在哈尼山寨，有親朋好友或賓客來訪，家里大小主人會主動出門熱情相迎，并幫助客人取下挎包等東西。當客人坐定后，如果遞給你滿滿一杯或一碗灑，表示受到歡迎。如果第一次給客人倒?jié)M茶水，就意味著他不受歡迎；如果第一次只給客人倒半杯或半碗灑，顯得主人很小氣。主人在給客人倒灑時，自己也必須倒上一杯，并先喝一口。好客的哈尼人還會拿出苞谷、瓜子、煙等招待客人。主人家定會殺一只雞，加上鹽、辣子、等佐料煮一鍋雞肉稀飯。雞肉稀飯是哈尼人待客餐桌上的必備佳肴。吃稀飯時有許多規(guī)矩。入席后，主人把雞頭、雞肝敬給客人，雞腿給客人中的小孩。表明主人對客人的尊敬和歡迎?？腿烁孓o時，主人會包一些茶葉、草煙等給客人。包中必定有幾個熟雞蛋，這是主人對客人的祝福。同時，主人給客人的禮物一定要用芭蕉葉、黑棉線包扎，這象征主客間深厚的友情。