美食源于生活，美食源于創(chuàng)造，美食源于內(nèi)心；
英語與美食的完美結(jié)合，哈，我們要在學(xué)做美食中練習(xí)英語，在口語中正確應(yīng)用！
今天的主題隆重登場(chǎng)：
水果香草煎蛋餅-Baked Herb Omelet with Fruit Salsa
一、原料說明：
Ingredients:原料
2 kiwis, peeled and chopped兩只獼猴桃，剝皮，剁碎
1 mango - peeled, seeded and chopped 1.______________
1 small papaya - peeled, seeded and chopped 1只小木瓜，剝皮，去核，剁碎
1 jalapeno pepper, seeded and minced 1只墨西哥胡椒，去籽，切碎
1 cup pineapple chunks 2._____________
1 tablespoonfinely chopped red onion 1大湯匙切碎的紅洋蔥
1 tablespoon chopped fresh cilantro 1大湯匙切碎的芫荽葉
2 tablespoons fresh lime juice 2大湯匙新鮮的橙汁
1 medium onion, chopped (1/2 cup) 1只中等大洋蔥，切碎（1/2杯）
1/2 cup shredded mozzarella cheese 1/2杯碎意大利干酪
1 and 1/2 cups milk 3._____________
4 eggs 4個(gè)雞蛋
1/3 cup all-purpose flour 1/3杯全功能面粉
1/2 teaspoon baking powder 1/2茶匙發(fā)酵粉
1/2 teaspoon dried basil leaves 1/2茶匙干羅勒頁
1/4 teaspoon salt 1/4茶匙鹽
二、制作方法：
Method:方法
Mix salsa ingredients in a glass or plastic bowl; refrigerate.
在1只玻璃或者塑料碗中混合調(diào)味汁原料，冷藏
Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease pie plate, 9 x 11/4 inches.
預(yù)熱烤箱至350華氏度（175攝氏度）。取1只9 x 1 1/4大小的餅盤，涂油。
Sprinkle onion and cheese in pie plate. Place remaining ingredients in blender. Cover and blend on medium-high speed about 30 seconds or until smooth. Pour into pie plate.
把洋蔥和干酪撒在餅盤中。把剩余的原料放入攪拌器。蓋上蓋子，中速攪拌約30秒，或是直至勻滑。倒入餅盤。
Bake uncovered about 40 minutes or until knife inserted in center comes out clean. Let stand 5 minutes before serving. Serve with salsad.
非密封烤制約40分鐘，或者直至用小刀插入其中再拔出時(shí)不會(huì)粘上任何東西。
英語與美食的完美結(jié)合，哈，我們要在學(xué)做美食中練習(xí)英語，在口語中正確應(yīng)用！
今天的主題隆重登場(chǎng)：
水果香草煎蛋餅-Baked Herb Omelet with Fruit Salsa
一、原料說明：
Ingredients:原料
2 kiwis, peeled and chopped兩只獼猴桃，剝皮，剁碎
1 mango - peeled, seeded and chopped 1.______________
1 small papaya - peeled, seeded and chopped 1只小木瓜，剝皮，去核，剁碎
1 jalapeno pepper, seeded and minced 1只墨西哥胡椒，去籽，切碎
1 cup pineapple chunks 2._____________
1 tablespoonfinely chopped red onion 1大湯匙切碎的紅洋蔥
1 tablespoon chopped fresh cilantro 1大湯匙切碎的芫荽葉
2 tablespoons fresh lime juice 2大湯匙新鮮的橙汁
1 medium onion, chopped (1/2 cup) 1只中等大洋蔥，切碎（1/2杯）
1/2 cup shredded mozzarella cheese 1/2杯碎意大利干酪
1 and 1/2 cups milk 3._____________
4 eggs 4個(gè)雞蛋
1/3 cup all-purpose flour 1/3杯全功能面粉
1/2 teaspoon baking powder 1/2茶匙發(fā)酵粉
1/2 teaspoon dried basil leaves 1/2茶匙干羅勒頁
1/4 teaspoon salt 1/4茶匙鹽
二、制作方法：
Method:方法
Mix salsa ingredients in a glass or plastic bowl; refrigerate.
在1只玻璃或者塑料碗中混合調(diào)味汁原料，冷藏
Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease pie plate, 9 x 11/4 inches.
預(yù)熱烤箱至350華氏度（175攝氏度）。取1只9 x 1 1/4大小的餅盤，涂油。
Sprinkle onion and cheese in pie plate. Place remaining ingredients in blender. Cover and blend on medium-high speed about 30 seconds or until smooth. Pour into pie plate.
把洋蔥和干酪撒在餅盤中。把剩余的原料放入攪拌器。蓋上蓋子，中速攪拌約30秒，或是直至勻滑。倒入餅盤。
Bake uncovered about 40 minutes or until knife inserted in center comes out clean. Let stand 5 minutes before serving. Serve with salsad.
非密封烤制約40分鐘，或者直至用小刀插入其中再拔出時(shí)不會(huì)粘上任何東西。