的關(guān)系
教學(xué)準(zhǔn)備
課件、三根小棒、三邊關(guān)系試驗(yàn)報(bào)告單每組四根小棒
教學(xué)方法
自主探究小組討論
課程類型
學(xué)科課程
教 學(xué) 過(guò) 程
活動(dòng)的組織與實(shí)施（含教師活動(dòng)和學(xué)生活動(dòng)）
設(shè)計(jì)意圖
時(shí)間分配
一、復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入新課
我手上拿的是什么？（三角板）它是什么圖形呢？（三角形）誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)什么是三角形？怎樣理解這個(gè)“圍”字（端點(diǎn)首尾相連）。同學(xué)們還知道三角形的哪些知識(shí)？關(guān)于三角形的知識(shí)還有很多，我們繼續(xù)往下看。
復(fù)習(xí)舊的知識(shí)，使新舊知識(shí)之間有很好的連接
2分鐘
二、動(dòng)手操作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
師：老師這里有三根小棒，分別長(zhǎng)
3、5、10厘米，這3根小棒能圍成一個(gè)什么圖形? 生：三角形。
師：誰(shuí)愿意上來(lái)圍一圍？圍的時(shí)候要注意小棒首尾相連。師：這三根小棒為什么圍不成三角形呢？三角形的三條邊之間到底有什么關(guān)系呢？今天，我們就一起來(lái)研究三角形的三邊關(guān)系（板書課題）
三、猜想驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)規(guī)律
師：我們發(fā)現(xiàn)這三根小棒不能圍成三角形，怎樣做才能圍成三角形呢？ 生：換一根小棒
師：怎樣換？同學(xué)們說(shuō)的都是你們的猜想（課件演示猜想1）
1、學(xué)法指導(dǎo) 師：你們的這些猜想是否正確，三角形的三條邊到底有什么關(guān)系？我們可以通過(guò)做實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下，現(xiàn)在老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了一些材料：3厘米、5厘米、8厘米、10厘米小棒各一根一起試著圍一圍三角形。同學(xué)們親自動(dòng)手?jǐn)[一擺，拼一拼，看看有什么結(jié)果。先看要求（大屏幕）操作要求：（1）、2人一組合作完成四種拼法（2）、圍三角形時(shí)要注意首尾相連。（3）、完成后，填寫好活動(dòng)記錄表準(zhǔn)備交流
2、動(dòng)手操作，尋找規(guī)律（師巡視，并指導(dǎo)）
3、交流匯報(bào)，探究規(guī)律。 師：哪個(gè)小組愿意來(lái)匯報(bào)。小組上臺(tái)展示，3厘米、8厘米、10厘米能
3厘米、5厘米、10厘米不能 3厘米、5厘米、8厘米不能 5厘米、8厘米、10厘米能 師：其它組有不同意見(jiàn)嗎？
師：仔細(xì)觀察四種結(jié)果，有的圍不成，而有的卻能圍成。這是為什么呢？先看不能圍成三角形的每組小棒的長(zhǎng)度之間有什么關(guān)系?說(shuō)說(shuō)你能發(fā)現(xiàn)些什么？同桌討論一下。能圍成三角形的這幾組小棒長(zhǎng)度之間又有什么聯(lián)系？
三根小棒要圍成三角形，必須滿足什么條件？
通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)和分析，你發(fā)現(xiàn)三角形三條邊長(zhǎng)度之間有什么關(guān)系嗎？ 先看不能圍成三角形的這組情況，誰(shuí)愿意說(shuō)說(shuō)
3、5、10這三根小棒為什么不能圍成三角形？ 生：
師：其他同學(xué)贊同嗎？誰(shuí)再來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
師：我明白了，3厘米的邊是不能和5厘米、10厘米的邊圍成三角形的，因?yàn)檫@兩條邊之和小于第三條邊。（板書3+4〈8）你很會(huì)觀察。（課件演示）師：再說(shuō)
3、5、8這三根，同學(xué)們有些爭(zhēng)議，到底它們能不能圍成三角形呢？不能，為什么？有誰(shuí)愿意談?wù)劊?BR> 生：3+5=8 重合了不能
師：是這樣嗎？（課件演示）請(qǐng)看大屏幕。
師：真的是這樣，通過(guò)演示現(xiàn)在明白這個(gè)同學(xué)的意思了嗎？誰(shuí)愿意再來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
