【性狀鑒別】
鹽附子
① 呈圓錐形，長(zhǎng)4cm～7cm，直徑3cm～5cm.
② 表面灰黑色，有鹽霜。頂端寬大，中央有凹陷的芽痕，周圍有瘤狀突起的支根或支根痕。
③ 質(zhì)重而堅(jiān)硬，難折斷，受潮則變軟。
④ 橫切面灰褐色，有多角形環(huán)紋（形成層），并有食鹽結(jié)晶。
⑤ 氣微，味咸而麻，刺舌。
黑順片
① 為不規(guī)則的縱切片，上寬下窄，長(zhǎng)1.7cm～5cm，寬0.9cm～3cm，厚2mm～5mm.
② 表面黑褐色，切開面暗黃色，油潤(rùn)光澤，略透明，并有縱向脈紋（導(dǎo)管）。
③ 質(zhì)硬而脆，斷面角質(zhì)樣。
④ 氣微，味淡。
白附片 形狀、氣味與黑順片相同，但無(wú)外皮，全體黃白色，半透明狀。
鹽附子以個(gè)大、堅(jiān)實(shí)、灰黑色、表面起鹽霜者為佳。黑順片以片大、厚薄均勻、表面油潤(rùn)光澤者為佳。白附片以片大、色白、半透明者為佳。
【顯微鑒別】
根橫切面：為次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)根的構(gòu)造。
① 后生皮層為黃色木栓化細(xì)胞。
② 皮層細(xì)胞切向延長(zhǎng)，偶有石細(xì)胞，類長(zhǎng)方形，胞腔較大；內(nèi)皮層明顯。
③ 韌皮部寬廣，散有篩管群。
④ 形成層常呈多角形環(huán)。
⑤ 木質(zhì)部導(dǎo)管位于形成層內(nèi)側(cè)，多單列或略呈“V”字形排列。
⑥ 髓部明顯。
薄壁細(xì)胞充滿淀粉粒。皮層有時(shí)可見根跡維管束。
【成分】
根含總生物堿，其中主要為劇毒的雙酯類生物堿：中烏頭堿及烏頭堿、次烏頭堿。
附子因系加工品，原來(lái)生品中所含毒性很強(qiáng)的雙酯類生物堿，在加工炮考試大網(wǎng)，站收集制的過(guò)程中易水解，失去一分子醋酸，生成毒性較小的單酯類堿苯甲酰烏頭胺、苯甲酰中烏頭胺和苯甲酰次烏頭胺。如繼續(xù)水解，又失去一分子苯甲酸，生成毒性更小的不帶酯鍵的胺醇類堿烏頭胺、中烏頭胺和次烏頭胺。
因此炮制品的附子、川烏及草烏的毒性均較其生品為小。鹽附子的毒性則較蒸煮過(guò)的黑順片、白附片為大。中烏頭堿為鎮(zhèn)痛的主要活性成分。
除生物堿外，尚含強(qiáng)心成分氯化棍掌堿及去甲豬毛菜堿、去甲烏藥堿。
【理化鑒別】
取黑順片或白附片粗粉4g，加乙醚30ml與氨試液5ml，振搖20分鐘，濾過(guò)。濾液置分液漏斗中，加0.25mol／L硫酸溶液20ml，振搖提取，酸液在231nm與274nm處有吸收。
鹽附子
① 呈圓錐形，長(zhǎng)4cm～7cm，直徑3cm～5cm.
② 表面灰黑色，有鹽霜。頂端寬大，中央有凹陷的芽痕，周圍有瘤狀突起的支根或支根痕。
③ 質(zhì)重而堅(jiān)硬，難折斷，受潮則變軟。
④ 橫切面灰褐色，有多角形環(huán)紋（形成層），并有食鹽結(jié)晶。
⑤ 氣微，味咸而麻，刺舌。
黑順片
① 為不規(guī)則的縱切片，上寬下窄，長(zhǎng)1.7cm～5cm，寬0.9cm～3cm，厚2mm～5mm.
② 表面黑褐色，切開面暗黃色，油潤(rùn)光澤，略透明，并有縱向脈紋（導(dǎo)管）。
③ 質(zhì)硬而脆，斷面角質(zhì)樣。
④ 氣微，味淡。
白附片 形狀、氣味與黑順片相同，但無(wú)外皮，全體黃白色，半透明狀。
鹽附子以個(gè)大、堅(jiān)實(shí)、灰黑色、表面起鹽霜者為佳。黑順片以片大、厚薄均勻、表面油潤(rùn)光澤者為佳。白附片以片大、色白、半透明者為佳。
【顯微鑒別】
根橫切面：為次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)根的構(gòu)造。
① 后生皮層為黃色木栓化細(xì)胞。
② 皮層細(xì)胞切向延長(zhǎng)，偶有石細(xì)胞，類長(zhǎng)方形，胞腔較大；內(nèi)皮層明顯。
③ 韌皮部寬廣，散有篩管群。
④ 形成層常呈多角形環(huán)。
⑤ 木質(zhì)部導(dǎo)管位于形成層內(nèi)側(cè)，多單列或略呈“V”字形排列。
⑥ 髓部明顯。
薄壁細(xì)胞充滿淀粉粒。皮層有時(shí)可見根跡維管束。
【成分】
根含總生物堿，其中主要為劇毒的雙酯類生物堿：中烏頭堿及烏頭堿、次烏頭堿。
附子因系加工品，原來(lái)生品中所含毒性很強(qiáng)的雙酯類生物堿，在加工炮考試大網(wǎng)，站收集制的過(guò)程中易水解，失去一分子醋酸，生成毒性較小的單酯類堿苯甲酰烏頭胺、苯甲酰中烏頭胺和苯甲酰次烏頭胺。如繼續(xù)水解，又失去一分子苯甲酸，生成毒性更小的不帶酯鍵的胺醇類堿烏頭胺、中烏頭胺和次烏頭胺。
因此炮制品的附子、川烏及草烏的毒性均較其生品為小。鹽附子的毒性則較蒸煮過(guò)的黑順片、白附片為大。中烏頭堿為鎮(zhèn)痛的主要活性成分。
除生物堿外，尚含強(qiáng)心成分氯化棍掌堿及去甲豬毛菜堿、去甲烏藥堿。
【理化鑒別】
取黑順片或白附片粗粉4g，加乙醚30ml與氨試液5ml，振搖20分鐘，濾過(guò)。濾液置分液漏斗中，加0.25mol／L硫酸溶液20ml，振搖提取，酸液在231nm與274nm處有吸收。