中藥炮制—部分中藥炮制新方法

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地榆:傳統(tǒng)炮制方法是炒炭入藥,目的是增強(qiáng)藥物的止血作用。南云生等研究證明,地榆的止血作用主要與其所含的鞣質(zhì)有關(guān)。而其中的鞣質(zhì)含量以生品,加熱炮制隨溫度的升高鞣質(zhì)含量逐漸下降,并且止血作用減弱(以止血時(shí)間、凝血時(shí)間為指標(biāo))。所以認(rèn)為,治療出血性疾病時(shí)以用生品為好。
    斑蝥、馬錢(qián)子:斑蝥傳統(tǒng)炮制方法很多,選用其中的15種不同炮制方法制得的炮制品進(jìn)行斑蝥素含量測(cè)定,結(jié)果表明濕米貼鍋炒斑蝥,斑蝥素?fù)p失最少,清炒損失最多。斑蝥素既是毒性成分也是有效成分,故只要嚴(yán)格管理用藥方法和用量(以斑蝥素含量作為劑量標(biāo)準(zhǔn)),就可以生品直接入藥。同理,馬錢(qián)予以士的寧的含量作為劑量標(biāo)準(zhǔn),用精確稱(chēng)量的生品入藥,可以取代傳統(tǒng)的地制后入藥方法。研究證明傳統(tǒng)的砂燙、油燙炮制方法并不能有效地降低士的寧的含量,達(dá)不到減毒的目的,而與甘草配伍炮制對(duì)解毒有一定作用。
    草烏:蔡寶昌等提出的新炮制方法是將草烏浸泡36 小時(shí)后切成2毫米厚的飲片,然后再潤(rùn)365小時(shí),再連續(xù)蒸6小時(shí)或煮4小時(shí)(煮液最后需讓藥材吸干)。新法炮制(蒸、煮)的草烏總生物堿含量分別比藥典法高2.55倍和2.88倍,其主要毒性成分雙酯類(lèi)生物堿含量大幅度下降,小鼠急性毒性實(shí)驗(yàn)證明是安全的。
    金銀花:林惠彬等通過(guò)對(duì)不同方法加工生產(chǎn)的金銀花進(jìn)行比較,證明硫熏法、烘干法加工品不但外觀質(zhì)量好,而且氯原酸含量也高,提倡推廣。
    檳榔:張定佳通過(guò)對(duì)檳榔不同炮制品進(jìn)行有效成分檳榔堿的測(cè)定,證明生品含量,水浸切片后略微下降,炒黃及鹽炒含量最低。建議采用冷壓浸泡或少泡多潤(rùn)的方法炮制,既能達(dá)到軟化藥材便于切片的目的,又能減少有效成分的損失。
    小茴:蔣繼祥等通過(guò)時(shí)10種不同的炮制品進(jìn)行揮發(fā)油及水溶性成分含量進(jìn)行考察,證明以微炒或鹽浸低溫(60℃)烘干搗碎入藥為宜。
    枳殼:楊書(shū)彬等把枳殼用水中搗碎、碾碎、機(jī)碎三種方法粉碎,然后測(cè)定各法所得的揮發(fā)油提取量。證明水中扔碎法揮發(fā)油提取量,易揮發(fā)成分損失很少,檸檬烯的損失為零,而碾碎、機(jī)碎損失率分別為92.1%和89.0%。故認(rèn)為,用枳殼提取揮發(fā)油時(shí)應(yīng)采用水中搗碎法。
    蛇床子:王廣見(jiàn)等經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn),從鹽、酒、醋、姜、蜜、黃土水分別同蛇床子共炒中篩選,結(jié)果以后者為,即用黃土水將蛇床子浸泡一夜,再用文火煅炒,俟辛香味出為度。
    酸棗仁:劉福祥等分別把酸棗仁以小火微炒、文火炒黃、武火炒焦、武火炒黑,加上生品共五個(gè)樣品,五個(gè)樣品再分別用水或乙醚提取,結(jié)果表明以微炒或炒黃時(shí)提取浸出物量最多。
