案例分析題:
W小姐適應(yīng)信用卡擔(dān)保方式預(yù)定S飯店3月5日至3月4日標(biāo)準(zhǔn)間客房一間，飯店接受了預(yù)定，并迅速發(fā)出了確認(rèn)書。
1.3月5日，W小姐沒有如約抵店，S飯店也沒有受到W小姐取消訂房的通知，則飯店工作人員_____
A、保留客房至3月5日12時止
B、取消W小姐以后幾天的訂房
C、可做出罰款處理
D、向W小姐收取一天費(fèi)用
2.如果S飯店3月5日20時受到W小姐電傳通知，告知將于3月1日抵店，S飯店將如何處理____
A、取消W小姐預(yù)定的房間
B、3月5日房費(fèi)仍由W小姐支付
C、繼續(xù)保留W小姐預(yù)定房間
D、3月5日房費(fèi)不應(yīng)由W小姐支付
3.假定S飯店建造總成本為1億元人民幣，客房總數(shù)為300間，則按建筑成本定價法房價應(yīng)為____元/間天
A、300
B、130
C、125
D、15
4.如果W小姐于3月1日抵店，3月4日晚20時離店，則應(yīng)收____的房費(fèi)
A、4天
B、5天
C、1天
D、2天
5.S飯店的客房服務(wù)工作管理階段應(yīng)包括_____
A、W小姐到店前的準(zhǔn)備工作
B、W小姐到店時的迎接工作
C、W小姐住店后的服務(wù)工作
D、W小姐離店時的結(jié)束工作
標(biāo)準(zhǔn)答案：AD,BC,C,C,ABCD
W小姐適應(yīng)信用卡擔(dān)保方式預(yù)定S飯店3月5日至3月4日標(biāo)準(zhǔn)間客房一間，飯店接受了預(yù)定，并迅速發(fā)出了確認(rèn)書。
1.3月5日，W小姐沒有如約抵店，S飯店也沒有受到W小姐取消訂房的通知，則飯店工作人員_____
A、保留客房至3月5日12時止
B、取消W小姐以后幾天的訂房
C、可做出罰款處理
D、向W小姐收取一天費(fèi)用
2.如果S飯店3月5日20時受到W小姐電傳通知，告知將于3月1日抵店，S飯店將如何處理____
A、取消W小姐預(yù)定的房間
B、3月5日房費(fèi)仍由W小姐支付
C、繼續(xù)保留W小姐預(yù)定房間
D、3月5日房費(fèi)不應(yīng)由W小姐支付
3.假定S飯店建造總成本為1億元人民幣，客房總數(shù)為300間，則按建筑成本定價法房價應(yīng)為____元/間天
A、300
B、130
C、125
D、15
4.如果W小姐于3月1日抵店，3月4日晚20時離店，則應(yīng)收____的房費(fèi)
A、4天
B、5天
C、1天
D、2天
5.S飯店的客房服務(wù)工作管理階段應(yīng)包括_____
A、W小姐到店前的準(zhǔn)備工作
B、W小姐到店時的迎接工作
C、W小姐住店后的服務(wù)工作
D、W小姐離店時的結(jié)束工作
標(biāo)準(zhǔn)答案：AD,BC,C,C,ABCD