物流案例:沃爾瑪利用物流配送節(jié)約成本

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沃爾瑪?shù)哪赇N售額連續(xù)三年在福布斯排名冠軍,相對于汽車制造、IT、高科技電子等高利潤行業(yè),它是一個利潤率極低的零售商,能連續(xù)三年第一,堪稱奇跡。沃爾瑪所以能夠迅速增長,并且成為世界500強之首,這些成績的取得與沃爾瑪在節(jié)省成本以及在物流運送、配送系統(tǒng)方面的成就是分不開的。沃爾瑪把注意力放在物流運輸和配送系統(tǒng)方面,使其成為沃爾瑪公司的焦點業(yè)務。
    注重物流投入
    沃爾瑪2003年在物流方面的投資是1600億元,2004年增長到1900億美元,僅2004年用于物流配送中心建設(shè)的資金就高達250億美元。而上海聯(lián)華這個國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的零售商僅100多億元。沃爾瑪早在上世紀80年代初就花了7億美元發(fā)射了一顆衛(wèi)星,專門用于物流工作,相對于那時的7億美元對沃爾瑪是個極大的轉(zhuǎn)折,就算到現(xiàn)在也沒有哪家零售商會發(fā)射衛(wèi)星,它能通過衛(wèi)星在兩小時內(nèi)把全球商場內(nèi)的貨物通通盤點一次, 沃爾瑪公司的新任CEO就來自于物流部門,由此可見物流和配送在公司中的重要性。
    實施“無縫點對點”
    沃爾瑪?shù)慕?jīng)營哲學是“以服務,最低的成本,提供質(zhì)量的服務”。在物流運營過程當中,要盡可能降低成本,讓利于消費者,沃爾瑪向自己提出了挑戰(zhàn),其中的一個挑戰(zhàn)就是要建立一個“無縫點對點”的物流系統(tǒng),能夠為商店和顧客提供最迅速的服務。這種“無縫”的意思是指使整個供應鏈達到一種非常順暢的鏈接。
    建立良好的循環(huán)系統(tǒng)
    為了使成本最低,沃爾瑪建立了物流循環(huán)系統(tǒng)。實踐證明,如果物流循環(huán)是比較成功的,那么在顧客購買了某種商品之后,這個系統(tǒng)就開始自動地進行供貨。
    沃爾瑪?shù)奈锪餮h(huán)系統(tǒng)當中的可變性使得這些賣方和買方(工廠與商場)可以對于這些顧客所買的東西和訂單能夠進行及時的補貨,配送中心應當從供貨商那里就可以直接拿到貨。這個系統(tǒng)與配送中心聯(lián)系在一起,沃爾瑪?shù)呐渌椭行膶嶋H上是一個中樞,有供貨方的產(chǎn)品,然后提供給商場。供貨商只提供給配送中心,不用直接給每個商店,因此這個配送中心可以為供貨商減少很多成本。\
    沃爾瑪降低配送成本的另外一個方法就是與供應商一起來分擔。供貨商們可以送貨到沃爾瑪?shù)呐渌椭行?,也可以直接送到商店當中,這兩者進行比較,如果供貨商們采用集中式的配送方式,就可以節(jié)省很多錢,而供貨商就可以把省下來的這部分利潤,讓利于消費者。而且這樣做,這些供貨商們也可以為沃爾瑪分擔一些建立配送中心的費用。所有這些做法的最終目的都是為向消費者進行讓利。通過這樣的方法,沃爾瑪就從整個供應鏈中,將這筆配送中心的成本費用節(jié)省下來,實現(xiàn)了低投入高產(chǎn)出。
    完善的補貨系統(tǒng)
    沃爾瑪之所以能夠取得成功,是因為沃爾瑪在每一個商店都有一個補貨系統(tǒng)。它使得沃爾瑪在任何一個時間點都可以知道現(xiàn)在這個商店當中有多少貨品、有多少貨品正在運輸過程當中、有多少是在配送中心等。同時它也使沃爾瑪可以了解,沃爾瑪某種貨品前一周賣了多少、去年賣了多少,而且可以預測沃爾瑪將來可以賣多少這種貨品。
