七個(gè)側(cè)面看法國(guó):鄉(xiāng)村 小鎮(zhèn) 風(fēng)俗

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三、鄉(xiāng)村、小鎮(zhèn)、風(fēng)俗
    實(shí)際上法國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家,出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不僅供應(yīng)了整個(gè)歐洲,剩余的還支援非洲。法國(guó)除了有少數(shù)幾個(gè)大城市以外,大部分是鄉(xiāng)村和小鎮(zhèn)。我去過(guò)Angers、Doue、Saumur和Pau等一些地方,初到 Angers的時(shí)候,在城里去許多地方可以步行,我曾和朋友說(shuō),喜歡這個(gè)小城市。結(jié)果她告訴我這里可不是什么小城市。后來(lái)去了Doue、Saumur才知道小鎮(zhèn)其實(shí)很小,開(kāi)車(chē)不到10分鐘就可以走一圈了。有一件有趣的事,是去Saumur看城堡的時(shí)候,我的感覺(jué)是人很少,比較冷清。一個(gè)當(dāng)?shù)厝藢?duì)我說(shuō),有個(gè)加拿大人來(lái)到這里的第一印象就是人太多了。在法國(guó)的鄉(xiāng)村一般的人們都住著比較古老、漂亮的房子,有的房子有一百多年的歷史,局部經(jīng)過(guò)修整變得既有傳統(tǒng)又融合現(xiàn)代。
    小城的人們都很熱情,也非常有禮貌,在Angers的街上陌生人相遇基本都互致問(wèn)候“Bonjour”(您好),給人一種很親切的感覺(jué)。法國(guó)人異性之間見(jiàn)面和告別要行貼面禮,一般是左右各一次。但是在Angers是左右各兩次,我后來(lái)去Pau的時(shí)候,以為那里也是貼4次,結(jié)果人家告訴我在巴黎或者北方是 4次,在Pau夫妻之間是3次,朋友之間只是2次。
    鄉(xiāng)村里生活的人大多比較富裕,也很淳樸。不過(guò)近些年也發(fā)生了一些問(wèn)題,有許多年輕人自殺,因?yàn)闄C(jī)械化耕種代替了人工,每年的工作變得很少,空閑的時(shí)間多了,有的年輕人患上了抑郁癥,悲觀和消極的情緒很普遍。
    在鄉(xiāng)村以種植和養(yǎng)殖為主,Angers和Bordeaux(波爾多)是法國(guó)的兩大葡萄酒種植基地,前者以生產(chǎn)白葡萄酒為主,后者以盛產(chǎn)紅葡萄酒聞名。養(yǎng)殖場(chǎng)里家禽多為散養(yǎng),以保證它們?cè)谧匀粻顟B(tài)中健康成長(zhǎng)。