第一章 旅游業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 旅游活動(dòng)
一、旅游業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)述
(一)古代旅游活動(dòng)
旅游是人類(lèi)最古老的活動(dòng)之一，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。原始社會(huì)末期，私有制產(chǎn)生，出現(xiàn)了剩余產(chǎn)品，有了進(jìn)行商品交換的必要，于是就有人外出旅行經(jīng)商。隨后又出現(xiàn)了非經(jīng)濟(jì)性的旅行活動(dòng)，例如，中國(guó)古代的帝王巡游、策士們的政治游說(shuō)、學(xué)者們的學(xué)術(shù)考察、士子們的漫游以及宗教旅行、航海活動(dòng)等。由于經(jīng)濟(jì)落后、交通不便、社會(huì)不安定等因素的限制，古代旅游活動(dòng)的規(guī)模有限，參加人數(shù)很少，活動(dòng)范圍不大，而且“游”還不占主要地位，因而還不能稱(chēng)之為嚴(yán)格意義上的“旅游”。
(二)近代旅游活動(dòng)
18世紀(jì)末，英國(guó)的產(chǎn)業(yè)革命使人類(lèi)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生活發(fā)生了巨大變化。19世紀(jì)上半葉相繼出現(xiàn)了輪船和火車(chē)，從而使人類(lèi)旅游活動(dòng)的規(guī)模、范圍和內(nèi)容出現(xiàn)了前所未有的變化。
1841年7月5日，英國(guó)傳教士出身的托馬斯.庫(kù)克(1808--1892)以包租火車(chē)的形式組織了一次團(tuán)體旅游活動(dòng)，因其具有廣泛的公眾性，被世界公認(rèn)為是一次劃時(shí)代的旅游活動(dòng)。近代旅游活動(dòng)就此開(kāi)始。
1845年，托馬斯.庫(kù)克旅行社在英國(guó)萊斯特正式掛牌營(yíng)業(yè)，這是世界上第一家旅行社，標(biāo)志著近代旅游業(yè)的誕生。
托馬斯.庫(kù)克為后人創(chuàng)下了許多組織旅游活動(dòng)的成功模式，世人公認(rèn)他是世界近代旅游業(yè)的創(chuàng)始人。
(三)現(xiàn)代旅游活動(dòng)
第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后，國(guó)際政局相對(duì)穩(wěn)定，各國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速恢復(fù)、發(fā)展，國(guó)民，帶薪假期增多，交通工具迅速現(xiàn)代化，旅游活動(dòng)進(jìn)入了“現(xiàn)代旅游”新階段。
現(xiàn)今，旅游已是人民大眾的社會(huì)活動(dòng)，旅游業(yè)已成為世界第一大產(chǎn)業(yè)，成為經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，旅游活動(dòng)的形式廣泛多樣，內(nèi)容日益豐富，范圍擴(kuò)及全球。
二、旅游的概念
(一)旅游的定義
1991年6月25日，世界旅游組織在加拿大召開(kāi)的“旅游統(tǒng)計(jì)國(guó)際大會(huì)”上對(duì)旅游基本概念作出了新的定義：旅游是指“人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)和其他目的，離開(kāi)慣常環(huán)境，到其他地方訪(fǎng)問(wèn)或停留，但連續(xù)時(shí)間不超過(guò)一年的活動(dòng)”。
(二)“旅”和“游”之間的關(guān)系
旅游是旅行和游覽兩者相互結(jié)合的活動(dòng)，一般而言，游覽是旅游的目的，旅行則是達(dá)到目的的手段。處理兩者關(guān)系的正確原則應(yīng)是“旅速游緩”。
(三)旅游和旅行
旅游和旅行之間的區(qū)別有二：一是旅游必須離開(kāi)慣常住地，而旅行則無(wú)此規(guī)定；二是旅行的主體一般在訪(fǎng)問(wèn)地通過(guò)活動(dòng)獲取報(bào)酬，而旅游的主體不以此為目的。
旅行的主體為旅行者，旅游的主體則為游客，旅行者包括游客和非游客。
三、旅游活動(dòng)的種類(lèi)
旅游活動(dòng)的分類(lèi)方式多種多樣，下文只就三種分類(lèi)方式作簡(jiǎn)單介紹。
(一)按地理范圍分類(lèi)
按旅游者到達(dá)目的地的地理范圍劃分，旅游活動(dòng)可分為國(guó)際旅游和國(guó)內(nèi)旅游。
1．國(guó)際旅游
國(guó)際旅游是指跨越國(guó)界的旅游活動(dòng)，分為入境旅游和出境旅游。
入境旅游是指他國(guó)公民到本國(guó)進(jìn)行的旅游活動(dòng)，出境旅游是指本國(guó)公民到他
國(guó)的旅游活動(dòng)。
2．國(guó)內(nèi)旅游
國(guó)內(nèi)旅游是指人們?cè)诰幼?guó)內(nèi)進(jìn)行的旅游活動(dòng)，包括本國(guó)公民在國(guó)內(nèi)的旅游活動(dòng)，也指在一國(guó)長(zhǎng)期居住、工作的外國(guó)人在該國(guó)內(nèi)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。
從旅游發(fā)展的歷程看，國(guó)內(nèi)旅游是一國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，國(guó)際旅游是國(guó)內(nèi)旅游的延伸和發(fā)展。
(二)按旅游性質(zhì)和目的分類(lèi)
按旅游性質(zhì)和人們出游的目的劃分，旅游活動(dòng)可分為六大類(lèi)：
1．休閑、娛樂(lè)、度假類(lèi)
屬于這一類(lèi)旅游活動(dòng)的有觀光旅游、度假旅游、娛樂(lè)旅游等。
2．探親、訪(fǎng)友類(lèi)
這是一種以探親、訪(fǎng)友為主要目的的旅游活動(dòng)。
3．商務(wù)、專(zhuān)業(yè)訪(fǎng)問(wèn)類(lèi)
