3．目標(biāo)成本的確定
(1)目標(biāo)成本的初步測(cè)算。目標(biāo)成本是根據(jù)預(yù)計(jì)銷售收入和目標(biāo)利潤計(jì)算出來的，即：目標(biāo)成本二預(yù)計(jì)銷售收入—目標(biāo)利潤
確定預(yù)計(jì)目標(biāo)利潤的方法有：
第一，目標(biāo)利潤率法。
目標(biāo)利潤=預(yù)計(jì)銷售收入X同類企業(yè)平均銷售利潤率
或，目標(biāo)利潤=本企業(yè)凈資產(chǎn)x同類企業(yè)平均凈資產(chǎn)收益率
或，目標(biāo)利潤=本企業(yè)總資產(chǎn)X同類企業(yè)平均資產(chǎn)利潤率
第二，上年利潤基數(shù)法。
目標(biāo)利潤=上年利潤X利潤增長率
采用上年利潤基數(shù)法的理由是：未來是歷史的繼續(xù)，應(yīng)考慮現(xiàn)有基礎(chǔ)；未來不會(huì)重復(fù)歷史，要預(yù)計(jì)未來的變化，包括環(huán)境的改變和自身的進(jìn)步。有時(shí)候，上級(jí)主管或企業(yè)董事會(huì)對(duì)利潤增長率有明確的要求，也促使企業(yè)采用上年利潤基數(shù)法。
在利用上述的方法確定企業(yè)目標(biāo)利潤時(shí)，需要明確目標(biāo)利潤的內(nèi)容，如產(chǎn)品銷售利潤、營業(yè)利潤、利潤總額或稅后凈利潤，從而選擇適當(dāng)?shù)挠?jì)算公式，并掌握企業(yè)目標(biāo)成本的構(gòu)成，以利于目標(biāo)成本的分解。按上述方法計(jì)算出的目標(biāo)成本，只是初步設(shè)想，提供了一個(gè)分析問題的合乎需要的起點(diǎn)，它并不一定完全符合實(shí)際，還需要對(duì)其可行性進(jìn)行分析。
(2)目標(biāo)成本的可行性分析。如果經(jīng)過測(cè)算，該目標(biāo)成本無法達(dá)到，就必須從戰(zhàn)略的角度去考慮是不是對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整或調(diào)整目標(biāo)成本。
(3)目標(biāo)成本的分解。
目標(biāo)成本分解的方法有以下幾種：第一，按管理層次進(jìn)行分解：將目標(biāo)成本按企業(yè)、分廠、車間、班組和個(gè)人進(jìn)行分解。這是一個(gè)自上而下的過程。分解的內(nèi)容要包括料、工、費(fèi)三項(xiàng)。
第二，按管理職能進(jìn)行分解：將成本在同一管理層次按職能部門分解。
第三，按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行分解：把產(chǎn)品成本分成各種零部件成本和總成本，分派給各責(zé)任中心。
第四，按產(chǎn)品形成過程進(jìn)行分解：按產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料采購、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品銷售、職能管理等企業(yè)運(yùn)營過程分解成本，形成每一個(gè)過程的目標(biāo)成本。
第五，按成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容進(jìn)行分解：把產(chǎn)品成本分成固定成本和變動(dòng)成本；再把固定成本進(jìn)一步分解成折舊費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)和修理費(fèi)等項(xiàng)目；把年度目標(biāo)成本分為季度或月份成本目標(biāo)，甚至分解成旬或日的成本目標(biāo)；把變動(dòng)成本分解為直接材料、直接人工和各項(xiàng)變動(dòng)費(fèi)用。
成本管理工作必然需有基礎(chǔ)工作來支持，其實(shí)，成本管理的基礎(chǔ)工作也是企業(yè)管理基礎(chǔ)工作的部分；因此，可以說，企業(yè)基礎(chǔ)工作水平，決定著成本管理水平。
四、成本管理咨詢要點(diǎn)分析
成本管理咨詢是企業(yè)財(cái)務(wù)管理咨詢的重要組成部分。
成本管理咨詢的要點(diǎn)有以下幾方面：
(一)建立規(guī)范的環(huán)境分析模型