師：通過(guò)以上的動(dòng)手操作和探究分析，我們發(fā)現(xiàn)了當(dāng)兩邊之和小于、等于第三條邊時(shí)，這3條邊是圍不成三角形的。
師：那么怎樣才能圍成三角形呢？
生：兩條邊加起來(lái)要大于第三邊就行了。師（板書）：兩邊之和大于第三邊
師：我們來(lái)看看能圍成三角形的這兩組是不是這樣的呢，3+8＞
10、8+5＞10 看起來(lái)是這樣的。
3）師：回頭看不能圍成的情況，也有3+8＞
4、4+8＞
3、3+8＞
5、5+8＞3（兩邊之和大于第三邊）的情況，怎么就不能圍成三角形呢？ 生：有一種不符合就不行了
師：看來(lái)只是其中的兩條邊之和大于第3條邊是不完整的，生1：加“任何”、“任意”
生2：其他兩邊之和都大于第三條邊。生3：無(wú)論哪兩條邊之和都要大于第三邊。
4、歸納小結(jié)
師：看來(lái)只是其中的兩條邊之和大于第3條邊是不完整的，師：這句話概括說(shuō)就是：任意兩邊之和大于第三邊（板書：任意）師：是這樣嗎？再挑選一組能圍成三角形的三條邊，來(lái)驗(yàn)證： 生：3+4＞
5、3+5＞
4、4+5＞3，師：這個(gè)例子證明了你的想法是對(duì)的，這兩個(gè)三角形的三邊關(guān)系都是：任意兩邊之和大于第三邊（齊讀）
四、運(yùn)用結(jié)論，加深理解
師：我們已經(jīng)知道三角形的三邊關(guān)系，下面讓我們來(lái)判斷幾道題目
1、快速判斷。
3cm
4cm
5cm
（）4cm
7cm
4cm
（）2cm
6cm
3cm
（）1cm
2cm
3cm
（）
師：為什么圍不成？你是怎么判斷的？
1、出示p82例3圖
這是小明上學(xué)的路線圖，同學(xué)們仔細(xì)看一看，他可以怎樣走？
2、這幾條路中，哪條最近？這是為什么呢？ 老師在生活中還看到了這么一種現(xiàn)象：（課件演示）公園里有一條這樣的路，路的兩旁是草坪，為什么很多人都往草坪中間走？ 師：今天你有什么收獲？
其實(shí)數(shù)學(xué)就在我們身邊，只要你平時(shí)多觀察、多動(dòng)腦，你一定能成為數(shù)學(xué)的好朋友。
開(kāi)發(fā)學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并嘗試找出問(wèn)題的原因 反復(fù)試驗(yàn)，加深同學(xué)的理解，猜想驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)其內(nèi)在規(guī)律 增強(qiáng)小組合作意識(shí)以及動(dòng)手操作能力 鍛煉同學(xué)發(fā)言及表達(dá)能力
通過(guò)小組討論，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，嘗試找出原因，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神 在教學(xué)過(guò)程中不斷引導(dǎo)，自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，加深對(duì)知識(shí)的理解和鞏固 運(yùn)用練習(xí)，鞏固學(xué)習(xí)的知識(shí)，加深印象
3分鐘 5分鐘 7分鐘 3分鐘 5分鐘 10分鐘 5分鐘
板書設(shè)計(jì)
三角形邊的關(guān)系 兩邊之和大于第三邊
教學(xué)反思
本節(jié)課鞏固應(yīng)用部分的三個(gè)環(huán)節(jié)，是從學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，遵循從易到難的原則，分鞏固性練習(xí)、應(yīng)用性練習(xí)、拓展性練習(xí)三個(gè)層次。并與學(xué)生身邊的生活例子相結(jié)合，既能體現(xiàn)數(shù)學(xué)教學(xué)生活化的新理念，又能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展學(xué)生的思維，提高學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)能力。