屬于這一類(lèi)的旅游活動(dòng)有商務(wù)旅游、公務(wù)旅游、會(huì)議旅游、修學(xué)旅游、考察旅游、專(zhuān)項(xiàng)旅游等，也可將獎(jiǎng)勵(lì)旅游歸人這一類(lèi)，因?yàn)楠?jiǎng)勵(lì)旅游與游客個(gè)人職業(yè)及所在單位的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)存在緊密關(guān)系。
4．健康醫(yī)療類(lèi)
主要是指體育旅游、保健旅游、生態(tài)旅游等。
5．宗教朝圣類(lèi)
主要是指宗教界人士進(jìn)行的以朝圣、傳經(jīng)布道為主要目的的旅游活動(dòng)。
6．其他類(lèi)
上述五類(lèi)沒(méi)有包括的其他旅游活動(dòng)，例如探險(xiǎn)旅游等。
(三)按人數(shù)分類(lèi)
按參加一次旅游活動(dòng)的人數(shù)劃分，旅游活動(dòng)可分為團(tuán)隊(duì)旅游和散客旅游。
1．團(tuán)隊(duì)旅游
團(tuán)隊(duì)旅游是由旅行社或旅游中介機(jī)構(gòu)將購(gòu)買(mǎi)同一旅游線(xiàn)路或旅游項(xiàng)目的10名以上(含10名)游客組成旅游團(tuán)進(jìn)行集體活動(dòng)的旅游形式。團(tuán)隊(duì)旅游一般以包價(jià)形式出現(xiàn)，具有方便、舒適、相對(duì)安全、價(jià)格便宜等特點(diǎn)，但游客的自由度小。
2．散客旅游
散客旅游是由旅行社為游客提供一項(xiàng)或多項(xiàng)旅游服務(wù)，而由游客自行安排旅*程、零星現(xiàn)付各項(xiàng)旅游費(fèi)用的旅游形式。散客旅游的特點(diǎn)是預(yù)訂期短、規(guī)模小、要求多、變化大、自由度高，但費(fèi)用較高，游客較辛苦。
還有，人們不經(jīng)過(guò)旅行社，完全由自己安排旅*程、按個(gè)人意愿進(jìn)行活動(dòng)的旅游形式，例如背包旅游。這是一種真正意義上的自助旅游，特點(diǎn)是自由、靈活、豐儉由人，但更為辛苦。
四、旅游客源地和旅游目的地
(一)旅游客源地
旅游客源地是指產(chǎn)生游客的地區(qū)或游客居住地區(qū)，在國(guó)際旅游中則稱(chēng)旅游客源國(guó)。
旅游客源地大多是經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高的國(guó)家和地區(qū)。
(二)旅游目的地
旅游目的地是指游客到訪(fǎng)地區(qū)或旅游接待地區(qū)，在國(guó)際旅游中則稱(chēng)為旅游目的地國(guó)。
旅游目的地一般由游客根據(jù)自己的旅游動(dòng)機(jī)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力自由選擇。
客源地的功能是產(chǎn)生游客，而目的地的功能則是接待游客，兩地之間則由交通來(lái)連接，即由交通部門(mén)為游客提供往返旅游客源地和目的地的交通工真。
第二節(jié) 旅游活動(dòng)的主體和客體
旅游活動(dòng)的三要素是指旅游活動(dòng)的三個(gè)基本因素：一是游客，旅游活動(dòng)的主體；二是旅游資源，旅游活動(dòng)的客體；三是旅游業(yè)，旅游活動(dòng)的介體。本節(jié)只介紹旅游活動(dòng)的主體和客體。
一、旅游活動(dòng)的主體——游客
沒(méi)有游客就沒(méi)有旅游活動(dòng)，更不能使旅游活動(dòng)成為社會(huì)現(xiàn)象，從而也就不會(huì)有旅游業(yè)。
(一)游客的成因
一個(gè)人能否實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)，成為游客，往往取決于多種社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的影響。對(duì)自費(fèi)的消遣旅游者而言，主要的客觀因素有二：一是可自由支配的收入，二是余暇時(shí)間。此外還有主觀因素：是否有旅游需要(主要是生理、心理方面的需要)和旅游動(dòng)機(jī)(想不想旅游、到何處旅游、進(jìn)行什么樣的旅游活動(dòng))。當(dāng)然，身體狀況也是一個(gè)重要因素。
(二)游客的分類(lèi)
1．旅行者和游客
(1)旅行者是在兩地間進(jìn)行旅行的人，包括游客和非游客。
(2)游客是指離開(kāi)慣常環(huán)境，不以謀生為目的到異國(guó)他鄉(xiāng)訪(fǎng)問(wèn)、停留，持續(xù)不超過(guò)12個(gè)月的人。
游客包括旅游者和一日游游客：
(1)旅游者是指在一地停留時(shí)間超過(guò)24小時(shí)、不足12個(gè)月的游客，又稱(chēng)過(guò)夜游客。
(2)一日游游客是指在一地停留時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)、不過(guò)夜的游客。
2．國(guó)際游客和國(guó)內(nèi)游客
(1)國(guó)際游客 國(guó)際游客包括國(guó)際旅游者和國(guó)際一日游游客。
(2)國(guó)內(nèi)游客 國(guó)內(nèi)游客分為國(guó)內(nèi)旅游者和國(guó)內(nèi)一日游游客，沒(méi)有國(guó)籍的限制，即國(guó)內(nèi)游客可以是本國(guó)公民，也可以是長(zhǎng)期僑居該國(guó)的外國(guó)人。
二、旅游活動(dòng)的客體——旅游資源
(一)旅游資源的概念
旅游資源是指自然界和人類(lèi)社會(huì)凡能對(duì)游客產(chǎn)生吸引力，使之產(chǎn)生興趣，可以為發(fā)展旅游業(yè)所開(kāi)發(fā)、利用的各種事物和因素。
旅游資源是發(fā)展旅游業(yè)的基本條件。我們講的旅游資源一般是指經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā)的、對(duì)游客具有有效吸引力的旅游資源。
開(kāi)發(fā)旅游資源必須考慮資源的“效益”功能，即經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益。
為了旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展，我們要重視旅游資源的合理開(kāi)發(fā)，更要強(qiáng)調(diào)對(duì)旅游資源的保護(hù)。我國(guó)對(duì)旅游資源的保護(hù)原則是：以“防”為主，以“治”為輔，防治結(jié)合。
(二)旅游資源的分類(lèi)
