要說(shuō)兩岸人民在生活習(xí)俗上的一致，實(shí)在是太多了。在澎湖島上，在“火燒風(fēng)”橫行季節(jié)，當(dāng)?shù)貗D女出家門都要用頭巾把頭包起來(lái)，只露出雙眼，脖子上圍著毛巾，小腿上扎起綁腿，手上戴著手套。這種打扮起自當(dāng)初移民時(shí)期，至今還保留著。
因?yàn)槌鞘形拿鞯臄U(kuò)延，移民時(shí)的習(xí)俗保持較完整的是在農(nóng)村地區(qū)。臺(tái)灣農(nóng)村地區(qū)穿著“對(duì)襟仔衫”、“大 衫”、“短水褲”、“和尚衫”、“押胸衫”、“肚仔褲”、“密底鞋”的老年男女、嬰兒、兒童、農(nóng)家婦女，這種服飾來(lái)自祖國(guó)大陸東南沿海，尤其在閩南人和客家人中間更是普遍。如果不是祖上相傳和民間愛(ài)好，有些服飾恐怕很難讓人接受；相反，因?yàn)槭鞘来鄠骱兔耖g愛(ài)好，有些服飾想禁也難禁掉。
家鄉(xiāng)的建筑更是讓移民及他們的后代難忘。在桃園、新竹、苗粟縣東部地區(qū)等客家人聚居地，街上是石板街道和風(fēng)俗民居。這種石板鋪、“凹”型的宅院和鋪著青石板的街道，幾乎完全和客家風(fēng)格一樣。再聽著熟旁的粵語(yǔ)和粵調(diào)，真是不知身為客，以為是在家鄉(xiāng)游。至今保持著家鄉(xiāng)民居風(fēng)格，是一種心靈上的追求，是對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
臺(tái)灣更是吃中國(guó)菜的好地方，它集結(jié)了大陸所有地方菜系。不可否認(rèn)的是，今天臺(tái)灣的烹飪技術(shù)、食品風(fēng)格、飲食習(xí)慣開始西化，但占主導(dǎo)地位的，存在于家家戶戶中的依然是中國(guó)菜?？梢哉f(shuō)臺(tái)灣的烹調(diào)藝術(shù)、傳統(tǒng)菜肴、飲食習(xí)慣、食物結(jié)構(gòu)、食補(bǔ)方式，幾乎和大陸一個(gè)模樣。
中國(guó)人的生活習(xí)性中，喝茶最為突出且普遍。和祖國(guó)大陸的茶俗一樣，臺(tái)灣民眾尤其喜好飲茶。臺(tái)灣產(chǎn)茶以坪村鄉(xiāng)出名，茶葉以烏龍茶出名，飲茶更是講究。臺(tái)灣人喜歡“飲安樂(lè)茶”。即先用滾水把已經(jīng)放有茶葉的茶壺、茶杯澆洗一遍；第二道滾水沖入后再倒入杯中，邊品邊飲。轉(zhuǎn)圈斟茶叫“關(guān)公巡城”，壺中水快要沒(méi)有時(shí)逐杯點(diǎn)滴，叫“韓信點(diǎn)兵”。這種喝茶方式，顯然是祖上流傳而來(lái)。
臺(tái)灣文化是中國(guó)文化的一部分
喝茶喝出文化來(lái)的還很多。女兒訂親，稱為“吃了男家茶禮”；新娘第一次回娘家，岳丈家喝著女兒帶來(lái)的女婿的茶葉，稱為“新姆茶”；筵席前要先敬一杯“禮貌茶”；“請(qǐng)茶”是迎客；“看茶”是送客；用茶葉加入食品中，稱為“茶餐”。在盛產(chǎn)茶葉的臺(tái)灣，還流傳著一首《飲茶歌》。這些茶俗和茶歌，基本上是從福建地區(qū)搬過(guò)去的，只是加上當(dāng)?shù)靥厣?BR> 兩岸習(xí)俗的相同，也體現(xiàn)在民俗節(jié)氣的相同方面。