性狀鑒別
本品多皺縮，長(zhǎng)1～1.4cm，展開后呈不規(guī)則的扁平三角形?；ㄝ噻姞?，深黃至深棕色，萼齒5，其中2齒聯(lián)合，外被白色短毛茸，尤以萼的邊緣為多?；ò?，黃白色至黃棕色，有脈紋，其中兩瓣合抱，彎曲呈蝦狀。雄蕊10個(gè)，其中9個(gè)基部聯(lián)合；雌蕊1個(gè)，黃綠色，彎曲，先端有白色絨毛。體輕。氣微香，味淡。
以完整、未完全開放、朵大、氣香者為佳。
顯微鑒別
粉末：黃白色。花粉粒淡黃色至黃色，類球形，極面觀呈類圓形，直徑30～51（60）μm，表面有細(xì)網(wǎng)狀雕紋，具有3孔溝。非腺毛眾多，近無色或淡黃色。1～3個(gè)細(xì)胞，完整者長(zhǎng)42～380（600）μm，直徑13～24μm，頂端甚長(zhǎng)，基部細(xì)胞寬短，胞腔內(nèi)含有黃色物，壁光滑。腺毛淡黃色，頭部4～8個(gè)細(xì)胞，倒卵形，含有黃色物，直徑17～38μm，柄1～3個(gè)細(xì)胞，長(zhǎng)17～50μm.表面觀：萼片表皮黃色，細(xì)胞呈多角形，垂周壁平直或稍彎曲，可見腺毛、非腺毛或毛脫落痕，氣孔類圓形或長(zhǎng)圓形，多為不定式。花冠表皮細(xì)胞類多考試，大收集整理角形或不規(guī)則形，壁稍彎曲，表面有細(xì)密的角質(zhì)紋理；橫切面觀外壁向外隆起，或略呈乳突狀，邊緣微波狀。草酸鈣棱晶多見，成片存在于萼片薄壁細(xì)胞中。呈長(zhǎng)雙柱形式，邊緣不平整，直徑5～9μm，長(zhǎng)7～34μm.花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞形狀不規(guī)則，具螺狀增厚壁。藥隔細(xì)胞壁菲薄，并具不定式氣孔。
理化鑒別
1. 扁豆花粗粉1g，加水20ml，微沸20分鐘，趁熱過濾，用毛細(xì)管取濾液點(diǎn)于濾紙上，再點(diǎn)加0.3%茚三酮丙酮溶液，熱吹風(fēng)，顯紫紅色。（檢查氨基酸）
2. 取本品粗粉0.5g，加乙醇10ml，溫浸30分鐘，濾過，濾液濃縮成約2ml，加濃鹽酸2～3滴，并慢慢地加入鋅粉少許，放于溫水浴中數(shù)分鐘，呈顯著紅色。（檢查黃酮）
3. 薄層層析。樣品制備：取本品粗粉0.5g，加氯仿10ml，冷浸24小時(shí)，濾過，藥渣揮盡氯仿后，加乙醇15ml，冷浸24小時(shí)，濾過，濾液濃縮至約1ml，點(diǎn)樣5ml.吸附劑：0.8%CMC-硅膠G（青島海洋化工廠）鋪板，于110℃活化30分鐘。對(duì)照品：槲皮素及蘆丁。展開劑：乙酸乙酯-丁酮-甲酸-水（5：3：1：0.5）。展距10cm.顯色劑：展開后吹干溶劑，噴5%AlCl3乙醇溶液，紫外光燈（254～365nm）下觀察各熒光斑點(diǎn)。
本品多皺縮，長(zhǎng)1～1.4cm，展開后呈不規(guī)則的扁平三角形?；ㄝ噻姞?，深黃至深棕色，萼齒5，其中2齒聯(lián)合，外被白色短毛茸，尤以萼的邊緣為多?；ò?，黃白色至黃棕色，有脈紋，其中兩瓣合抱，彎曲呈蝦狀。雄蕊10個(gè)，其中9個(gè)基部聯(lián)合；雌蕊1個(gè)，黃綠色，彎曲，先端有白色絨毛。體輕。氣微香，味淡。
以完整、未完全開放、朵大、氣香者為佳。
顯微鑒別
粉末：黃白色。花粉粒淡黃色至黃色，類球形，極面觀呈類圓形，直徑30～51（60）μm，表面有細(xì)網(wǎng)狀雕紋，具有3孔溝。非腺毛眾多，近無色或淡黃色。1～3個(gè)細(xì)胞，完整者長(zhǎng)42～380（600）μm，直徑13～24μm，頂端甚長(zhǎng)，基部細(xì)胞寬短，胞腔內(nèi)含有黃色物，壁光滑。腺毛淡黃色，頭部4～8個(gè)細(xì)胞，倒卵形，含有黃色物，直徑17～38μm，柄1～3個(gè)細(xì)胞，長(zhǎng)17～50μm.表面觀：萼片表皮黃色，細(xì)胞呈多角形，垂周壁平直或稍彎曲，可見腺毛、非腺毛或毛脫落痕，氣孔類圓形或長(zhǎng)圓形，多為不定式。花冠表皮細(xì)胞類多考試，大收集整理角形或不規(guī)則形，壁稍彎曲，表面有細(xì)密的角質(zhì)紋理；橫切面觀外壁向外隆起，或略呈乳突狀，邊緣微波狀。草酸鈣棱晶多見，成片存在于萼片薄壁細(xì)胞中。呈長(zhǎng)雙柱形式，邊緣不平整，直徑5～9μm，長(zhǎng)7～34μm.花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞形狀不規(guī)則，具螺狀增厚壁。藥隔細(xì)胞壁菲薄，并具不定式氣孔。
理化鑒別
1. 扁豆花粗粉1g，加水20ml，微沸20分鐘，趁熱過濾，用毛細(xì)管取濾液點(diǎn)于濾紙上，再點(diǎn)加0.3%茚三酮丙酮溶液，熱吹風(fēng)，顯紫紅色。（檢查氨基酸）
2. 取本品粗粉0.5g，加乙醇10ml，溫浸30分鐘，濾過，濾液濃縮成約2ml，加濃鹽酸2～3滴，并慢慢地加入鋅粉少許，放于溫水浴中數(shù)分鐘，呈顯著紅色。（檢查黃酮）
3. 薄層層析。樣品制備：取本品粗粉0.5g，加氯仿10ml，冷浸24小時(shí)，濾過，藥渣揮盡氯仿后，加乙醇15ml，冷浸24小時(shí)，濾過，濾液濃縮至約1ml，點(diǎn)樣5ml.吸附劑：0.8%CMC-硅膠G（青島海洋化工廠）鋪板，于110℃活化30分鐘。對(duì)照品：槲皮素及蘆丁。展開劑：乙酸乙酯-丁酮-甲酸-水（5：3：1：0.5）。展距10cm.顯色劑：展開后吹干溶劑，噴5%AlCl3乙醇溶液，紫外光燈（254～365nm）下觀察各熒光斑點(diǎn)。