已知上百種致癌物質(zhì)中，絕大部分與生活方式有關(guān)。如含酒精飲料與食管癌、肝癌、喉癌；煙草與肺癌、食管癌、口腔癌、咽喉癌、膀胱癌；檳榔與口腔癌、高脂飲食與乳腺癌、腸癌、膽囊癌；霉變食物與肝癌；生育史與乳腺癌；無(wú)子女或少子女與卵巢癌等。其中，煙草中含3500種化學(xué)致癌物質(zhì)，主要為苯并芘類(lèi)、亞硝胺類(lèi)、兒茶酚類(lèi)、酮類(lèi)等。酒中除含乙醇外還有上千種物質(zhì)，主要有害物質(zhì)亞硝胺類(lèi)、霉菌毒素、甲醛類(lèi)、以及原料殘留的農(nóng)藥和砷類(lèi)。不當(dāng)烹調(diào)也可產(chǎn)生致癌物質(zhì)，如煎、炸、燒烤、煙熏事物中，含有幾十種高致癌物質(zhì)?？傊?，不良生活方式與癌癥有關(guān)，通過(guò)改變生活方式可預(yù)防近50%的癌癥。