旅游資源的范圍廣、種類(lèi)多，但一般可分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類(lèi)。
1．自然旅游資源
自然旅游資源是天然形成的，是旅游的第一環(huán)境。
2．人文旅游資源
人文旅游資源是旅游的第二環(huán)境，是古今人類(lèi)精神文明和物質(zhì)文明的結(jié)晶，具有鮮明的民族性、歷史性和藝術(shù)性。
我國(guó)的風(fēng)景名勝區(qū)大都是以自然旅游資源為基礎(chǔ)，滲透著人文旅游資源的綜合體。我國(guó)多數(shù)的風(fēng)景名勝區(qū)一般都具備三大特點(diǎn)：一是優(yōu)美的自然風(fēng)光；二是豐富的人文景觀，顯示民族藝術(shù)的創(chuàng)造；三是先人的遺跡和文人墨客的遺風(fēng)余韻。
第三節(jié) 旅游業(yè)
一、旅游業(yè)的概念
旅游業(yè)是指以旅游資源為憑借、以旅游設(shè)施為條件、為旅游者提供在整個(gè)旅游活動(dòng)中所需要的各種服務(wù)并以此獲得經(jīng)濟(jì)利益的一系列相關(guān)行業(yè)的總和。旅游業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)。
旅游業(yè)為旅游者提供的旅游服務(wù)包括食、住、行、游、購(gòu)、娛六大環(huán)節(jié)，六大環(huán)節(jié)是有機(jī)銜接、緊密聯(lián)系的。其中“游”為中心環(huán)節(jié)，是旅游活動(dòng)最基本、最重要的內(nèi)容；食、住、行、購(gòu)、娛則是圍繞游覽活動(dòng)展開(kāi)的。旅游組織者和導(dǎo)游人員要努力使游客游得盡興、吃得有味、住得舒適、購(gòu)物稱(chēng)心、旅行安全、玩得開(kāi)心，讓他們高興而來(lái)、滿(mǎn)意歸去。
二、旅游業(yè)的構(gòu)成
(一)相關(guān)旅*業(yè)和企業(yè)的分類(lèi)
旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)全過(guò)程是由社會(huì)各相關(guān)部門(mén)和行業(yè)共同完成的。這些相關(guān)部門(mén)和行業(yè)大致可分三類(lèi)：
1．直接旅游企業(yè)
這類(lèi)企業(yè)包括旅行社以及飯店、餐館、旅游商店、交通公司、旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)場(chǎng)所等。雖然飯店等企業(yè)并不只為旅游者服務(wù)，但與旅游者發(fā)生直接聯(lián)系，直接為旅游者提供消費(fèi)和服務(wù)。
2．輔助旅游企業(yè)
上述企業(yè)的管理公司，服務(wù)公司，影視廣播、出版單位，通訊設(shè)施以及食品、衛(wèi)生等生活服務(wù)部門(mén)和行業(yè)。
3．開(kāi)發(fā)性組織
這是指相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)、旅游院校、旅游科研機(jī)構(gòu)等。
(二)現(xiàn)代旅游業(yè)的三大支柱
在為旅游者提供綜合服務(wù)的各經(jīng)濟(jì)部門(mén)中，起骨干作用的是旅行社、交通和以飯店為代表的住宿業(yè)，它們被稱(chēng)
為現(xiàn)代旅游業(yè)的三大支柱。
1．旅行社
旅行社屬于旅行代理業(yè)，是最典型的旅游中介組織。旅行社既為旅游接待企業(yè)代理營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，又接受旅游者的委托為其辦理各種旅行服務(wù)。
旅行社的主要作用有四項(xiàng)：旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售、旅游服務(wù)的采購(gòu)和旅游接待。
2．交通
交通是旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)程的重要標(biāo)志。從整個(gè)旅游發(fā)展進(jìn)程看，交通始終起著支配作用。就一個(gè)旅游區(qū)、旅游景點(diǎn)而言，交通在集散、運(yùn)送和疏導(dǎo)旅游者方面發(fā)揮著重要作用。交通還是一種旅游方式，例如乘船暢游長(zhǎng)江三峽、乘車(chē)觀賞市容美景等。
安全、便利、快速、經(jīng)濟(jì)、舒適是旅游者對(duì)現(xiàn)代交通的基本要求。
3．以飯店為代表的住宿業(yè)
住宿業(yè)的本質(zhì)產(chǎn)品是服務(wù)，即以集中于客房使用價(jià)值為表象，住客獲得的是在一段時(shí)間內(nèi)由服務(wù)連貫起來(lái)的住宿消費(fèi)權(quán)利。
以飯店為代表的住宿業(yè)的建設(shè)總體水平(包括客房數(shù)量、設(shè)施設(shè)備的實(shí)用程度、務(wù)項(xiàng)目的數(shù)量、檔次數(shù)量比例關(guān)系等)是衡量一個(gè)國(guó)家(地區(qū))旅游接待能力的重要依據(jù)，也在旅游創(chuàng)收中發(fā)揮著重要作用。
三、中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展概述
(一)中國(guó)的近代旅游業(yè)
20世紀(jì)初，英、美、日等國(guó)的旅行社進(jìn)入中國(guó)，為來(lái)華旅游者辦理各種旅游業(yè)務(wù)，也為出國(guó)的中國(guó)人代辦旅行業(yè)務(wù)。
1923年8月，上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行的總經(jīng)理陳光甫先生在同仁的支持下，經(jīng)當(dāng)時(shí)北洋政府的批準(zhǔn)，在銀行中創(chuàng)辦了旅行部，為國(guó)人辦理旅游業(yè)務(wù)。旅行部的規(guī)模不大，職員僅五六人，但這是中國(guó)人創(chuàng)辦的第一家中國(guó)旅游企業(yè)。
經(jīng)過(guò)多年努力，旅行部的業(yè)務(wù)發(fā)展到一定規(guī)模，終于于1927年6月從銀行中獨(dú)立出來(lái)，組建成中國(guó)第一家旅行社——中國(guó)旅行社，曾經(jīng)繁榮一時(shí)。繼中國(guó)旅行
社之后，在我國(guó)還出現(xiàn)了其他旅游機(jī)構(gòu)。但由于20世紀(jì)上半葉中國(guó)大地上戰(zhàn)亂不斷所以，到中國(guó)解放時(shí)，包括中國(guó)旅行社在內(nèi)的旅游企業(yè)大多瀕于破產(chǎn)。
