2009年考博生物化學與分子生物學重點二十六:金屬離子的作用

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金屬離子的作用
    1. 穩(wěn)定構(gòu)象:穩(wěn)定酶蛋白催化活性所必需的分子構(gòu)象;
    2. 構(gòu)成酶的活性中心:作為酶的活性中心的組成成分,參與構(gòu)成酶的活性中心;
    3. 連接作用:作為橋梁,將底物分子與酶蛋白螯合起來。