企業(yè)成本管理是一項(xiàng)綜合性系統(tǒng)工程，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的所有環(huán)節(jié)都存在成本管理的問題；與此同時(shí)，企業(yè)的成本管理改善，必然涉及到企業(yè)內(nèi)部甚至企業(yè)關(guān)聯(lián)機(jī)構(gòu)的利益分配格局的調(diào)整和優(yōu)化；因此，協(xié)助企業(yè)處理好利益格局的調(diào)整，減少成本管理咨詢的阻力，是成本咨詢的重要工作之一。構(gòu)建企業(yè)成本管理的環(huán)境分析模型，應(yīng)包括如下內(nèi)容：
第一，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略環(huán)境；
第二，企業(yè)運(yùn)營管理環(huán)境；
第三，企業(yè)管理基礎(chǔ)工作；
第四，企業(yè)財(cái)務(wù)管理狀況。
在進(jìn)行環(huán)境分析時(shí)，還必須對(duì)上述環(huán)境分析內(nèi)容進(jìn)行細(xì)分，并從中找到與成本管理相關(guān)的信息，同時(shí)，對(duì)各種環(huán)境變化的趨勢(shì)也必須有較為精準(zhǔn)的把握。
(二)加強(qiáng)成本規(guī)劃研究
成本規(guī)劃是企業(yè)利潤管理的重要一環(huán)，是企業(yè)確立中長期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，與產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)的戰(zhàn)略性管理方法，它具有強(qiáng)烈的管理工程科學(xué)屬性，是會(huì)計(jì)方法與工程技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，是會(huì)計(jì)、工程與企業(yè)組織三重力量的匯集。
從本質(zhì)上看，成本規(guī)劃是一種對(duì)企業(yè)的未來利潤進(jìn)行戰(zhàn)略性管理的技術(shù)，它使得成本成為產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)過程中的積極因素而不是消極因素。
成本規(guī)劃有三個(gè)重要的特征：
第一，成本規(guī)劃的目標(biāo)是用戶滿意；
第二，成本規(guī)劃的手段是綜合性的，即工程方法、組織措施和會(huì)計(jì)計(jì)量，是三位一體并貫徹實(shí)施的；
第三，成本規(guī)劃是以成本管理的形式達(dá)成終極的利潤管理目標(biāo)的。
(三)理順企業(yè)內(nèi)部責(zé)任中心
按照管理者的責(zé)任不同，企業(yè)的責(zé)任中心可分為四類：成本費(fèi)用中心，收人中心，利潤中心和投資中心。
成本費(fèi)用中心的管理者只對(duì)成本和費(fèi)用負(fù)責(zé)。如果成本費(fèi)用中心的支出和產(chǎn)出之間有比較明確的確定關(guān)系，這類成本費(fèi)用中心稱為標(biāo)準(zhǔn)成本費(fèi)用中心。如果支出與產(chǎn)出之間沒有明確的確定關(guān)系，這類成本費(fèi)用中心則被稱為任意成本費(fèi)用中心。
收人中心的管理者僅對(duì)收入負(fù)責(zé)。這類中心的管理者只能對(duì)與收入相關(guān)的事務(wù)做出決策或影響，而無法控制或影響與收入相關(guān)的成本和費(fèi)用。
(四)注重企業(yè)管理基礎(chǔ)工作
企業(yè)管理基礎(chǔ)工作是企業(yè)所有管理工作的起點(diǎn)和基礎(chǔ)，這對(duì)于成本管理更為重要。企業(yè)成本管理咨詢工作必須從企業(yè)管理基礎(chǔ)工作人手，并注重以下幾個(gè)方面：
第一，要具有全局和整體的戰(zhàn)略眼光，提高對(duì)企業(yè)管理基礎(chǔ)工作重要性的認(rèn)識(shí)。
第二，要根據(jù)企業(yè)管理理論與企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的要求，不斷優(yōu)化并完善企業(yè)的基礎(chǔ)管理工作，不能停滯不前、安于現(xiàn)狀。
第三，加強(qiáng)和完善企業(yè)管理基礎(chǔ)工作必須要建立長遠(yuǎn)的規(guī)劃，扎扎實(shí)實(shí)，講求實(shí)效，并應(yīng)隨著企業(yè)的發(fā)展而使其日臻完善。
因此，企業(yè)成本管理咨詢成敗的重要影響因素之一就是企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作。咨詢?nèi)藛T應(yīng)對(duì)企業(yè)管理基礎(chǔ)工作的重要性形成清晰與清醒的認(rèn)識(shí)，其有助于促進(jìn)成本管理咨詢工作的順利推進(jìn)。