臺(tái)灣重要的節(jié)日有春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)、冬至、送灶、除夕。春節(jié)“拜年”，元宵節(jié)吃元宵、賽花燈、猜燈謎，端午吃棕子、賽龍舟；中秋賞月吃月餅，重陽(yáng)節(jié)登高遠(yuǎn)足，除夕闔家團(tuán)圓等。歲時(shí)節(jié)俗，最能反映出民族文化的特點(diǎn)。臺(tái)灣的傳統(tǒng)節(jié)日和閩粵地區(qū)如同一轍，大同小異。
在歡慶春節(jié)方面，臺(tái)灣和閩南、潮汕地區(qū)幾乎一樣。在閩南，有一首《新年歌》，歌詞是：“初一榮，初二停，初三無(wú)姿娘；初四神落天，初五天神下降，初六另空，初七七元，初八團(tuán)圓；初九天公生，初十藍(lán)相生，十一請(qǐng)子婿；十二返去拜，十三食糜配芥菜；十四結(jié)燈棚，十五上元暝?！痹谂_(tái)灣，也有一首《新年歌》，歌詞是：“初一早，初二巧，初三老鼠娶新娘；初四神落天，初五隔開，初六挹肥；初七七元，初八團(tuán)圓；初九天公生，初十有食食，十一請(qǐng)子婿；十二查某子請(qǐng)來(lái)拜，十三食糜配芥菜；十四結(jié)燈棚，十五上元暝?！睅缀跻恢碌母柙~，反映出臺(tái)灣的歲時(shí)節(jié)俗起源于祖國(guó)大陸。
在紅白喜事中，兩岸民眾生活習(xí)性的一致性體現(xiàn)得更為完整最為典型。當(dāng)然，今天的婚喪嫁娶儀式已經(jīng)有了許多變化，但在民間依然盛行傳統(tǒng)的方式?；橐鲋械拿饺恕⑾嘤H、訂親、定婚、成婚和大陸民間一樣。至于隆重、熱烈的結(jié)婚儀式，古風(fēng)猶存，更是閩粵地區(qū)的風(fēng)俗，至今也為當(dāng)?shù)厝怂邮堋?BR> 在臺(tái)灣的西南沿海地帶，盛行著名叫“土公仔”從事的“撿骨”職業(yè)。在臺(tái)灣死者土葬5至7年后，要“撿骨”，經(jīng)過(guò)“破土、撿骨、洗骨、曬骨、點(diǎn)紅、點(diǎn)金、封壇”等過(guò)程將遺骨裝入“黃金壇”，重新安葬。臺(tái)灣民間舉行的喪禮，更為傳統(tǒng)、復(fù)雜。臨終時(shí)，要將臨危之際的病人移到正廳臨時(shí)搭起的板床上，這稱為“徙鋪”，因?yàn)樗涝谂P室會(huì)使“冥魂”不得超度；死者的子女必須要“哭喪”，但又不能把淚水滴在尸體上，否則此人要發(fā)瘋；死者入殮前，家人要守靈；選擇墓地要看風(fēng)水。如此葬禮，完全起源于閩粵地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣。最早是因?yàn)榭图胰肆麟x失所、顛沛不定的遷居生活有關(guān)，撿骨后便于將先人遺骨送往故鄉(xiāng)安葬，后來(lái)成為閩粵地區(qū)民眾的普遍行為，并隨移民來(lái)到臺(tái)灣。由于閩粵移民到臺(tái)后的生活難定，死后難葬，“撿骨”更為盛行，這是今天臺(tái)灣“撿骨”風(fēng)的源流。
祖國(guó)大陸在傳統(tǒng)文化、文字語(yǔ)言、倫理道德、衣食住行、時(shí)令節(jié)氣、婚喪嫁娶等方面的習(xí)慣，能夠在臺(tái)灣得到完整的體現(xiàn)，并非是簡(jiǎn)單的文明傳播、文化流通所致，而是兩岸中國(guó)人共同的文化基礎(chǔ)、共同的倫理道德、共同的生活方式孕育出來(lái)的成果，具有頑強(qiáng)的生命力。
