分類詞匯→烹飪→烹調(diào)

分類詞匯→烹飪→烹調(diào)
    boil 煮
    fry 煎雞蛋
    deep-fry 炸
    steam 蒸
    broil, grill 燒烤
    roast 烤
    bake 烘
    shell 剝,剝皮
    peel 削,削皮
    slice 切片
    chop 切碎
    shred 切絲
    dice 切丁
    grate 磨
    beat 打
    knead 和
    toss 拌
    mash 搗,搗成泥
    sift 篩
    drain 撈