(1)目標(biāo)成本的初步測(cè)算。目標(biāo)成本是根據(jù)預(yù)計(jì)銷售收入和目標(biāo)利潤計(jì)算出來的，即：目標(biāo)成本二預(yù)計(jì)銷售收入—目標(biāo)利潤
確定預(yù)計(jì)目標(biāo)利潤的方法有：
第一，目標(biāo)利潤率法。
目標(biāo)利潤=預(yù)計(jì)銷售收入X同類企業(yè)平均銷售利潤率
或，目標(biāo)利潤=本企業(yè)凈資產(chǎn)x同類企業(yè)平均凈資產(chǎn)收益率
或，目標(biāo)利潤=本企業(yè)總資產(chǎn)X同類企業(yè)平均資產(chǎn)利潤率
第二，上年利潤基數(shù)法。
目標(biāo)利潤=上年利潤X利潤增長率
采用上年利潤基數(shù)法的理由是：未來是歷史的繼續(xù)，應(yīng)考慮現(xiàn)有基礎(chǔ)；未來不會(huì)重復(fù)歷史，要預(yù)計(jì)未來的變化，包括環(huán)境的改變和自身的進(jìn)步。有時(shí)候，上級(jí)主管或企業(yè)董事會(huì)對(duì)利潤增長率有明確的要求，也促使企業(yè)采用上年利潤基數(shù)法。
在利用上述的方法確定企業(yè)目標(biāo)利潤時(shí)，需要明確目標(biāo)利潤的內(nèi)容，如產(chǎn)品銷售利潤、營業(yè)利潤、利潤總額或稅后凈利潤，從而選擇適當(dāng)?shù)挠?jì)算公式，并掌握企業(yè)目標(biāo)成本的構(gòu)成，以利于目標(biāo)成本的分解。按上述方法計(jì)算出的目標(biāo)成本，只是初步設(shè)想，提供了一個(gè)分析問題的合乎需要的起點(diǎn)，它并不一定完全符合實(shí)際，還需要對(duì)其可行性進(jìn)行分析。
(2)目標(biāo)成本的可行性分析。如果經(jīng)過測(cè)算，該目標(biāo)成本無法達(dá)到，就必須從戰(zhàn)略的角度去考慮是不是對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整或調(diào)整目標(biāo)成本。
(3)目標(biāo)成本的分解。
目標(biāo)成本分解的方法有以下幾種：第一，按管理層次進(jìn)行分解：將目標(biāo)成本按企業(yè)、分廠、車間、班組和個(gè)人進(jìn)行分解。這是一個(gè)自上而下的過程。分解的內(nèi)容要包括料、工、費(fèi)三項(xiàng)。
第二，按管理職能進(jìn)行分解：將成本在同一管理層次按職能部門分解。
第三，按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行分解：把產(chǎn)品成本分成各種零部件成本和總成本，分派給各責(zé)任中心。
第四，按產(chǎn)品形成過程進(jìn)行分解：按產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料采購、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品銷售、職能管理等企業(yè)運(yùn)營過程分解成本，形成每一個(gè)過程的目標(biāo)成本。
第五，按成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容進(jìn)行分解：把產(chǎn)品成本分成固定成本和變動(dòng)成本；再把固定成本進(jìn)一步分解成折舊費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)和修理費(fèi)等項(xiàng)目；把年度目標(biāo)成本分為季度或月份成本目標(biāo)，甚至分解成旬或日的成本目標(biāo)；把變動(dòng)成本分解為直接材料、直接人工和各項(xiàng)變動(dòng)費(fèi)用。
成本管理工作必然需有基礎(chǔ)工作來支持，其實(shí)，成本管理的基礎(chǔ)工作也是企業(yè)管理基礎(chǔ)工作的部分；因此，可以說，企業(yè)基礎(chǔ)工作水平，決定著成本管理水平。
四、成本管理咨詢要點(diǎn)分析
成本管理咨詢是企業(yè)財(cái)務(wù)管理咨詢的重要組成部分。
成本管理咨詢的要點(diǎn)有以下幾方面：
(一)建立規(guī)范的環(huán)境分析模型