    黃芩:張濼震等以黃酮類(lèi)成分浸出物為指標(biāo),經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明下列炮制方法所得產(chǎn)品較佳:黃岑用沸水燙制5至10分鐘,蒸制30分鐘,切制成1至1.5毫米厚的飲片,80℃干燥即得。
    瓦楞子等:瓦楞子、龍骨、石燕、石蟹的主要成分均為鈣鹽。為增加鹽的溶出量,傳統(tǒng)炮制方法采用醋制炮制法。衷銑釩等實(shí)驗(yàn)證明煅醋淬法鈣鹽溶出較小,且醋耗量大。改用生醋煮法不但可使鈣煎出量明顯高于其它方法,而且成本低。
    葶藶子:目前臨床以生品和炒制品兩種入藥。葶藶子的主要成分為白芥子甙,劉波等通過(guò)對(duì)生品和炒制品的含量測(cè)量,證明炒制品的白芥子甙含量是生品的1.77倍;炒制品水溶液中白芥子甙含量是生品水煎液的2.73倍。所以認(rèn)為葶藶子以炒制入藥為好。
    黃連:張仁學(xué)等采用常水提取法對(duì)不同輔料加工炮制的黃連進(jìn)行小檗堿含量測(cè)定,結(jié)果證明以醋制黃連浸出率,姜制黃連最低。同一種輔料采用的濃度不同小檗堿浸出率也不一樣。酒、醋以10~20%、吳茱萸以20~30%、姜以10%濃度時(shí)效果。
    杜仲:杜仲加工成杜仲炭傳統(tǒng)方法采用炒法。張璐改用遠(yuǎn)紅外箱烘制法,提高了效率,所得產(chǎn)品表面色澤一致。方法是先把杜仲切成15毫米的方塊,放人烘箱調(diào)節(jié)適宜溫度,經(jīng)20至30分鐘加熱即可。經(jīng)多次試驗(yàn)證明產(chǎn)品均符合中藥炮制標(biāo)準(zhǔn)。
    王不留行:傳統(tǒng)炮制方法是炒制法,其爆花率低。王嘉瑞等改用遠(yuǎn)紅外輻照加熱法,機(jī)械自動(dòng)平鋪傳送,使成品爆花率大大提高,達(dá)99%。兩種炮制品的乙醇提取物層析日語(yǔ)基本一致。故認(rèn)為新法有可能取代傳統(tǒng)方法。
    白芥子:傳統(tǒng)炮制方法是清炒。劉德隆等改用電熱恒溫烤、遠(yuǎn)紅外烘烤法,對(duì)三種不同炮制方法制品進(jìn)行有效成分白芥子甙含量測(cè)量,證明清炒含量最低(0.45%),遠(yuǎn)紅外烘烤法用時(shí)短,損耗少,合甙量高,方法簡(jiǎn)單。
    阿膠:傳統(tǒng)炮制方法是燙制阿膠珠,既使質(zhì)量較優(yōu)的燙制阿膠珠在烊化時(shí)也會(huì)有6%的蛋自質(zhì)因珠表面焦糊變質(zhì)而不能溶出。王學(xué)明等改用烤制法,所得產(chǎn)品阿膠珠的溶出率高,溶出也快。方法是:將阿膠烘軟或用水潤(rùn)軟,切成小方塊,裝盤(pán),置電熱恒溫箱中,于120℃烘20分鐘取出,阿膠鼓成園珠狀即可。
    地龍:傳統(tǒng)炮制方法因受熱溫度高,故有效成分破壞多,炮制時(shí)產(chǎn)生的有害氣體影響炮制人員的健康。胡金林等改用電熱恒溫干燥法:生地龍與陳米醋按1: 0.2拌勻,燜潤(rùn)1小時(shí),平攤瓷盤(pán)中,厚度為3厘米,放置子電熱恒溫干燥箱中,100℃恒溫2小時(shí),中間翻動(dòng)一次,至地龍表面呈棕黃色即可。
    枯礬:傳統(tǒng)炮制方法失水率低(42.4%)。鄧新華改用恒溫干燥(180℃2小時(shí),或140℃3小時(shí))失水率高(43.82%),且產(chǎn)品潔而白,質(zhì)地酥松,細(xì)膩易溶,加工時(shí)不出現(xiàn)污底、夾生和結(jié)頂現(xiàn)象,產(chǎn)品質(zhì)量好。