N
NADH-dehydrogenase 還原型輔酶I脫氫酶
β-N-(γ-L-glutamyl)-aminopropionitrile β-N- (γ-L-谷氨酰基)氨基丙腈
naringin dihydrochalcone 柚苷二氫查耳酮
natural radioactive background 天然放射性本底
natural radionuclide 天然放射性核索
negative nitrogen balance 負(fù)氮平衡
neohesperidin dihydrochalcone 新橙皮苷二氫查耳酮
neo-solaniol 新茄病鐮刀菌烯醇
net protein utilization 蛋白質(zhì)凈利用率
neurotoxicant 神經(jīng)毒
neurotoxic esterase 神經(jīng)毒素酶
neutral fat 中性脂肪
new resources of food 食物新資源
niacin 煙酸,尼克酸,維生素PP
nicotinic acid 尼克酸
nickel 鎳
night blindness 夜晝(癥)
nisin 乳酸鏈球苗肽
nitrile 腈
nitrite 亞硝酸鹽
nitrite poisoning 亞硝酸鹽中毒
nitrogen soluble index (NSI) 氮溶解指數(shù)
nitrophen,2,4-dichloro-1-(4′-nitrophenoxy)benzene 除草醚
nivalenol 雪腐鐮刀菌烯醇,瓜萎鐮菌醇
nivalenol diacetate 二醋酸雪腐鐮刀菌烯醇
N-nitramine N-硝胺
N-nitrosamide N-亞硝酰胺
N-nitrosamidine N-亞硝基脒
N-nitrosamine N-亞硝胺
N-nitroso carbaryl N—亞硝西維因
N-nitroso-compound N-亞硝基化合物
N-nitrosodiethanolamine 二乙醇-N-亞硝胺
N-nitrosodiethylamine 二乙基-N-亞硝胺
N-nltrosodimethylamine 二甲基-N-亞硝胺
N-nitrosomorpholine N-亞硝基嗎啉
N-nitrosopiperazidine(N-nitrosopiperazine) N-亞硝基哌嗪
N-nitrosopiperidine N-亞磺基哌啶
N-niterosopyrrolidine N-亞硝基吡咯烷
N-nitroso sugar amino acids N-亞硝基糖氨基酸
N-nitrosourea N-亞硝基脲
non-essential amino acid 非必需氨基酸
non-fermented tea 未發(fā)酵茶
no-observed-adverse-effect level(NOAEL) 無明顯損害作用水平
no-observed-effect level(NOEL) 無明顯作用水平
norepinephrine 去甲腎上腺素
nordihydroguaiaretic acid 去甲二氫愈創(chuàng)木酸
γ-N-oxalyl-L-α,β-diaminobutyric acid γ-N-草酰-L-α,β-二氨基丁酸
β-N-oxalyl-L-α,β-diaminopropionic acid
β-N-草酰-L-α,β-二氨基丙酸
nucleotide 核苷酸
nutrient 營養(yǎng)素
nutritional ecology 營養(yǎng)生態(tài)學(xué)
nutritional hygiene 營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)
nutritional iron deficiency anemia,IDA 營養(yǎng)缺鐵性貧血
nutritional marasmus 營養(yǎng)消瘦癥
nutritional requirement 營養(yǎng)素生理需要量
nutritional surveillance 營養(yǎng)監(jiān)測
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β-N-(γ-L-glutamyl)-aminopropionitrile β-N- (γ-L-谷氨酰基)氨基丙腈
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N-nitrosamide N-亞硝酰胺
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N-nitrosodiethanolamine 二乙醇-N-亞硝胺
N-nitrosodiethylamine 二乙基-N-亞硝胺
N-nltrosodimethylamine 二甲基-N-亞硝胺
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N-nitrosopiperazidine(N-nitrosopiperazine) N-亞硝基哌嗪
N-nitrosopiperidine N-亞磺基哌啶
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nordihydroguaiaretic acid 去甲二氫愈創(chuàng)木酸
γ-N-oxalyl-L-α,β-diaminobutyric acid γ-N-草酰-L-α,β-二氨基丁酸
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β-N-草酰-L-α,β-二氨基丙酸
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nutritional marasmus 營養(yǎng)消瘦癥
nutritional requirement 營養(yǎng)素生理需要量
nutritional surveillance 營養(yǎng)監(jiān)測