    沃爾瑪之所以能夠了解這么細,就是因為沃爾瑪有UPC統(tǒng)一的貨品代碼。商場當中所有的產(chǎn)品都要有一個統(tǒng)一的產(chǎn)品代碼叫UPC代碼。沃爾瑪所有的貨品都有一個統(tǒng)一的產(chǎn)品代碼,這是非常重要的,在中國叫EAN數(shù)碼。沃爾瑪之所以認為所有這種代碼都是非常必要的,是因為可以對它進行掃描,可以對它進行閱讀。在沃爾瑪?shù)乃猩虉霎斨校疾恍枰眉垙垇硖幚碛唵巍?BR>    沃爾瑪這個自動補貨系統(tǒng),可以自動向商場經(jīng)理來訂貨,這樣就可以非常及時地對商場進行幫助。經(jīng)理們在商場當中走一走,然后看一看這些商品,選到其中一種商品,對它掃描一下,就知道現(xiàn)在商場當中有多少這種貨品,有多少訂貨,而且知道有多少這種產(chǎn)品正在運輸?shù)缴痰甑倪^程當中,會在什么時間到,所有關(guān)于這種商品的信息都可以通過掃描這種產(chǎn)品代碼得到,不需要其他的人再進行任何復雜的匯報。
    建立開放式的平臺
    沃爾瑪每一個星期可以處理120萬箱的產(chǎn)品。由于沃爾瑪公司的商店眾多,每個商店的需求各不相同,這個商店也許需要這樣,那個商店可能又需要另一樣。沃爾瑪?shù)呐渌椭行哪軌蚋鶕?jù)商店的需要,自動把產(chǎn)品分類放入不同的箱子當中。沃爾瑪所有的系統(tǒng)都是基于的UNIX系統(tǒng)的一個配送系統(tǒng),這是一個非常大的開放式的平臺,不但采用傳送帶,還采用產(chǎn)品代碼,以及自動補貨系統(tǒng)和激光識別系統(tǒng),這樣,員工可以在傳送帶上就取到自己所負責的商店所需的商品。那么在傳送的時候,他們是怎么知道應該取哪個箱子呢?傳送帶上有一些信號燈,有紅的、綠的,還有黃的,員工可以根據(jù)信號燈的提示來確定商品應被送往的商店來拿取這些商品,并將取到的這些商品放到一個箱子當中。這樣,所有這些商場都可以在各自所屬的箱子當中放入不同的貨品。由于供應鏈中的各個環(huán)節(jié)都可以使用這個平臺,因此節(jié)省了揀選成本。
    建立自己的運輸車隊
    沃爾瑪?shù)奈锪鞑块T實行全天候的運作,而且是每天24小時,每周7天的運作。眾所周知,沃爾瑪?shù)漠a(chǎn)品賣得非常多,因此運輸車隊對物流的支持是非常必要的,要確保商店所需的商品不斷地流向沃爾瑪?shù)纳痰?,這樣物流就沒有任何停止的過程。
    在整個物流過程當中,最昂貴的就是沃爾瑪運輸這部分,運輸車隊省下的成本越多,那么整個供應鏈當中所節(jié)省的錢就越多,讓利給消費者的部分也就越多。因此沃爾瑪采用一種盡可能大的卡車,而且沃爾瑪使用的汽車一般比集裝箱運輸卡車要更長或者更高。
    沃爾瑪?shù)能囕v都是自有的,這些司機也是沃爾瑪?shù)膯T工。他們在美國各個州之間的高速公路上運行,車中的每立方米都填得滿滿的,這樣非常有助于沃爾瑪節(jié)省成本。
    沃爾瑪在注重車輛管理的同時還注重對員工的管理,沃爾瑪?shù)能囮牬蠹s有5000名非司機員工,還有3700多名司機。沃爾瑪采用全球定位系統(tǒng),來對車輛進行定位。因此,在任何時候,調(diào)度中心都可以知道這些車輛在什么地方,離商店還有多遠,同時他們也可以了解到某個產(chǎn)品運輸?shù)搅耸裁吹胤搅耍€有多長時間才能運到商店,沃爾瑪對事件的把握可以精確到小時。調(diào)度中心知道卡車在哪里,產(chǎn)品在哪里,就可以提高整個系統(tǒng)的效率。
    那么,沃爾瑪在運輸方面有一些什么樣的戰(zhàn)略和策略呢?第一,提高實載率,沃爾瑪都把卡車裝得非常滿;第二,注重時間管理,一些商場,只在白天開門,但是物流部門卻是24小時地在進行工作。在配送中心,沃爾瑪也和這些供貨商都定好時間,按照運行的時間表來進行。沃爾瑪對時間的管理,就可以節(jié)省時間、提高效率。
    另外,讓供應商采用沃爾瑪?shù)倪\輸系統(tǒng),由他們自己完成運輸,因為沃爾瑪?shù)倪\輸成本比供貨商低。采用沃爾瑪?shù)奈锪髋渌拖到y(tǒng)可以對供貨商進行成本上的節(jié)省,而且從廠商到貨架的過程,沃爾瑪增加的部門并不會增加運作的成本,合理安排反而會降低運作的成本。