企業(yè)成本管理是一項(xiàng)綜合性系統(tǒng)工程，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的所有環(huán)節(jié)都存在成本管理的問題；與此同時(shí)，企業(yè)的成本管理改善，必然涉及到企業(yè)內(nèi)部甚至企業(yè)關(guān)聯(lián)機(jī)構(gòu)的利益分配格局的調(diào)整和優(yōu)化；因此，協(xié)助企業(yè)處理好利益格局的調(diào)整，減少成本管理咨詢的阻力，是成本咨詢的重要工作之一。構(gòu)建企業(yè)成本管理的環(huán)境分析模型，應(yīng)包括如下內(nèi)容：
第一，企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略環(huán)境；
第二，企業(yè)運(yùn)營管理環(huán)境；
第三，企業(yè)管理基礎(chǔ)工作；
第四，企業(yè)財(cái)務(wù)管理狀況。
在進(jìn)行環(huán)境分析時(shí)，還必須對(duì)上述環(huán)境分析內(nèi)容進(jìn)行細(xì)分，并從中找到與成本管理相關(guān)的信息，同時(shí)，對(duì)各種環(huán)境變化的趨勢(shì)也必須有較為精準(zhǔn)的把握。
(二)加強(qiáng)成本規(guī)劃研究
成本規(guī)劃是企業(yè)利潤管理的重要一環(huán)，是企業(yè)確立中長期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，與產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)的戰(zhàn)略性管理方法，它具有強(qiáng)烈的管理工程科學(xué)屬性，是會(huì)計(jì)方法與工程技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，是會(huì)計(jì)、工程與企業(yè)組織三重力量的匯集。
從本質(zhì)上看，成本規(guī)劃是一種對(duì)企業(yè)的未來利潤進(jìn)行戰(zhàn)略性管理的技術(shù)，它使得成本成為產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)過程中的積極因素而不是消極因素。
成本規(guī)劃有三個(gè)重要的特征：
第一，成本規(guī)劃的目標(biāo)是用戶滿意；
第二，成本規(guī)劃的手段是綜合性的，即工程方法、組織措施和會(huì)計(jì)計(jì)量，是三位一體并貫徹實(shí)施的；
第三，成本規(guī)劃是以成本管理的形式達(dá)成終極的利潤管理目標(biāo)的。
(三)理順企業(yè)內(nèi)部責(zé)任中心
按照管理者的責(zé)任不同，企業(yè)的責(zé)任中心可分為四類：成本費(fèi)用中心，收人中心，利潤中心和投資中心。
成本費(fèi)用中心的管理者只對(duì)成本和費(fèi)用負(fù)責(zé)。如果成本費(fèi)用中心的支出和產(chǎn)出之間有比較明確的確定關(guān)系，這類成本費(fèi)用中心稱為標(biāo)準(zhǔn)成本費(fèi)用中心。如果支出與產(chǎn)出之間沒有明確的確定關(guān)系，這類成本費(fèi)用中心則被稱為任意成本費(fèi)用中心。
收人中心的管理者僅對(duì)收入負(fù)責(zé)。這類中心的管理者只能對(duì)與收入相關(guān)的事務(wù)做出決策或影響，而無法控制或影響與收入相關(guān)的成本和費(fèi)用。
(四)注重企業(yè)管理基礎(chǔ)工作
企業(yè)管理基礎(chǔ)工作是企業(yè)所有管理工作的起點(diǎn)和基礎(chǔ)，這對(duì)于成本管理更為重要。企業(yè)成本管理咨詢工作必須從企業(yè)管理基礎(chǔ)工作人手，并注重以下幾個(gè)方面：
第一，要具有全局和整體的戰(zhàn)略眼光，提高對(duì)企業(yè)管理基礎(chǔ)工作重要性的認(rèn)識(shí)。
第二，要根據(jù)企業(yè)管理理論與企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的要求，不斷優(yōu)化并完善企業(yè)的基礎(chǔ)管理工作，不能停滯不前、安于現(xiàn)狀。
第三，加強(qiáng)和完善企業(yè)管理基礎(chǔ)工作必須要建立長遠(yuǎn)的規(guī)劃，扎扎實(shí)實(shí)，講求實(shí)效，并應(yīng)隨著企業(yè)的發(fā)展而使其日臻完善。
因此，企業(yè)成本管理咨詢成敗的重要影響因素之一就是企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作。咨詢?nèi)藛T應(yīng)對(duì)企業(yè)管理基礎(chǔ)工作的重要性形成清晰與清醒的認(rèn)識(shí)，其有助于促進(jìn)成本管理咨詢工作的順利推進(jìn)。