兒科護理　勻漿膳食

勻漿膳食：將不含骨刺的混合食物經(jīng)食物處理機處理成均勻糊狀食物。常用于口腔疾患、鼻咽部腫瘤放療后不能咀嚼者和需較長期管喂。但一般混合仍不能滿足營養(yǎng)需要者。本膳食也可用于不能耐受牛奶和蔗糖的管喂患者。
    膳食特點：
    ①可根據(jù)需要做成糊狀或稀稠狀，前者用于神志清醒能吞咽的患者，后者用于管喂，管喂時需用輸液泵幫助注入。
    ②本膳食可按需要用飯、粥、饅頭、面條、肉、蛋、蔬菜、豆制品、奶等各種食物混合配制，營養(yǎng)齊全、需要時可長期食用。
    ③餐具和數(shù)量可按病情靈活處理，對神志清楚的病人可參照其平時的生活習慣調(diào)配膳食。