以上教學(xué)設(shè)計(jì)，以學(xué)生的學(xué)習(xí)心理為基礎(chǔ)，通過(guò)簡(jiǎn)單的動(dòng)手操作，創(chuàng)設(shè)有效的“數(shù)學(xué)問(wèn)題情境”，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生大膽的猜想，積極的驗(yàn)證和合理的歸納，使學(xué)生學(xué)到新知識(shí)的同時(shí)，經(jīng)歷數(shù)學(xué)知識(shí)的形成過(guò)程，這樣的教學(xué)將會(huì)有效地激活了學(xué)生的數(shù)學(xué)思維，使學(xué)生在知識(shí)、能力，以及情感態(tài)度等方面都將得到較好的發(fā)展。又通過(guò)擺圖形，尋找數(shù)據(jù)間的關(guān)系；又通過(guò)數(shù)據(jù)的整理和分析，確定圖形的存在性和圖形具有的性質(zhì)，使數(shù)形緊密結(jié)合，滲透了數(shù)形結(jié)合的思想方法；同時(shí)對(duì)不同類型三角形都具有的共性歸納總結(jié)，滲透了數(shù)學(xué)的歸納思想。教學(xué)中始終以這一核心的思想為教學(xué)靈魂，時(shí)時(shí)滲透，處處體現(xiàn)。
美術(shù)教案空白表格圖片篇二
《 教 學(xué) 主 題 》
年級(jí)
一年級(jí)
計(jì)劃學(xué)時(shí)
一課時(shí)
學(xué)習(xí)內(nèi)容分析
根據(jù)《美術(shù)新課程標(biāo)準(zhǔn)》所確立的階段目標(biāo)，《快餐美食店》一課屬于“造
型·表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域。本課借助快餐美食店為載體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)制作美
食，把橡皮泥等多種材料的手工制作與生活聯(lián)系起來(lái)，易于使學(xué)生產(chǎn)生興趣。
通過(guò)本課學(xué)習(xí)，學(xué)生豐富了視覺(jué)、觸覺(jué)和審美經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)了創(chuàng)造精神，同時(shí)發(fā)
展了美術(shù)實(shí)踐能力。
學(xué)生情況分析
泥土在孩子手中是玩不夠的“玩具”。本課是造型表現(xiàn)課，主要是運(yùn)用泥料，學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的造型手段，體驗(yàn)造型的樂(lè)趣，表達(dá)情感和思想。一年級(jí)的學(xué)生
對(duì)美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)掌握非常少，針對(duì)學(xué)生的生理和心理特點(diǎn)，這節(jié)課主要是對(duì)美
食的感官體驗(yàn)入手，以豐富生動(dòng)的教學(xué)方式讓學(xué)生看看、想想、做做、說(shuō)說(shuō)的形式參與到教學(xué)活動(dòng)中。本學(xué)習(xí)內(nèi)容接近學(xué)生生活，在直接體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)
生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣更大，主動(dòng)去動(dòng)手制作美食，積極展示自己的學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)
學(xué)生的集體觀念和與他人合作的能力。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：了解一些點(diǎn)心美食的特征，掌握搓、壓、捏、揉等方法，并用這 些技法進(jìn)行點(diǎn)心美食的造型創(chuàng)造。
過(guò)程與方法:體會(huì)和發(fā)現(xiàn)生活中的美，動(dòng)手制作出有創(chuàng)意的美食，鍛煉學(xué)生細(xì)
心觀察和大膽創(chuàng)造的精神。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生自主、合作的探究精神，體驗(yàn)立體造型所帶來(lái)的樂(lè)趣，培養(yǎng)耐心、細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)
及解決措施
掌握揉、搓、壓、捏等泥塑技能。
解決措施：
1、采用出示豐富多樣的美食激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣；
2、通過(guò)演示
制作美食方法的圖片、課件，讓學(xué)生了解美食以及美食的制作方法；3 通過(guò)教
師的示范，讓學(xué)生進(jìn)一步了解美食的制作方法。
教學(xué)難點(diǎn)
及解決措施
概括表現(xiàn)美食的“形態(tài)“，能制作出豐富的美食。
解決措施：
1、教師邊示范邊引導(dǎo)學(xué)生掌握揉、搓、壓、蟮饒嗨薌寄埽?