(二)新中國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展
1．1949--1977年
1949年11月19日，福建省廈門(mén)市軍管會(huì)接管了當(dāng)時(shí)的“華僑服務(wù)社”，12月份正式營(yíng)業(yè)，成為新中國(guó)第一家國(guó)營(yíng)旅行社。1957年3月，“華僑服務(wù)社”更名為“華僑旅行服務(wù)社”；同年4月22日，華僑旅行服務(wù)總社在北京成立；1974年成立中國(guó)旅行社，與華僑旅行服務(wù)社合并為一體，統(tǒng)稱(chēng)“中國(guó)旅行社”。
1954年4月15日，中國(guó)國(guó)際旅行社總社在北京正式成立。
1967年7月，國(guó)務(wù)院正式設(shè)立中國(guó)旅行游覽事業(yè)管理局。
在這一階段，各旅游接待機(jī)構(gòu)都為事業(yè)單位，接待工作是作為政治任務(wù)完成的，旅游主管單位和接待單位合署辦公。
2．1978年至今
(1)初創(chuàng)階段：1978--1990年
隨著國(guó)家的改革開(kāi)放，我國(guó)的旅游業(yè)快速恢復(fù)并走上了蓬勃發(fā)展的道路。
1980年，中國(guó)青年旅行社正式成立。
1982年，“中國(guó)旅行游覽事業(yè)管理局”更名為“國(guó)家旅游局”。
1986年，我國(guó)旅游業(yè)正式列入我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。
1988年，國(guó)務(wù)院建立旅游委員會(huì)，負(fù)責(zé)旅游發(fā)展協(xié)調(diào)工作。
(2)發(fā)展階段：1990年至今
中國(guó)旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，走出了一條具有中國(guó)特色的旅游業(yè)發(fā)展道路，中國(guó)現(xiàn)已成為世界旅游大國(guó)。2004年，我國(guó)被世界旅游組織評(píng)為世界上歡迎的旅游目的地國(guó)。
到2020年，中國(guó)將成為世界的旅游目的地國(guó)、世界第四大旅游客源國(guó)。
(三)中國(guó)旅游業(yè)的圖形標(biāo)志
“馬超龍雀”(曾被稱(chēng)為“馬踏飛燕”)是我國(guó)旅游業(yè)的徽志。
第五節(jié) 旅游組織及其他
旅游組織分為旅*政組織和旅*業(yè)組織。
旅*政組織是指代表政府管理一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游事務(wù)的旅*政機(jī)構(gòu)；旅*業(yè)組織是同行業(yè)的企業(yè)自愿聯(lián)合的社會(huì)旅游組織(其中不少是半官方組織)，它們?cè)趨f(xié)商的基礎(chǔ)上制定準(zhǔn)則以規(guī)范行業(yè)行為并維護(hù)本行業(yè)的利益。
一、國(guó)際性旅游組織
(一)世界旅游組織
世界旅游組織是目前世界上惟一全面涉及旅游事務(wù)的全球性政府間旅游組織。
該組織最早可追溯到1898年設(shè)立的旅游協(xié)會(huì)的國(guó)際聯(lián)盟，1919年改稱(chēng)國(guó)際旅游同盟，1947年改名為國(guó)際官方旅游組織聯(lián)盟，成為聯(lián)合國(guó)的正式附屬機(jī)構(gòu)，1975年1月2日正式改用現(xiàn)名?？偛吭O(shè)在西班牙的馬德里。
世界旅游組織的宗旨是：通過(guò)推動(dòng)和發(fā)展旅游業(yè)，促進(jìn)各國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和繁榮，增進(jìn)國(guó)際間的相互了解和維護(hù)世界和平。
中國(guó)于1983年10月5日正式加入世界旅游組織。
(二)太平洋亞洲旅游協(xié)會(huì)
這是個(gè)地區(qū)性的非政府組織，成立于1951年，1986年改稱(chēng)現(xiàn)名?？偛吭O(shè)在美國(guó)的舊金山市。
我國(guó)于1993年加入該協(xié)會(huì)。
此外，還有世界旅行社協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)、國(guó)際旅游科學(xué)專(zhuān)家協(xié)會(huì)等。
二、中國(guó)的旅游組織
(一)國(guó)家旅游局
國(guó)家旅游局是我國(guó)的國(guó)家旅游組織，是國(guó)務(wù)院下屬的負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理全國(guó)旅游工作的政府行政機(jī)構(gòu)。
1987年后，我國(guó)各省、市、自治區(qū)以及地區(qū)和部分縣先后成立了旅游局，它們是代表地方政府管理轄區(qū)范圍內(nèi)旅游工作的行政機(jī)構(gòu)。
(二)中國(guó)旅游協(xié)會(huì)
中國(guó)旅游協(xié)會(huì)于1986年1月30日在北京正式成立。該協(xié)會(huì)是由各旅游部門(mén)，與游業(yè)有關(guān)的部門(mén)以及旅游業(yè)的知名人士、專(zhuān)家、學(xué)者組成的全國(guó)性民間社會(huì)團(tuán)體。
此外，我國(guó)還有中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)、景點(diǎn)協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游車(chē)船協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游報(bào)刊協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)。
三、六大旅游區(qū)
世界旅游組織將全球劃分為六大旅游區(qū)：
歐洲旅游區(qū)、美洲旅游區(qū)、東亞與太平洋旅游區(qū)、非洲旅游區(qū)、中東旅游區(qū)和南亞旅游區(qū)。
四、世界旅游日
世界旅游組織在1979年9月第三屆代表大會(huì)上正式確定每年的9月27日為世界旅游日。
世界旅游組織每年在世界旅游日時(shí)提出一個(gè)宣傳口號(hào)。
