這北京人的“禮”就是多，從早晨一起來一直到晚上滅燈睡覺，全離不開個“禮”字兒。
比如說早晨一起來同院兒街坊一照面就說了：“早起來了您？您早喝了？”對方答到“您也早起了？我剛喝完，您也早喝了？”“喝啦，喝啦，叫您惦記著！”
您瞧見沒有，短短的幾句話就叫您聽著這么親切，可有一樣，您各位可能有點不明白，剛才這段話里提到一個字“喝”，這“喝”到底是什么呢？不是北京人一見面就問“您吃了嗎”？
錯！大錯而特錯，錯誤以及！這是外地人不知道，對北京人的錯誤理解！
這里提到的“喝”，指的是“喝茶”！因為北京人有早起先喝茶的好習(xí)慣！因為茶里面含有茶堿，人睡了一宿覺了，早起喝杯茶能夠利用茶堿把存留在體內(nèi)一夜的臟物和濁氣統(tǒng)統(tǒng)排出去，對人體健康是大有好處的！所以北京人把早起喝茶的這個好習(xí)慣，借用到日常生活當(dāng)中作為一種禮節(jié)的問候語！而見面問一句“吃了嗎？”這句話也是有時有晌說的，決不是亂說的！包括在茅房見面都問一句“您吃了嗎？”那就不像話了。
實際上見面問一句“吃了嗎？”在北京實在是一種禮節(jié)問候，如同問早上喝茶沒有是一樣的禮節(jié)問候。
又比如，中午十二點，甲從院兒外進來，見乙在廚房里正做飯，于是打個招呼“大哥您吃了嗎？”“沒呢兄弟，我這不是這兒做呢嗎！哪什么，兄弟您吃了嗎？沒吃咱哥倆一塊兒嘿！”“給您磕頭，給您磕頭，不用了，我這兒有剩的，一熱就得，省事，哪什么，大哥您先忙著回頭咱哥倆再聊！”“好您吶，好您吶！”
非?？蜌?，讓您聽著也舒服，這才是問候“吃了嗎？”時候的正根兒呢！決不能把這句話得哪兒哪兒用，就好像北京人沒吃過飯似的！這也是一種失禮的表現(xiàn)，北京人決不接受！并且極為反感……
真正走在大街上，二位見面是先道吉祥后請安。怎么個意思呢？就是在大街上，甲乙這二位見面了，甲一見乙趕緊拱首：“呦！大哥您吉祥，我這兒給您請安啦?。ㄟ呎f邊單腿跪地打千兒請安）您家都挺好的呀？”“挺好挺好（趕緊去扶對方）讓兄弟您惦記著，哪什么，您家也都挺好的呀？哪天我去府上瞧老爺子（注解：北京人對男性長輩的尊稱，在這里指對方的父親。）、老太太（注解：北京人對女性長輩的尊稱，在這里指對方的母親。）去，您回去替我給怹們帶好兒去啊—！就說我給怹請安了！”“謝謝！謝謝！改天上家坐著去！”“好您吶！回見，回見！”……
您瞧，這就是北京人。不像現(xiàn)在大街上倆人一見面打老遠就喊：“三兒──！你他媽的干嘛去”？！“我肏！二狗子，原來是他媽的你丫挺的，我還以為是哪孫子在這兒喊冤呢”？！
您瞧，這都是人話嗎？！北京人管這個叫：“野調(diào)無腔，缺少家教”！可現(xiàn)在的孩子們就這樣，由其是十幾歲的孩子，在馬路上您就聽去吧！可有一樣兒，您還真別生氣，它現(xiàn)在就這樣，爹媽都管不了，您又能怎么樣呢？……
比如說早晨一起來同院兒街坊一照面就說了：“早起來了您？您早喝了？”對方答到“您也早起了？我剛喝完，您也早喝了？”“喝啦，喝啦，叫您惦記著！”
您瞧見沒有，短短的幾句話就叫您聽著這么親切，可有一樣，您各位可能有點不明白，剛才這段話里提到一個字“喝”，這“喝”到底是什么呢？不是北京人一見面就問“您吃了嗎”？
錯！大錯而特錯，錯誤以及！這是外地人不知道，對北京人的錯誤理解！
這里提到的“喝”，指的是“喝茶”！因為北京人有早起先喝茶的好習(xí)慣！因為茶里面含有茶堿，人睡了一宿覺了，早起喝杯茶能夠利用茶堿把存留在體內(nèi)一夜的臟物和濁氣統(tǒng)統(tǒng)排出去，對人體健康是大有好處的！所以北京人把早起喝茶的這個好習(xí)慣，借用到日常生活當(dāng)中作為一種禮節(jié)的問候語！而見面問一句“吃了嗎？”這句話也是有時有晌說的，決不是亂說的！包括在茅房見面都問一句“您吃了嗎？”那就不像話了。
實際上見面問一句“吃了嗎？”在北京實在是一種禮節(jié)問候，如同問早上喝茶沒有是一樣的禮節(jié)問候。
又比如，中午十二點，甲從院兒外進來，見乙在廚房里正做飯，于是打個招呼“大哥您吃了嗎？”“沒呢兄弟，我這不是這兒做呢嗎！哪什么，兄弟您吃了嗎？沒吃咱哥倆一塊兒嘿！”“給您磕頭，給您磕頭，不用了，我這兒有剩的，一熱就得，省事，哪什么，大哥您先忙著回頭咱哥倆再聊！”“好您吶，好您吶！”
非?？蜌?，讓您聽著也舒服，這才是問候“吃了嗎？”時候的正根兒呢！決不能把這句話得哪兒哪兒用，就好像北京人沒吃過飯似的！這也是一種失禮的表現(xiàn)，北京人決不接受！并且極為反感……
真正走在大街上，二位見面是先道吉祥后請安。怎么個意思呢？就是在大街上，甲乙這二位見面了，甲一見乙趕緊拱首：“呦！大哥您吉祥，我這兒給您請安啦?。ㄟ呎f邊單腿跪地打千兒請安）您家都挺好的呀？”“挺好挺好（趕緊去扶對方）讓兄弟您惦記著，哪什么，您家也都挺好的呀？哪天我去府上瞧老爺子（注解：北京人對男性長輩的尊稱，在這里指對方的父親。）、老太太（注解：北京人對女性長輩的尊稱，在這里指對方的母親。）去，您回去替我給怹們帶好兒去啊—！就說我給怹請安了！”“謝謝！謝謝！改天上家坐著去！”“好您吶！回見，回見！”……
您瞧，這就是北京人。不像現(xiàn)在大街上倆人一見面打老遠就喊：“三兒──！你他媽的干嘛去”？！“我肏！二狗子，原來是他媽的你丫挺的，我還以為是哪孫子在這兒喊冤呢”？！
您瞧，這都是人話嗎？！北京人管這個叫：“野調(diào)無腔，缺少家教”！可現(xiàn)在的孩子們就這樣，由其是十幾歲的孩子，在馬路上您就聽去吧！可有一樣兒，您還真別生氣，它現(xiàn)在就這樣，爹媽都管不了，您又能怎么樣呢？……