2、學(xué)生討論各種表現(xiàn)方法。能用揉、搓、壓、捏等方法制作出豐富的美食。
教學(xué)設(shè)計(jì)
思路說(shuō)明
課改中強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活的情操，在教案中，導(dǎo)
入部分切合課本要求，讓學(xué)生回憶麥當(dāng)勞等點(diǎn)心店里面的美食，并欣賞老師所
制作的美食，初步認(rèn)知美食的形態(tài)；在教學(xué)中，采用電教媒體，引導(dǎo)學(xué)生了解
美食的特點(diǎn)，讓他們找到制作美食的秘決，師生合作探究的方式做美食，小組
合作制作美食，加強(qiáng)學(xué)生合作交流的意識(shí)，從而刺激學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，最后評(píng)
比部分，把主動(dòng)權(quán)完全交給學(xué)生，不僅可以提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，而且還
起到教學(xué)評(píng)價(jià)的激勵(lì)作用，提高學(xué)生的自信。通過(guò)各種教學(xué)手段的運(yùn)用，充分
調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在不知不覺(jué)中完成教學(xué)目標(biāo)，感受人文內(nèi)涵的新理念。
課
堂
教
學(xué)
流
程
圖
合作探究
制作美食
探索美食的制作步驟
小組討論
分配任務(wù)
快樂(lè)制作
教師指導(dǎo)
推銷美食
互相評(píng)價(jià)
直觀引入
吸取興趣
欣賞圖片
尋找秘訣
欣賞圖片，介紹美食特點(diǎn)
（小組交流美味口口在哪里）
小組交流美食譜
自學(xué)制作美食技法并演示
教學(xué)拓展
總結(jié)全課
評(píng)出神氣的小廚師（戴上
廚師帽
學(xué)生上臺(tái)推銷美食（說(shuō)出
理由）
教學(xué)過(guò)程（具體、詳細(xì)，思路清晰，可續(xù)頁(yè)）
教學(xué)
環(huán)節(jié)
教學(xué)內(nèi)
容及知
識(shí)點(diǎn)
所
用
時(shí)
間
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
課
堂
導(dǎo)
入
直觀
引入
吸取
興趣
分
鐘
同學(xué)們，大家有沒(méi)有去過(guò)肯德
基和買當(dāng)勞？有沒(méi)有吃過(guò)里面的漢
堡、薯?xiàng)l??？昨天，溫老師學(xué)做了
一回廚師，給大家準(zhǔn)備了一碟豐富 的點(diǎn)心，出示一碟用橡皮泥制作的美食快餐，喜歡嗎？（喜歡）想不
想自己也學(xué)會(huì)制作美食?。浚ㄏ耄?BR> 出示課題《快餐美食店》。
欣賞師制作的美食，感受
美食的“美”
通過(guò)豐富多
樣的美食導(dǎo)
入，激發(fā)學(xué)生
學(xué)習(xí)的興趣
課
堂
發(fā)
展
欣賞
圖片
尋找
秘決
分
鐘
1、拿出自己課前制作的美食譜，小組交流一下。互相說(shuō)說(shuō)自己最喜
歡吃的美食，（在投影上展示）
2、欣賞圖片，發(fā)現(xiàn)美食特點(diǎn)（課件
展示圖片）你們喜歡這些美食和點(diǎn)
心嗎？說(shuō)一說(shuō)：什么樣的美食和點(diǎn)
心讓人覺(jué)得美味可口，能夠吸引
你？說(shuō)說(shuō)美食除了味道美還需要什
么秘決呢？板書：色、香、味、形
（形狀、顏色、名字）
3、剛才看到的都是我們平時(shí)經(jīng)常
看到的點(diǎn)心美食，有些聰明的點(diǎn)心
師傅們還根據(jù)一些小動(dòng)物、植物的形狀來(lái)設(shè)計(jì)點(diǎn)心的外形。（請(qǐng)大家
翻開(kāi)書 18 頁(yè)）欣賞一下古代和現(xiàn)
代的美食作品。
4、用橡皮泥做美食快餐，除了要
注意顏色的搭配之外，還要注意技
法：揉、搓、壓、捏、貼、盤等，（讓學(xué)生看書自學(xué)技法，師板書：
揉、搓、壓、捏）叫一位學(xué)生上臺(tái) 示范一種技法。（生示范師用課件和
語(yǔ)言指導(dǎo)）
★
搓長(zhǎng)條：把小團(tuán)橡皮泥放在手心
來(lái)回搓，把它搓成長(zhǎng)條狀（薯?xiàng)l、1、小組內(nèi)交
流自己的美
食譜（投影展
示）
2、欣賞圖片，介紹美食特
點(diǎn)并交流美
味可口在哪
里？
看起來(lái)：
聞起來(lái)：
吃起來(lái)：
3、學(xué)生自學(xué)
制作美食的技 法 并 演
示。
拉近生活與
美術(shù)創(chuàng)作的關(guān)系。
提高學(xué)生的審美意識(shí)和
創(chuàng)作意識(shí)。
激發(fā)學(xué)生自
主探究的熱
情，自己學(xué)會(huì)
