[中文名稱] 大蒜辣素
[英文名稱] Allicin
[別 名] 蒜素, 蒜辣素
[化學(xué)名稱] 2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-Propenyl ester
[分 子 式] C6H10OS2;
[分 子 量] 162.27
[物理性質(zhì)] 黃色液體, 有蒜臭氣味。d204 1.112, n20D 1.561, 水中溶解度為 2.5％(10)?。與乙醇、乙醚及苯可混溶。對(duì)熱堿不穩(wěn)定, 對(duì)酸穩(wěn)定。
[成分分類] 醌類?
[藥理作用] 具有抗念球菌屬菌、隱球菌屬菌和須發(fā)癬菌等抗菌作用[3～5,6]。能加強(qiáng)家兔的多形白細(xì)胞的吞噬作用[7]。臨床可治療痢疾、百日咳、肺結(jié)核、頭癬及陰道滴蟲等癥[8]。
[毒 性]
[不良反應(yīng)]
[用 途] 抗菌, 抗結(jié)核, 抗真菌, 抗滴蟲
[成分來(lái)源] 百合科植物大蒜 Allium sativum L. 鱗莖[1],^b蔥A. fistulosum L. ^c鱗莖[2]
[英文名稱] Allicin
[別 名] 蒜素, 蒜辣素
[化學(xué)名稱] 2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-Propenyl ester
[分 子 式] C6H10OS2;
[分 子 量] 162.27
[物理性質(zhì)] 黃色液體, 有蒜臭氣味。d204 1.112, n20D 1.561, 水中溶解度為 2.5％(10)?。與乙醇、乙醚及苯可混溶。對(duì)熱堿不穩(wěn)定, 對(duì)酸穩(wěn)定。
[成分分類] 醌類?
[藥理作用] 具有抗念球菌屬菌、隱球菌屬菌和須發(fā)癬菌等抗菌作用[3～5,6]。能加強(qiáng)家兔的多形白細(xì)胞的吞噬作用[7]。臨床可治療痢疾、百日咳、肺結(jié)核、頭癬及陰道滴蟲等癥[8]。
[毒 性]
[不良反應(yīng)]
[用 途] 抗菌, 抗結(jié)核, 抗真菌, 抗滴蟲
[成分來(lái)源] 百合科植物大蒜 Allium sativum L. 鱗莖[1],^b蔥A. fistulosum L. ^c鱗莖[2]