浙江省2007年7月高等教育自學(xué)考試
生物化學(xué)及生化技術(shù)試題
課程代碼：03024
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共20小題，每小題2分，共40分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無分。
1．下列哪一種說法對(duì)有活性蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的描述是正確的?()
A.至少有一級(jí)結(jié)構(gòu)
B.至少有二級(jí)結(jié)構(gòu)
C.至少有三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.至少有四級(jí)結(jié)構(gòu)
2．在pH5.0時(shí)進(jìn)行電泳，哪種蛋白質(zhì)向正極移動(dòng)？()
A.血紅蛋白（pI=7.07）
B.魚精蛋白（pI=12.20）
C.清蛋白（pI=4.64）
D.β-球蛋白（pI=5.12）
3．蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的構(gòu)象特征主要取決于()
A.氨基酸的組成、順序和數(shù)目
B.氫鍵、鹽鍵、范德華力和疏水力等構(gòu)象維系力
C.肽鏈間及肽鏈內(nèi)的二硫鍵
D.各氨基酸間彼此借以相連的肽鍵
4．DNA雙螺旋中互補(bǔ)堿基之間的連接鍵為()
A.氫鍵
B.疏水作用
C.堿基堆積力
D.離子鍵
5．在一個(gè)DNA分子中，若A所占摩爾比為32.8%，則T的摩爾比為()
A.17.2%
B.32.8%
C.65.6%
D.67.2%
6．下列核酸變性后的描述，哪一項(xiàng)是正確的？()
A.鏈斷裂，分子量變小
B.紫外吸收值增加
C.核苷酸之間的連接鍵被破壞
D.粘度增加
7．有機(jī)砷作為酶的抑制劑是不可逆的結(jié)合于()
A.巰基
B.羥基
C.羧基
D.咪唑基
8．當(dāng)［S］=4Km時(shí)，v=？()
A.Vmax×2/3
B.Vmax×4/3
C.Vmax×3/4
D.Vmax×4/5
9．催化下列反應(yīng)的酶屬于哪一類？()
乳酸+NAD+→丙酮酸+NADH+H+
A.水解酶
B.裂解酶
C.氧化還原酶
D.轉(zhuǎn)移酶
10．糖酵解過程中催化一摩爾六碳糖裂解為兩摩爾三碳糖的反應(yīng)的酶是()
A.磷酸己糖異構(gòu)酶
B.磷酸果糖激酶
C.醛縮酶
D.磷酸丙糖異構(gòu)酶
生物化學(xué)及生化技術(shù)試題
課程代碼：03024
一、單項(xiàng)選擇題(本大題共20小題，每小題2分，共40分)
在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無分。
1．下列哪一種說法對(duì)有活性蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的描述是正確的?()
A.至少有一級(jí)結(jié)構(gòu)
B.至少有二級(jí)結(jié)構(gòu)
C.至少有三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.至少有四級(jí)結(jié)構(gòu)
2．在pH5.0時(shí)進(jìn)行電泳，哪種蛋白質(zhì)向正極移動(dòng)？()
A.血紅蛋白（pI=7.07）
B.魚精蛋白（pI=12.20）
C.清蛋白（pI=4.64）
D.β-球蛋白（pI=5.12）
3．蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的構(gòu)象特征主要取決于()
A.氨基酸的組成、順序和數(shù)目
B.氫鍵、鹽鍵、范德華力和疏水力等構(gòu)象維系力
C.肽鏈間及肽鏈內(nèi)的二硫鍵
D.各氨基酸間彼此借以相連的肽鍵
4．DNA雙螺旋中互補(bǔ)堿基之間的連接鍵為()
A.氫鍵
B.疏水作用
C.堿基堆積力
D.離子鍵
5．在一個(gè)DNA分子中，若A所占摩爾比為32.8%，則T的摩爾比為()
A.17.2%
B.32.8%
C.65.6%
D.67.2%
6．下列核酸變性后的描述，哪一項(xiàng)是正確的？()
A.鏈斷裂，分子量變小
B.紫外吸收值增加
C.核苷酸之間的連接鍵被破壞
D.粘度增加
7．有機(jī)砷作為酶的抑制劑是不可逆的結(jié)合于()
A.巰基
B.羥基
C.羧基
D.咪唑基
8．當(dāng)［S］=4Km時(shí)，v=？()
A.Vmax×2/3
B.Vmax×4/3
C.Vmax×3/4
D.Vmax×4/5
9．催化下列反應(yīng)的酶屬于哪一類？()
乳酸+NAD+→丙酮酸+NADH+H+
A.水解酶
B.裂解酶
C.氧化還原酶
D.轉(zhuǎn)移酶
10．糖酵解過程中催化一摩爾六碳糖裂解為兩摩爾三碳糖的反應(yīng)的酶是()
A.磷酸己糖異構(gòu)酶
B.磷酸果糖激酶
C.醛縮酶
D.磷酸丙糖異構(gòu)酶