找尋解決問(wèn)
題的方法。
花瓣等）
★
搓圓球：把小團(tuán)橡皮泥放在手
心，兩個(gè)手掌夾住不停的轉(zhuǎn)動(dòng)（肉 丸子、湯圓）
★
壓圓餅：把搓好的圓球從中間對(duì)
壓，再在四周用力均勻地捏好，直
至成餅狀（包餃子、做漢堡包）
★
劃花紋：把做好的各種美食用鉛
筆、橡皮刀、牙簽等尖狀物畫出花
紋，進(jìn)行裝飾美化。
合作
探究
制作
美食
分
鐘
1、教師示范——探索美食的制作步
驟。①教師在臺(tái)上示范，用手語(yǔ)和
肢體語(yǔ)言講解，引起學(xué)生的高度興
趣。②引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出制作步驟：想
特征——選材料——?jiǎng)邮肿觥?BR> 名字。
2、小組商量給美食店起個(gè)名字，由 組長(zhǎng)分配任務(wù)，合作制作自己喜歡的美食，組合成美味的快餐，擺放
在碟子里，并為作品起名字。
觀看教師演
示，記住方
法，學(xué)會(huì)舉一
反三
學(xué)生參與討
論并進(jìn)行分
配任務(wù)
通過(guò)直觀演
示突破教學(xué)
難點(diǎn)
課
堂
作
業(yè)
學(xué)生
制作
教師
輔導(dǎo)
分
鐘
看了那么多的美食，你們一定
想大顯身手吧？正好我要舉辦一個(gè)
美食推銷會(huì)，正是你們表現(xiàn)的好機(jī)
會(huì)，不過(guò)要注意，怎樣才能讓大家
喜歡你的美食。（形狀、顏色、名字）
給每組十五分鐘的時(shí)間，看哪組做的又快又好！小廚師拍拍手，我們
也來(lái)露一手。開(kāi)始吧（圖片循環(huán)展
示并伴有音樂(lè)）
在制作中，鼓勵(lì)同學(xué)們相互競(jìng)
爭(zhēng)，互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，完善自
己的美食作品。對(duì)于有創(chuàng)新、認(rèn)真、做得精美的小組給予充分的肯定和
表?yè)P(yáng)。
了解制作要
求并合作制
作美食，情感
體驗(yàn)
用美術(shù)語(yǔ)言
表達(dá)自己對(duì) 快餐美食的感受，把色彩
搭配的知識(shí)
運(yùn)用到實(shí)際
操作中。
欣
賞
評(píng)
價(jià)
推銷
美食
互相
評(píng)價(jià)
分
鐘
（1）課件展示“神氣小廚師”的字
樣，派學(xué)生上臺(tái)推銷自己的美食，（說(shuō)菜名、營(yíng)養(yǎng)方面等。）
（2）派學(xué)生到展臺(tái)選購(gòu)美食，說(shuō)出
選擇這份點(diǎn)心的理由。
（3）被學(xué)生選出的作品評(píng)為“神氣
小廚師”進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，并給他們戴上 廚師帽。
學(xué)生 上臺(tái)推
銷美食和評(píng)
價(jià)美食。審美
體驗(yàn)、成功感的體驗(yàn)。部分
學(xué)生還戴上
讓學(xué)生用自
己的語(yǔ)言向
同學(xué)介紹自
己的創(chuàng)意，品
評(píng)別人的作
品，提高學(xué)生
語(yǔ)言表達(dá)能
力，又起到教
了廚師帽。
學(xué)評(píng)價(jià)的激
勵(lì)作用。
拓
展
延
伸
教學(xué)
拓展
分
鐘
同學(xué)們，你們今天表現(xiàn)得真棒！老
師希望大家利用我們學(xué)過(guò)的知識(shí)，在家能做爸媽的好幫手，成為一個(gè)
真正的小廚師。
欣賞自己親
手制作的美
食
通過(guò)本節(jié)課
學(xué)會(huì)的技能
運(yùn)用到生活
中，讓學(xué)生有
意識(shí)的將民
族的藝術(shù)發(fā)
揚(yáng)。
信息技術(shù)應(yīng)用分析
知識(shí)點(diǎn)
學(xué)習(xí)水平
媒體內(nèi)容與形式
使用方式
使用效果
美食特點(diǎn)
多數(shù)學(xué)生表現(xiàn)突出
課件（幻燈片的形式）
多媒體展示圖片
好
美食技法
多數(shù)學(xué)生表現(xiàn)突出
課件（幻燈片的形式）
多媒體展示圖片
好
作品欣賞
多數(shù)學(xué)生表現(xiàn)突出
課件（幻燈片的形式）
多媒體展示圖片
好
附：
我的美食譜
班級(jí)：
姓名：
前言：“美食伴隨我們的每一天”，在深圳，我們可以見(jiàn)到、吃到正宗的粵菜和美點(diǎn)，還
可以吃到世界上許多國(guó)家和地方的美食，中國(guó)各地的美食更是經(jīng)?？梢猿缘健Ｉ钲?，是美食的天堂，讓我們一起盡情地品嘗佳肴、美點(diǎn)和風(fēng)味小吃，享受飲食文化的樂(lè)趣和神韻??
1、我能找到好多關(guān)于美食的好詞好句：
2、我知道的、吃過(guò)的美食：（說(shuō)一說(shuō)或把它畫下來(lái)）
3、畫下我最喜歡的美食，寫下我喜歡它的理由