因?yàn)槌鞘形拿鞯臄U(kuò)延，移民時(shí)的習(xí)俗保持較完整的是在農(nóng)村地區(qū)。臺(tái)灣農(nóng)村地區(qū)穿著“對(duì)襟仔衫”、“大 衫”、“短水褲”、“和尚衫”、“押胸衫”、“肚仔褲”、“密底鞋”的老年男女、嬰兒、兒童、農(nóng)家婦女，這種服飾來(lái)自祖國(guó)大陸東南沿海，尤其在閩南人和客家人中間更是普遍。如果不是祖上相傳和民間愛(ài)好，有些服飾恐怕很難讓人接受；相反，因?yàn)槭鞘来鄠骱兔耖g愛(ài)好，有些服飾想禁也難禁掉。
家鄉(xiāng)的建筑更是讓移民及他們的后代難忘。在桃園、新竹、苗粟縣東部地區(qū)等客家人聚居地，街上是石板街道和風(fēng)俗民居。這種石板鋪、“凹”型的宅院和鋪著青石板的街道，幾乎完全和客家風(fēng)格一樣。再聽著熟旁的粵語(yǔ)和粵調(diào)，真是不知身為客，以為是在家鄉(xiāng)游。至今保持著家鄉(xiāng)民居風(fēng)格，是一種心靈上的追求，是對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
臺(tái)灣更是吃中國(guó)菜的好地方，它集結(jié)了大陸所有地方菜系。不可否認(rèn)的是，今天臺(tái)灣的烹飪技術(shù)、食品風(fēng)格、飲食習(xí)慣開始西化，但占主導(dǎo)地位的，存在于家家戶戶中的依然是中國(guó)菜?？梢哉f(shuō)臺(tái)灣的烹調(diào)藝術(shù)、傳統(tǒng)菜肴、飲食習(xí)慣、食物結(jié)構(gòu)、食補(bǔ)方式，幾乎和大陸一個(gè)模樣。
中國(guó)人的生活習(xí)性中，喝茶最為突出且普遍。和祖國(guó)大陸的茶俗一樣，臺(tái)灣民眾尤其喜好飲茶。臺(tái)灣產(chǎn)茶以坪村鄉(xiāng)出名，茶葉以烏龍茶出名，飲茶更是講究。臺(tái)灣人喜歡“飲安樂(lè)茶”。即先用滾水把已經(jīng)放有茶葉的茶壺、茶杯澆洗一遍；第二道滾水沖入后再倒入杯中，邊品邊飲。轉(zhuǎn)圈斟茶叫“關(guān)公巡城”，壺中水快要沒(méi)有時(shí)逐杯點(diǎn)滴，叫“韓信點(diǎn)兵”。這種喝茶方式，顯然是祖上流傳而來(lái)。
臺(tái)灣文化是中國(guó)文化的一部分
喝茶喝出文化來(lái)的還很多。女兒訂親，稱為“吃了男家茶禮”；新娘第一次回娘家，岳丈家喝著女兒帶來(lái)的女婿的茶葉，稱為“新姆茶”；筵席前要先敬一杯“禮貌茶”；“請(qǐng)茶”是迎客；“看茶”是送客；用茶葉加入食品中，稱為“茶餐”。在盛產(chǎn)茶葉的臺(tái)灣，還流傳著一首《飲茶歌》。這些茶俗和茶歌，基本上是從福建地區(qū)搬過(guò)去的，只是加上當(dāng)?shù)靥厣?BR> 兩岸習(xí)俗的相同，也體現(xiàn)在民俗節(jié)氣的相同方面。臺(tái)灣重要的節(jié)日有春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)、冬至、送灶、除夕。春節(jié)“拜年”，元宵節(jié)吃元宵、賽花燈、猜燈謎，端午吃棕子、賽龍舟；中秋賞月吃月餅，重陽(yáng)節(jié)登高遠(yuǎn)足，除夕闔家團(tuán)圓等。歲時(shí)節(jié)俗，最能反映出民族文化的特點(diǎn)。臺(tái)灣的傳統(tǒng)節(jié)日和閩粵地區(qū)如同一轍，大同小異。