第一節(jié) 旅游活動(dòng)
一、旅游業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)述
(一)古代旅游活動(dòng)
旅游是人類(lèi)最古老的活動(dòng)之一，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。原始社會(huì)末期，私有制產(chǎn)生，出現(xiàn)了剩余產(chǎn)品，有了進(jìn)行商品交換的必要，于是就有人外出旅行經(jīng)商。隨后又出現(xiàn)了非經(jīng)濟(jì)性的旅行活動(dòng)，例如，中國(guó)古代的帝王巡游、策士們的政治游說(shuō)、學(xué)者們的學(xué)術(shù)考察、士子們的漫游以及宗教旅行、航海活動(dòng)等。由于經(jīng)濟(jì)落后、交通不便、社會(huì)不安定等因素的限制，古代旅游活動(dòng)的規(guī)模有限，參加人數(shù)很少，活動(dòng)范圍不大，而且“游”還不占主要地位，因而還不能稱(chēng)之為嚴(yán)格意義上的“旅游”。
(二)近代旅游活動(dòng)
18世紀(jì)末，英國(guó)的產(chǎn)業(yè)革命使人類(lèi)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生活發(fā)生了巨大變化。19世紀(jì)上半葉相繼出現(xiàn)了輪船和火車(chē)，從而使人類(lèi)旅游活動(dòng)的規(guī)模、范圍和內(nèi)容出現(xiàn)了前所未有的變化。
1841年7月5日，英國(guó)傳教士出身的托馬斯.庫(kù)克(1808--1892)以包租火車(chē)的形式組織了一次團(tuán)體旅游活動(dòng)，因其具有廣泛的公眾性，被世界公認(rèn)為是一次劃時(shí)代的旅游活動(dòng)。近代旅游活動(dòng)就此開(kāi)始。
1845年，托馬斯.庫(kù)克旅行社在英國(guó)萊斯特正式掛牌營(yíng)業(yè)，這是世界上第一家旅行社，標(biāo)志著近代旅游業(yè)的誕生。
托馬斯.庫(kù)克為后人創(chuàng)下了許多組織旅游活動(dòng)的成功模式，世人公認(rèn)他是世界近代旅游業(yè)的創(chuàng)始人。
(三)現(xiàn)代旅游活動(dòng)
第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后，國(guó)際政局相對(duì)穩(wěn)定，各國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速恢復(fù)、發(fā)展，國(guó)民，帶薪假期增多，交通工具迅速現(xiàn)代化，旅游活動(dòng)進(jìn)入了“現(xiàn)代旅游”新階段。
現(xiàn)今，旅游已是人民大眾的社會(huì)活動(dòng)，旅游業(yè)已成為世界第一大產(chǎn)業(yè)，成為經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域內(nèi)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，旅游活動(dòng)的形式廣泛多樣，內(nèi)容日益豐富，范圍擴(kuò)及全球。
二、旅游的概念
(一)旅游的定義
1991年6月25日，世界旅游組織在加拿大召開(kāi)的“旅游統(tǒng)計(jì)國(guó)際大會(huì)”上對(duì)旅游基本概念作出了新的定義：旅游是指“人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)和其他目的，離開(kāi)慣常環(huán)境，到其他地方訪(fǎng)問(wèn)或停留，但連續(xù)時(shí)間不超過(guò)一年的活動(dòng)”。
(二)“旅”和“游”之間的關(guān)系
旅游是旅行和游覽兩者相互結(jié)合的活動(dòng)，一般而言，游覽是旅游的目的，旅行則是達(dá)到目的的手段。處理兩者關(guān)系的正確原則應(yīng)是“旅速游緩”。
(三)旅游和旅行
旅游和旅行之間的區(qū)別有二：一是旅游必須離開(kāi)慣常住地，而旅行則無(wú)此規(guī)定；二是旅行的主體一般在訪(fǎng)問(wèn)地通過(guò)活動(dòng)獲取報(bào)酬，而旅游的主體不以此為目的。
旅行的主體為旅行者，旅游的主體則為游客，旅行者包括游客和非游客。
三、旅游活動(dòng)的種類(lèi)
旅游活動(dòng)的分類(lèi)方式多種多樣，下文只就三種分類(lèi)方式作簡(jiǎn)單介紹。
(一)按地理范圍分類(lèi)
按旅游者到達(dá)目的地的地理范圍劃分，旅游活動(dòng)可分為國(guó)際旅游和國(guó)內(nèi)旅游。
1．國(guó)際旅游
國(guó)際旅游是指跨越國(guó)界的旅游活動(dòng)，分為入境旅游和出境旅游。
入境旅游是指他國(guó)公民到本國(guó)進(jìn)行的旅游活動(dòng)，出境旅游是指本國(guó)公民到他
國(guó)的旅游活動(dòng)。
2．國(guó)內(nèi)旅游
國(guó)內(nèi)旅游是指人們?cè)诰幼?guó)內(nèi)進(jìn)行的旅游活動(dòng)，包括本國(guó)公民在國(guó)內(nèi)的旅游活動(dòng)，也指在一國(guó)長(zhǎng)期居住、工作的外國(guó)人在該國(guó)內(nèi)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。
從旅游發(fā)展的歷程看，國(guó)內(nèi)旅游是一國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，國(guó)際旅游是國(guó)內(nèi)旅游的延伸和發(fā)展。
(二)按旅游性質(zhì)和目的分類(lèi)
按旅游性質(zhì)和人們出游的目的劃分，旅游活動(dòng)可分為六大類(lèi)：
1．休閑、娛樂(lè)、度假類(lèi)
屬于這一類(lèi)旅游活動(dòng)的有觀光旅游、度假旅游、娛樂(lè)旅游等。
2．探親、訪(fǎng)友類(lèi)
這是一種以探親、訪(fǎng)友為主要目的的旅游活動(dòng)。
3．商務(wù)、專(zhuān)業(yè)訪(fǎng)問(wèn)類(lèi)
