其實(shí)，平常使用的一次性紙杯可分為冷飲杯、熱飲杯兩種，它們各司其職，一日“錯(cuò)位”，就會(huì)威脅到消費(fèi)者的健康?！?BR> 27歲的黃小姐是外企白領(lǐng)，因工作繁忙無暇顧及飲食.成了快餐店的?？汀Ｈ讼囊詠?，冷飲成為黃小姐的最愛，由于冷飲用紙杯看起來結(jié)實(shí)耐用，就常常帶回家用來裝熱水。最近一段時(shí)問，黃小姐頻頻出現(xiàn)腹瀉、胃腸不適等癥狀，調(diào)整飲食后仍不見好轉(zhuǎn)。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，黃小姐發(fā)現(xiàn)她從快餐店帶到來的紙杯內(nèi)有監(jiān)蠟狀物，倒入熱水后還會(huì)熔化，黃小姐懷疑自己的不適癥狀會(huì)不會(huì)與此有關(guān)。
經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，答案是肯定的..這小小的紙杯果真有這么大的殺傷力嗎?用它盛裝冷飲還安全嗎?讓我們來看看這小紙杯蘊(yùn)涵的“大”問題吧?！袄洹毕?、“熱”膜，各司其職其實(shí)，平常使用的一次性紙杯可分為冷飲杯、熱飲杯兩種，它們各司其職，一日.“錯(cuò)位”，就會(huì)威脅到消費(fèi)者的健康。
這兩種杯的區(qū)別在哪里呢?就在于制作過程的一層“蠟”和一張“膜”。冷飲杯的制作過程如下：紙杯原紙直接印刷、模切、成型加工、表面噴食品用蠟。熱飲杯的制作過程則是：紙杯原紙經(jīng)淋膜成紙杯紙、印刷、模切、成型加工。
在快餐店中，冷飲杯多是用來裝碳酸飲料和冰塊的，表面有一層食品用蠟——因?yàn)槔滹嬃蠒?huì)使紙杯表面積水，導(dǎo)致紙杯軟化，涂上一層蠟便可防水。在0攝氏度－5攝氏度時(shí)，這種蠟非常穩(wěn)定和安全，但只要水的溫度超過62攝氏度，蠟就會(huì)熔化，紙杯進(jìn)而吸水變形。有別于冷飲杯，熱飲杯表面粘貼一層特殊薄膜，不僅耐熱性好，而且程高溫飲料的浸泡下也無毒無害。食品用蠟：熔化后可能致病。
看到這里，肯定有讀者要問了，冷飲杯卜噴涂的既然是食品用蠟，應(yīng)該不會(huì)對(duì)人體有害吧？
食品用蠟一般來源予天然動(dòng)植物。蠟的種類包括蜂蠟、木蠟混，以蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟線、奶油、紅米粥、糖、水等制成，其功效和質(zhì)感類似于，#活中使用的各種蠟制品..但因其天然產(chǎn)物的特性，與其他化l。產(chǎn)品的蠟又有本質(zhì)卜的不同，故不超出有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的攝人量時(shí)，對(duì)健康無害。
食品用蠟產(chǎn)自生物體，其主要成分是碳水化合物、脂肪、有機(jī)酸等，可用來給食物上光、保鮮。食品用蠟進(jìn)入人體后，上二述成分可以被人體消化吸收。一般情況下，人們不會(huì)一次攝人大量的食品用蠟，因此它對(duì)人體不會(huì)造成危害。如果食用過多，則會(huì)對(duì)人體物質(zhì)代謝和分解器官，如肝臟、腎臟等造成過重的負(fù)擔(dān)。
食品用蠟服用后還能潤(rùn)滑腸壁，阻止腸內(nèi)水分吸收，軟化糞便而導(dǎo)瀉，醫(yī)學(xué)上用于治療便秘。常人大量食用食品用蠟會(huì)導(dǎo)致腹瀉，前文所述黃小姐出現(xiàn)腹瀉等不適，與食品用蠟的導(dǎo)瀉性不無關(guān)系。長(zhǎng)期食用這種蠟，還可能妨礙脂溶性維生素A、D、K及鈣、磷等的吸收，引起脂溶性維生素類缺乏癥，甚至導(dǎo)致骨骼肌、心肌變性'老年人還易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松性骨折、骨損傷等。
為安全起見，建議大家不要為了貪圖方便而用冷飲杯盛熱水。食品用蠟除可熔子熱水外，還易溶解于油脂。岡此，也不要用涂有食品用蠟的冷飲杯盛放油性食物。工業(yè)用蠟：魚目混珠的殺手。
市面上還有許多不法商販，為了降低成本而違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在冷飲杯卜噴涂工業(yè)用蠟，消費(fèi)者肉眼很難分辨清楚。
工業(yè)用蠟一般是化工加工產(chǎn)品，主要成分是烷烴類物質(zhì)，與我們熟知的汽油、液化氣等有相似之處。這類蠟可用于汽車打蠟上光、潤(rùn)滑等。工業(yè)用蠟對(duì)皮膚沒有損害，但不可食用。_工業(yè)用蠟成分比較復(fù)雜，大多含有重金屬和化工原料。鉛、汞、砷等重金屬如經(jīng)常食用，會(huì)影響人的記憶力和免疫功能，還可能出現(xiàn)貧血等癥狀。工業(yè)石蠟中含有超過衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)限量的致癌物質(zhì)“多環(huán)芳烴”和“稠環(huán)芳烴”，長(zhǎng)期大量食用會(huì)有致癌作用。