在歡慶春節(jié)方面，臺(tái)灣和閩南、潮汕地區(qū)幾乎一樣。在閩南，有一首《新年歌》，歌詞是：“初一榮，初二停，初三無(wú)姿娘；初四神落天，初五天神下降，初六另空，初七七元，初八團(tuán)圓；初九天公生，初十藍(lán)相生，十一請(qǐng)子婿；十二返去拜，十三食糜配芥菜；十四結(jié)燈棚，十五上元暝?！痹谂_(tái)灣，也有一首《新年歌》，歌詞是：“初一早，初二巧，初三老鼠娶新娘；初四神落天，初五隔開，初六挹肥；初七七元，初八團(tuán)圓；初九天公生，初十有食食，十一請(qǐng)子婿；十二查某子請(qǐng)來(lái)拜，十三食糜配芥菜；十四結(jié)燈棚，十五上元暝?！睅缀跻恢碌母柙~，反映出臺(tái)灣的歲時(shí)節(jié)俗起源于祖國(guó)大陸。
在紅白喜事中，兩岸民眾生活習(xí)性的一致性體現(xiàn)得更為完整最為典型。當(dāng)然，今天的婚喪嫁娶儀式已經(jīng)有了許多變化，但在民間依然盛行傳統(tǒng)的方式?；橐鲋械拿饺恕⑾嘤H、訂親、定婚、成婚和大陸民間一樣。至于隆重、熱烈的結(jié)婚儀式，古風(fēng)猶存，更是閩粵地區(qū)的風(fēng)俗，至今也為當(dāng)?shù)厝怂邮堋?BR> 在臺(tái)灣的西南沿海地帶，盛行著名叫“土公仔”從事的“撿骨”職業(yè)。在臺(tái)灣死者土葬5至7年后，要“撿骨”，經(jīng)過(guò)“破土、撿骨、洗骨、曬骨、點(diǎn)紅、點(diǎn)金、封壇”等過(guò)程將遺骨裝入“黃金壇”，重新安葬。臺(tái)灣民間舉行的喪禮，更為傳統(tǒng)、復(fù)雜。臨終時(shí)，要將臨危之際的病人移到正廳臨時(shí)搭起的板床上，這稱為“徙鋪”，因?yàn)樗涝谂P室會(huì)使“冥魂”不得超度；死者的子女必須要“哭喪”，但又不能把淚水滴在尸體上，否則此人要發(fā)瘋；死者入殮前，家人要守靈；選擇墓地要看風(fēng)水。如此葬禮，完全起源于閩粵地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣。最早是因?yàn)榭图胰肆麟x失所、顛沛不定的遷居生活有關(guān)，撿骨后便于將先人遺骨送往故鄉(xiāng)安葬，后來(lái)成為閩粵地區(qū)民眾的普遍行為，并隨移民來(lái)到臺(tái)灣。由于閩粵移民到臺(tái)后的生活難定，死后難葬，“撿骨”更為盛行，這是今天臺(tái)灣“撿骨”風(fēng)的源流。
祖國(guó)大陸在傳統(tǒng)文化、文字語(yǔ)言、倫理道德、衣食住行、時(shí)令節(jié)氣、婚喪嫁娶等方面的習(xí)慣，能夠在臺(tái)灣得到完整的體現(xiàn)，并非是簡(jiǎn)單的文明傳播、文化流通所致，而是兩岸中國(guó)人共同的文化基礎(chǔ)、共同的倫理道德、共同的生活方式孕育出來(lái)的成果，具有頑強(qiáng)的生命力。