70多位工作在第一線的內(nèi)分泌科護士長共聚一堂，從護理角度交流糖尿病治療經(jīng)驗，近日，由中華醫(yī)學(xué)會糖尿病分會護理學(xué)組與諾和諾德公司共同舉辦了“第二屆糖尿病護理論壇”。
說到糖尿病，很多人最先想到的恐怕就是“忌口”問題了，“其實，糖尿病人沒有不能吃的，但需要控制的是量?！北本┐髮W(xué)第一醫(yī)院大內(nèi)科沈犁護士長說。
糖尿病患者每日主食控制量
休息者 一日200-250克
輕勞動者 一日250-300克
中等體力勞動者 一日300-400克
注：病情輕者，每日三餐，主食分配量為1：2：2；病情重者，每日主食分4-6次進餐；使用胰島素治療時，可在兩餐之間及睡前加餐，加餐量從三餐主食中減下1/3量，加餐可吃面包、雞蛋、豆腐干、花生米等
糖尿病人飲食注意事項
須少吃的食物 糖食及根莖類蔬菜，如土豆、白薯、山藥，并適當(dāng)限制水果
應(yīng)增進的粗纖維食物 糙米、玉米、豆類、綠葉蔬菜、白菜、綠豆芽、黃瓜、芹菜、西紅柿等
應(yīng)多食用的精蛋白 瘦肉、蛋、奶、魚類，少吃動物內(nèi)臟
說到糖尿病，很多人最先想到的恐怕就是“忌口”問題了，“其實，糖尿病人沒有不能吃的，但需要控制的是量?！北本┐髮W(xué)第一醫(yī)院大內(nèi)科沈犁護士長說。
糖尿病患者每日主食控制量
休息者 一日200-250克
輕勞動者 一日250-300克
中等體力勞動者 一日300-400克
注：病情輕者，每日三餐，主食分配量為1：2：2；病情重者，每日主食分4-6次進餐；使用胰島素治療時，可在兩餐之間及睡前加餐，加餐量從三餐主食中減下1/3量，加餐可吃面包、雞蛋、豆腐干、花生米等
糖尿病人飲食注意事項
須少吃的食物 糖食及根莖類蔬菜，如土豆、白薯、山藥，并適當(dāng)限制水果
應(yīng)增進的粗纖維食物 糙米、玉米、豆類、綠葉蔬菜、白菜、綠豆芽、黃瓜、芹菜、西紅柿等
應(yīng)多食用的精蛋白 瘦肉、蛋、奶、魚類，少吃動物內(nèi)臟