在屏南雙溪鎮(zhèn)有一個湖，叫“甜泉人工湖”。湖的中心有一座小山，象一頭靜臥的大水牛。它垂著頭，瞇著眼，趴著前腿，曲著后肢，顯露出一副悲哀的模樣。這山，過去叫“牛形山”，如今修了人工湖，山被湖水環(huán)抱著，又叫“牛形島”。這牛形山是怎么形成的呢？
傳說，古時候雙溪有個老漢，他的名字已失傳，人們只知他叫牛老漢。牛老漢父母早亡，無兄弟姐妹，自己到老也未娶妻。他孤獨無依，靠給財主家放牛掙碗飯吃。牛老漢一輩子愛牛愛到如癡如呆的地步。牛老漢看見別人打牛，他總是苦苦哀求，說：“求求你手下留情吧，它們每日吃的是草，都要耕田，一頭牛能干幾個人的活呵！”有些人不了解牛老漢的為人，常常把他當成瘋子。
有一年，財主家的一頭大水牛，因為年老不中用了，財主要宰了賣肉。牛老漢一聽，心里可難受啊！那牛也解人意，它忙跪在牛老漢面前默默地流淚。牛老漢看了，心都要碎了。他求財主不要殺這頭牛。財主訓斥道：“它不能耕田了，留它干什么？” 牛老漢忍耐不住，喊了起來：“東家，它已經為你耕了十幾年的田啦！十幾年來，它耕田收的稻谷堆成了山，你怎么能說宰就宰？” 財主把眼一瞪，說：“哼，我不宰它，還要叫你喂，還得給你工錢，我又不是大傻瓜！” 牛老漢說：“我不要工錢，只要你不殺這頭牛，我給你錢！”財主哈哈大笑起來：“你給我錢，我還殺它干什么？這倒更省我的事了?！?但是，誰叫牛老漢用他辛苦錢買下這頭牛不幾天，他突然病倒了，不久就死了。村里一些好心腸的鄉(xiāng)親湊了銀錢為他買了副薄棺，抬到嶺上埋了。說也神乎，這時那頭老牛突然沖破牛欄，跑到嶺上撲在牛老漢的墓前，簌簌地流著眼淚，并不時發(fā)出一陣陣撕心裂肺的哀叫聲。
葬完牛老漢，人們要趕?；卮澹墒桥Ｔ趺匆膊豢献吡?。它趴在那里，望著嶺上的牛老漢的墓，哭呀，哭呵，第二天，它竟變成了一座牛形山。
傳說，古時候雙溪有個老漢，他的名字已失傳，人們只知他叫牛老漢。牛老漢父母早亡，無兄弟姐妹，自己到老也未娶妻。他孤獨無依，靠給財主家放牛掙碗飯吃。牛老漢一輩子愛牛愛到如癡如呆的地步。牛老漢看見別人打牛，他總是苦苦哀求，說：“求求你手下留情吧，它們每日吃的是草，都要耕田，一頭牛能干幾個人的活呵！”有些人不了解牛老漢的為人，常常把他當成瘋子。
有一年，財主家的一頭大水牛，因為年老不中用了，財主要宰了賣肉。牛老漢一聽，心里可難受啊！那牛也解人意，它忙跪在牛老漢面前默默地流淚。牛老漢看了，心都要碎了。他求財主不要殺這頭牛。財主訓斥道：“它不能耕田了，留它干什么？” 牛老漢忍耐不住，喊了起來：“東家，它已經為你耕了十幾年的田啦！十幾年來，它耕田收的稻谷堆成了山，你怎么能說宰就宰？” 財主把眼一瞪，說：“哼，我不宰它，還要叫你喂，還得給你工錢，我又不是大傻瓜！” 牛老漢說：“我不要工錢，只要你不殺這頭牛，我給你錢！”財主哈哈大笑起來：“你給我錢，我還殺它干什么？這倒更省我的事了?！?但是，誰叫牛老漢用他辛苦錢買下這頭牛不幾天，他突然病倒了，不久就死了。村里一些好心腸的鄉(xiāng)親湊了銀錢為他買了副薄棺，抬到嶺上埋了。說也神乎，這時那頭老牛突然沖破牛欄，跑到嶺上撲在牛老漢的墓前，簌簌地流著眼淚，并不時發(fā)出一陣陣撕心裂肺的哀叫聲。
葬完牛老漢，人們要趕?；卮澹墒桥Ｔ趺匆膊豢献吡?。它趴在那里，望著嶺上的牛老漢的墓，哭呀，哭呵，第二天，它竟變成了一座牛形山。