屬于這一類(lèi)的旅游活動(dòng)有商務(wù)旅游、公務(wù)旅游、會(huì)議旅游、修學(xué)旅游、考察旅游、專(zhuān)項(xiàng)旅游等，也可將獎(jiǎng)勵(lì)旅游歸人這一類(lèi)，因?yàn)楠?jiǎng)勵(lì)旅游與游客個(gè)人職業(yè)及所在單位的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)存在緊密關(guān)系。
4．健康醫(yī)療類(lèi)
主要是指體育旅游、保健旅游、生態(tài)旅游等。
5．宗教朝圣類(lèi)
主要是指宗教界人士進(jìn)行的以朝圣、傳經(jīng)布道為主要目的的旅游活動(dòng)。
6．其他類(lèi)
上述五類(lèi)沒(méi)有包括的其他旅游活動(dòng)，例如探險(xiǎn)旅游等。
(三)按人數(shù)分類(lèi)
按參加一次旅游活動(dòng)的人數(shù)劃分，旅游活動(dòng)可分為團(tuán)隊(duì)旅游和散客旅游。
1．團(tuán)隊(duì)旅游
團(tuán)隊(duì)旅游是由旅行社或旅游中介機(jī)構(gòu)將購(gòu)買(mǎi)同一旅游線(xiàn)路或旅游項(xiàng)目的10名以上(含10名)游客組成旅游團(tuán)進(jìn)行集體活動(dòng)的旅游形式。團(tuán)隊(duì)旅游一般以包價(jià)形式出現(xiàn)，具有方便、舒適、相對(duì)安全、價(jià)格便宜等特點(diǎn)，但游客的自由度小。
2．散客旅游
散客旅游是由旅行社為游客提供一項(xiàng)或多項(xiàng)旅游服務(wù)，而由游客自行安排旅*程、零星現(xiàn)付各項(xiàng)旅游費(fèi)用的旅游形式。散客旅游的特點(diǎn)是預(yù)訂期短、規(guī)模小、要求多、變化大、自由度高，但費(fèi)用較高，游客較辛苦。
還有，人們不經(jīng)過(guò)旅行社，完全由自己安排旅*程、按個(gè)人意愿進(jìn)行活動(dòng)的旅游形式，例如背包旅游。這是一種真正意義上的自助旅游，特點(diǎn)是自由、靈活、豐儉由人，但更為辛苦。
四、旅游客源地和旅游目的地
(一)旅游客源地
旅游客源地是指產(chǎn)生游客的地區(qū)或游客居住地區(qū)，在國(guó)際旅游中則稱(chēng)旅游客源國(guó)。
旅游客源地大多是經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高的國(guó)家和地區(qū)。
(二)旅游目的地
旅游目的地是指游客到訪(fǎng)地區(qū)或旅游接待地區(qū)，在國(guó)際旅游中則稱(chēng)為旅游目的地國(guó)。
旅游目的地一般由游客根據(jù)自己的旅游動(dòng)機(jī)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力自由選擇。
客源地的功能是產(chǎn)生游客，而目的地的功能則是接待游客，兩地之間則由交通來(lái)連接，即由交通部門(mén)為游客提供往返旅游客源地和目的地的交通工真。
第二節(jié) 旅游活動(dòng)的主體和客體
旅游活動(dòng)的三要素是指旅游活動(dòng)的三個(gè)基本因素：一是游客，旅游活動(dòng)的主體；二是旅游資源，旅游活動(dòng)的客體；三是旅游業(yè)，旅游活動(dòng)的介體。本節(jié)只介紹旅游活動(dòng)的主體和客體。
一、旅游活動(dòng)的主體——游客
沒(méi)有游客就沒(méi)有旅游活動(dòng)，更不能使旅游活動(dòng)成為社會(huì)現(xiàn)象，從而也就不會(huì)有旅游業(yè)。
(一)游客的成因
一個(gè)人能否實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)，成為游客，往往取決于多種社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的影響。對(duì)自費(fèi)的消遣旅游者而言，主要的客觀因素有二：一是可自由支配的收入，二是余暇時(shí)間。此外還有主觀因素：是否有旅游需要(主要是生理、心理方面的需要)和旅游動(dòng)機(jī)(想不想旅游、到何處旅游、進(jìn)行什么樣的旅游活動(dòng))。當(dāng)然，身體狀況也是一個(gè)重要因素。
(二)游客的分類(lèi)
1．旅行者和游客
(1)旅行者是在兩地間進(jìn)行旅行的人，包括游客和非游客。
(2)游客是指離開(kāi)慣常環(huán)境，不以謀生為目的到異國(guó)他鄉(xiāng)訪(fǎng)問(wèn)、停留，持續(xù)不超過(guò)12個(gè)月的人。
游客包括旅游者和一日游游客：
(1)旅游者是指在一地停留時(shí)間超過(guò)24小時(shí)、不足12個(gè)月的游客，又稱(chēng)過(guò)夜游客。
(2)一日游游客是指在一地停留時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)、不過(guò)夜的游客。
2．國(guó)際游客和國(guó)內(nèi)游客
(1)國(guó)際游客 國(guó)際游客包括國(guó)際旅游者和國(guó)際一日游游客。
(2)國(guó)內(nèi)游客 國(guó)內(nèi)游客分為國(guó)內(nèi)旅游者和國(guó)內(nèi)一日游游客，沒(méi)有國(guó)籍的限制，即國(guó)內(nèi)游客可以是本國(guó)公民，也可以是長(zhǎng)期僑居該國(guó)的外國(guó)人。
二、旅游活動(dòng)的客體——旅游資源
(一)旅游資源的概念
旅游資源是指自然界和人類(lèi)社會(huì)凡能對(duì)游客產(chǎn)生吸引力，使之產(chǎn)生興趣，可以為發(fā)展旅游業(yè)所開(kāi)發(fā)、利用的各種事物和因素。
旅游資源是發(fā)展旅游業(yè)的基本條件。我們講的旅游資源一般是指經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā)的、對(duì)游客具有有效吸引力的旅游資源。
開(kāi)發(fā)旅游資源必須考慮資源的“效益”功能，即經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益。
為了旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展，我們要重視旅游資源的合理開(kāi)發(fā)，更要強(qiáng)調(diào)對(duì)旅游資源的保護(hù)。我國(guó)對(duì)旅游資源的保護(hù)原則是：以“防”為主，以“治”為輔，防治結(jié)合。
(二)旅游資源的分類(lèi)