此外，工業(yè)用蠟對(duì)人體呼吸道易造成不良影響，降低人體的免疫功能，使人容易患呼吸道疾病，如咽喉炎、氣管炎、肺炎等。
由此可見，紙杯雖方便，使用要當(dāng)心。節(jié)約誠(chéng)可貴，健康價(jià)更高，不要因?yàn)橐恢恍⌒〉募埍鴵p害您的健康。
經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，答案是肯定的..這小小的紙杯果真有這么大的殺傷力嗎?用它盛裝冷飲還安全嗎?讓我們來看看這小紙杯蘊(yùn)涵的“大”問題吧?！袄洹毕?、“熱”膜，各司其職其實(shí)，平常使用的一次性紙杯可分為冷飲杯、熱飲杯兩種，它們各司其職，一日.“錯(cuò)位”，就會(huì)威脅到消費(fèi)者的健康。
這兩種杯的區(qū)別在哪里呢?就在于制作過程的一層“蠟”和一張“膜”。冷飲杯的制作過程如下：紙杯原紙直接印刷、模切、成型加工、表面噴食品用蠟。熱飲杯的制作過程則是：紙杯原紙經(jīng)淋膜成紙杯紙、印刷、模切、成型加工。
在快餐店中，冷飲杯多是用來裝碳酸飲料和冰塊的，表面有一層食品用蠟——因?yàn)槔滹嬃蠒?huì)使紙杯表面積水，導(dǎo)致紙杯軟化，涂上一層蠟便可防水。在0攝氏度－5攝氏度時(shí)，這種蠟非常穩(wěn)定和安全，但只要水的溫度超過62攝氏度，蠟就會(huì)熔化，紙杯進(jìn)而吸水變形。有別于冷飲杯，熱飲杯表面粘貼一層特殊薄膜，不僅耐熱性好，而且程高溫飲料的浸泡下也無毒無害。食品用蠟：熔化后可能致病。
看到這里，肯定有讀者要問了，冷飲杯卜噴涂的既然是食品用蠟，應(yīng)該不會(huì)對(duì)人體有害吧？
食品用蠟一般來源予天然動(dòng)植物。蠟的種類包括蜂蠟、木蠟混，以蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟線、奶油、紅米粥、糖、水等制成，其功效和質(zhì)感類似于，#活中使用的各種蠟制品..但因其天然產(chǎn)物的特性，與其他化l。產(chǎn)品的蠟又有本質(zhì)卜的不同，故不超出有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的攝人量時(shí)，對(duì)健康無害。
食品用蠟產(chǎn)自生物體，其主要成分是碳水化合物、脂肪、有機(jī)酸等，可用來給食物上光、保鮮。食品用蠟進(jìn)入人體后，上二述成分可以被人體消化吸收。一般情況下，人們不會(huì)一次攝人大量的食品用蠟，因此它對(duì)人體不會(huì)造成危害。如果食用過多，則會(huì)對(duì)人體物質(zhì)代謝和分解器官，如肝臟、腎臟等造成過重的負(fù)擔(dān)。
食品用蠟服用后還能潤(rùn)滑腸壁，阻止腸內(nèi)水分吸收，軟化糞便而導(dǎo)瀉，醫(yī)學(xué)上用于治療便秘。常人大量食用食品用蠟會(huì)導(dǎo)致腹瀉，前文所述黃小姐出現(xiàn)腹瀉等不適，與食品用蠟的導(dǎo)瀉性不無關(guān)系。長(zhǎng)期食用這種蠟，還可能妨礙脂溶性維生素A、D、K及鈣、磷等的吸收，引起脂溶性維生素類缺乏癥，甚至導(dǎo)致骨骼肌、心肌變性'老年人還易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松性骨折、骨損傷等。
為安全起見，建議大家不要為了貪圖方便而用冷飲杯盛熱水。食品用蠟除可熔子熱水外，還易溶解于油脂。岡此，也不要用涂有食品用蠟的冷飲杯盛放油性食物。工業(yè)用蠟：魚目混珠的殺手。
市面上還有許多不法商販，為了降低成本而違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在冷飲杯卜噴涂工業(yè)用蠟，消費(fèi)者肉眼很難分辨清楚。
工業(yè)用蠟一般是化工加工產(chǎn)品，主要成分是烷烴類物質(zhì)，與我們熟知的汽油、液化氣等有相似之處。這類蠟可用于汽車打蠟上光、潤(rùn)滑等。工業(yè)用蠟對(duì)皮膚沒有損害，但不可食用。_工業(yè)用蠟成分比較復(fù)雜，大多含有重金屬和化工原料。鉛、汞、砷等重金屬如經(jīng)常食用，會(huì)影響人的記憶力和免疫功能，還可能出現(xiàn)貧血等癥狀。工業(yè)石蠟中含有超過衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)限量的致癌物質(zhì)“多環(huán)芳烴”和“稠環(huán)芳烴”，長(zhǎng)期大量食用會(huì)有致癌作用。
此外，工業(yè)用蠟對(duì)人體呼吸道易造成不良影響，降低人體的免疫功能，使人容易患呼吸道疾病，如咽喉炎、氣管炎、肺炎等。
由此可見，紙杯雖方便，使用要當(dāng)心。節(jié)約誠(chéng)可貴，健康價(jià)更高，不要因?yàn)橐恢恍⌒〉募埍鴵p害您的健康。