公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)復(fù)習(xí)資料:維生素B15

計(jì)量單位是毫克（mg）； 維生素b13和維生素e的作用一樣，都是抗氧化劑；
    維生素b13是俄國(guó)人發(fā)現(xiàn)的。俄國(guó)人對(duì)維生素b13的效果抱著很大的希望和期待。但是，美國(guó)食品及藥物管理局卻要把這種維生素逐出市場(chǎng)；
    與維生素a、e同時(shí)攝取，可增加作用；
    效用
    延長(zhǎng)細(xì)胞的壽命；
    緩解酒癮；
    快速消除疲勞；
    使血夜中膽固醇值降低；
    抵抗公害污染物質(zhì)侵害身體；
    緩解冠狀動(dòng)脈狹窄和氣喘癥狀；
    防止肝硬化；
    防止宿醉；
    刺激免疫反應(yīng)；
    幫助合成蛋白質(zhì)。