旅游資源的范圍廣、種類(lèi)多，但一般可分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類(lèi)。
1．自然旅游資源
自然旅游資源是天然形成的，是旅游的第一環(huán)境。
2．人文旅游資源
人文旅游資源是旅游的第二環(huán)境，是古今人類(lèi)精神文明和物質(zhì)文明的結(jié)晶，具有鮮明的民族性、歷史性和藝術(shù)性。
我國(guó)的風(fēng)景名勝區(qū)大都是以自然旅游資源為基礎(chǔ)，滲透著人文旅游資源的綜合體。我國(guó)多數(shù)的風(fēng)景名勝區(qū)一般都具備三大特點(diǎn)：一是優(yōu)美的自然風(fēng)光；二是豐富的人文景觀，顯示民族藝術(shù)的創(chuàng)造；三是先人的遺跡和文人墨客的遺風(fēng)余韻。
第三節(jié) 旅游業(yè)
一、旅游業(yè)的概念
旅游業(yè)是指以旅游資源為憑借、以旅游設(shè)施為條件、為旅游者提供在整個(gè)旅游活動(dòng)中所需要的各種服務(wù)并以此獲得經(jīng)濟(jì)利益的一系列相關(guān)行業(yè)的總和。旅游業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)。
旅游業(yè)為旅游者提供的旅游服務(wù)包括食、住、行、游、購(gòu)、娛六大環(huán)節(jié)，六大環(huán)節(jié)是有機(jī)銜接、緊密聯(lián)系的。其中“游”為中心環(huán)節(jié)，是旅游活動(dòng)最基本、最重要的內(nèi)容；食、住、行、購(gòu)、娛則是圍繞游覽活動(dòng)展開(kāi)的。旅游組織者和導(dǎo)游人員要努力使游客游得盡興、吃得有味、住得舒適、購(gòu)物稱(chēng)心、旅行安全、玩得開(kāi)心，讓他們高興而來(lái)、滿(mǎn)意歸去。
二、旅游業(yè)的構(gòu)成
(一)相關(guān)旅*業(yè)和企業(yè)的分類(lèi)
旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)全過(guò)程是由社會(huì)各相關(guān)部門(mén)和行業(yè)共同完成的。這些相關(guān)部門(mén)和行業(yè)大致可分三類(lèi)：
1．直接旅游企業(yè)
這類(lèi)企業(yè)包括旅行社以及飯店、餐館、旅游商店、交通公司、旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)場(chǎng)所等。雖然飯店等企業(yè)并不只為旅游者服務(wù)，但與旅游者發(fā)生直接聯(lián)系，直接為旅游者提供消費(fèi)和服務(wù)。
2．輔助旅游企業(yè)
上述企業(yè)的管理公司，服務(wù)公司，影視廣播、出版單位，通訊設(shè)施以及食品、衛(wèi)生等生活服務(wù)部門(mén)和行業(yè)。
3．開(kāi)發(fā)性組織
這是指相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)、旅游院校、旅游科研機(jī)構(gòu)等。
(二)現(xiàn)代旅游業(yè)的三大支柱
在為旅游者提供綜合服務(wù)的各經(jīng)濟(jì)部門(mén)中，起骨干作用的是旅行社、交通和以飯店為代表的住宿業(yè)，它們被稱(chēng)
為現(xiàn)代旅游業(yè)的三大支柱。
1．旅行社
旅行社屬于旅行代理業(yè)，是最典型的旅游中介組織。旅行社既為旅游接待企業(yè)代理營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，又接受旅游者的委托為其辦理各種旅行服務(wù)。
旅行社的主要作用有四項(xiàng)：旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售、旅游服務(wù)的采購(gòu)和旅游接待。
2．交通
交通是旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)程的重要標(biāo)志。從整個(gè)旅游發(fā)展進(jìn)程看，交通始終起著支配作用。就一個(gè)旅游區(qū)、旅游景點(diǎn)而言，交通在集散、運(yùn)送和疏導(dǎo)旅游者方面發(fā)揮著重要作用。交通還是一種旅游方式，例如乘船暢游長(zhǎng)江三峽、乘車(chē)觀賞市容美景等。
安全、便利、快速、經(jīng)濟(jì)、舒適是旅游者對(duì)現(xiàn)代交通的基本要求。
3．以飯店為代表的住宿業(yè)
住宿業(yè)的本質(zhì)產(chǎn)品是服務(wù)，即以集中于客房使用價(jià)值為表象，住客獲得的是在一段時(shí)間內(nèi)由服務(wù)連貫起來(lái)的住宿消費(fèi)權(quán)利。
以飯店為代表的住宿業(yè)的建設(shè)總體水平(包括客房數(shù)量、設(shè)施設(shè)備的實(shí)用程度、務(wù)項(xiàng)目的數(shù)量、檔次數(shù)量比例關(guān)系等)是衡量一個(gè)國(guó)家(地區(qū))旅游接待能力的重要依據(jù)，也在旅游創(chuàng)收中發(fā)揮著重要作用。
三、中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展概述
(一)中國(guó)的近代旅游業(yè)
20世紀(jì)初，英、美、日等國(guó)的旅行社進(jìn)入中國(guó)，為來(lái)華旅游者辦理各種旅游業(yè)務(wù)，也為出國(guó)的中國(guó)人代辦旅行業(yè)務(wù)。
1923年8月，上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行的總經(jīng)理陳光甫先生在同仁的支持下，經(jīng)當(dāng)時(shí)北洋政府的批準(zhǔn)，在銀行中創(chuàng)辦了旅行部，為國(guó)人辦理旅游業(yè)務(wù)。旅行部的規(guī)模不大，職員僅五六人，但這是中國(guó)人創(chuàng)辦的第一家中國(guó)旅游企業(yè)。
經(jīng)過(guò)多年努力，旅行部的業(yè)務(wù)發(fā)展到一定規(guī)模，終于于1927年6月從銀行中獨(dú)立出來(lái)，組建成中國(guó)第一家旅行社——中國(guó)旅行社，曾經(jīng)繁榮一時(shí)。繼中國(guó)旅行
社之后，在我國(guó)還出現(xiàn)了其他旅游機(jī)構(gòu)。但由于20世紀(jì)上半葉中國(guó)大地上戰(zhàn)亂不斷所以，到中國(guó)解放時(shí)，包括中國(guó)旅行社在內(nèi)的旅游企業(yè)大多瀕于破產(chǎn)。
