英漢營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)詞匯 G

字號(hào):

G
    galactotransferase 半乳糖轉(zhuǎn)移酶
    gamma-BHC γ-六六六
    gamma streptococcus 丙型鏈球菌
    grain embryo 谷胚(芽)
    garlic 大蒜
    gastroenteric irritant 胃腸刺激物
    gellyfish 誨蜇
    gelsemine 鉤吻堿
    gene mutation 基因突變
    genetically modified food,GMF 轉(zhuǎn)基因食品
    geo-chemical disease 地球化學(xué)性疾病
    germination 發(fā)芽
    Giardia lamblia 賈蘭第鞭毛蟲(chóng)
    Gibberella zeae 玉米赤霉
    ginkgo biloba L. 銀杏,白果
    ginkgolic acid 白果酸
    Glass can 玻璃罐頭
    glossitis 舌炎
    glucagon 胰高血糖素
    glucogenesis 葡萄糖生成
    glucogenic amino acid 生糖氨基酸
    glucose 葡萄糖
    glucosinolate 芥子甙
    glutamic acid 谷氨酸
    glucuronide 葡糖苷酸
    glutathione 谷胱甘肽
    glycemic index 血糖生成指數(shù)
    glycolysis 糖酵解
    Gnathostoma spinigerum 棘聘口線蟲(chóng)
    glutathione peroxdase 谷胱甘肽過(guò)氧化物酶
    glutinous rice 糯米
    goitrogen 致甲狀腺腫因子
    Good Manufacture Practice (IMP) 良好生產(chǎn)工藝
    gossypol 棉酚
    grain, cereal 谷類(lèi)
    grain husk 谷皮
    grain moth 谷蠹
    grain peat 大谷盜
    grain processing 糧食加工
    green food 綠色食品
    grind 碾磨
    grind into thick liquid 磨漿
    guaiac 愈創(chuàng)木脂
    gustin 味覺(jué)素
    Gymnopilus spectabi1is 桔黃*傘
    gypsum 石膏
    Gyromitra esculenta 鹿花蕈
    Gyromitrin 鹿花蕈素