(二)新中國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展
1．1949--1977年
1949年11月19日，福建省廈門(mén)市軍管會(huì)接管了當(dāng)時(shí)的“華僑服務(wù)社”，12月份正式營(yíng)業(yè)，成為新中國(guó)第一家國(guó)營(yíng)旅行社。1957年3月，“華僑服務(wù)社”更名為“華僑旅行服務(wù)社”；同年4月22日，華僑旅行服務(wù)總社在北京成立；1974年成立中國(guó)旅行社，與華僑旅行服務(wù)社合并為一體，統(tǒng)稱(chēng)“中國(guó)旅行社”。
1954年4月15日，中國(guó)國(guó)際旅行社總社在北京正式成立。
1967年7月，國(guó)務(wù)院正式設(shè)立中國(guó)旅行游覽事業(yè)管理局。
在這一階段，各旅游接待機(jī)構(gòu)都為事業(yè)單位，接待工作是作為政治任務(wù)完成的，旅游主管單位和接待單位合署辦公。
2．1978年至今
(1)初創(chuàng)階段：1978--1990年
隨著國(guó)家的改革開(kāi)放，我國(guó)的旅游業(yè)快速恢復(fù)并走上了蓬勃發(fā)展的道路。
1980年，中國(guó)青年旅行社正式成立。
1982年，“中國(guó)旅行游覽事業(yè)管理局”更名為“國(guó)家旅游局”。
1986年，我國(guó)旅游業(yè)正式列入我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。
1988年，國(guó)務(wù)院建立旅游委員會(huì)，負(fù)責(zé)旅游發(fā)展協(xié)調(diào)工作。
(2)發(fā)展階段：1990年至今
中國(guó)旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，走出了一條具有中國(guó)特色的旅游業(yè)發(fā)展道路，中國(guó)現(xiàn)已成為世界旅游大國(guó)。2004年，我國(guó)被世界旅游組織評(píng)為世界上歡迎的旅游目的地國(guó)。
到2020年，中國(guó)將成為世界的旅游目的地國(guó)、世界第四大旅游客源國(guó)。
(三)中國(guó)旅游業(yè)的圖形標(biāo)志
“馬超龍雀”(曾被稱(chēng)為“馬踏飛燕”)是我國(guó)旅游業(yè)的徽志。
第五節(jié) 旅游組織及其他
旅游組織分為旅*政組織和旅*業(yè)組織。
旅*政組織是指代表政府管理一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游事務(wù)的旅*政機(jī)構(gòu)；旅*業(yè)組織是同行業(yè)的企業(yè)自愿聯(lián)合的社會(huì)旅游組織(其中不少是半官方組織)，它們?cè)趨f(xié)商的基礎(chǔ)上制定準(zhǔn)則以規(guī)范行業(yè)行為并維護(hù)本行業(yè)的利益。
一、國(guó)際性旅游組織
(一)世界旅游組織
世界旅游組織是目前世界上惟一全面涉及旅游事務(wù)的全球性政府間旅游組織。
該組織最早可追溯到1898年設(shè)立的旅游協(xié)會(huì)的國(guó)際聯(lián)盟，1919年改稱(chēng)國(guó)際旅游同盟，1947年改名為國(guó)際官方旅游組織聯(lián)盟，成為聯(lián)合國(guó)的正式附屬機(jī)構(gòu)，1975年1月2日正式改用現(xiàn)名?？偛吭O(shè)在西班牙的馬德里。
世界旅游組織的宗旨是：通過(guò)推動(dòng)和發(fā)展旅游業(yè)，促進(jìn)各國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和繁榮，增進(jìn)國(guó)際間的相互了解和維護(hù)世界和平。
中國(guó)于1983年10月5日正式加入世界旅游組織。
(二)太平洋亞洲旅游協(xié)會(huì)
這是個(gè)地區(qū)性的非政府組織，成立于1951年，1986年改稱(chēng)現(xiàn)名?？偛吭O(shè)在美國(guó)的舊金山市。
我國(guó)于1993年加入該協(xié)會(huì)。
此外，還有世界旅行社協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)、國(guó)際旅游科學(xué)專(zhuān)家協(xié)會(huì)等。
二、中國(guó)的旅游組織
(一)國(guó)家旅游局
國(guó)家旅游局是我國(guó)的國(guó)家旅游組織，是國(guó)務(wù)院下屬的負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理全國(guó)旅游工作的政府行政機(jī)構(gòu)。
1987年后，我國(guó)各省、市、自治區(qū)以及地區(qū)和部分縣先后成立了旅游局，它們是代表地方政府管理轄區(qū)范圍內(nèi)旅游工作的行政機(jī)構(gòu)。
(二)中國(guó)旅游協(xié)會(huì)
中國(guó)旅游協(xié)會(huì)于1986年1月30日在北京正式成立。該協(xié)會(huì)是由各旅游部門(mén)，與游業(yè)有關(guān)的部門(mén)以及旅游業(yè)的知名人士、專(zhuān)家、學(xué)者組成的全國(guó)性民間社會(huì)團(tuán)體。
此外，我國(guó)還有中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)、景點(diǎn)協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游車(chē)船協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游報(bào)刊協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)。
三、六大旅游區(qū)
世界旅游組織將全球劃分為六大旅游區(qū)：
歐洲旅游區(qū)、美洲旅游區(qū)、東亞與太平洋旅游區(qū)、非洲旅游區(qū)、中東旅游區(qū)和南亞旅游區(qū)。
四、世界旅游日
世界旅游組織在1979年9月第三屆代表大會(huì)上正式確定每年的9月27日為世界旅游日。
世界旅游組織每年在世界旅游日時(shí)提出一個(gè)宣傳口號(hào)。