民族風(fēng)情:保安族概述(習(xí)俗信仰禁忌等)

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概述:
    根據(jù)2000年第五次全國人口普查統(tǒng)計,保安族人口數(shù)為16505。聚居區(qū)的保安族使用保安語,屬于阿爾泰語系蒙古語族。
    主要聚居在積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣境內(nèi),少數(shù)散居在臨夏回族自治州各縣和青海省的循化縣。
    大多數(shù)人兼通漢語,通用漢文?!氨0病毕当咀遄苑Q。舊時因信仰伊斯蘭教和風(fēng)俗習(xí)慣與當(dāng)?shù)鼗刈迓酝?,而被稱為“保安回”。中華人民共和國成立后,于1950年根據(jù)本族自愿,定名為保安族。
    歷史
    保安族是由元明時期一支信仰伊斯蘭教的蒙古人在青海同仁一帶駐軍墾牧,同周圍各民族融合而成。分布:甘肅省保安族自治縣。
    保安族是中國信仰伊斯蘭教的10個民族中人數(shù)最少的民族之一,現(xiàn)有人口不足1.3萬人。90%以上居住在臨夏州積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣,以大河家鄉(xiāng)的大墩、甘河灘、梅坡村(后甘、梅合并)和劉集鄉(xiāng)的高李村一帶最為集中。這里梁峁、溝壑、山谷、河谷交錯縱橫,水草肥美、林木蔥郁、泉水潺潺,是一塊宜農(nóng)宜牧的理想之地。
    保安族以色目人為主,在歷史發(fā)展過程中,與回、藏、土(青海同仁土族)等民族互相交融發(fā)展,歷明、清兩朝而逐漸形成的一個民族。
    保安族,根據(jù)傳說及語言等方面的特點(diǎn),一般認(rèn)為是元、明時期以信仰伊斯 蘭教的一支蒙古族為主,在長期的歷史發(fā)展中,吸收了一部分回族、藏族、土族等而逐漸形成的。也有人認(rèn)為是以四川、陜西等地遷至青海同仁一帶的“回回”人為主體發(fā)展 而來的。保安族名稱是由地名而來。明萬歷年間曾在青海同仁縣設(shè)置了保安 營,修建了保安城,當(dāng)時住在這里的有青海的吐蕃、土族,甘肅的回族、蒙古族和從河州(今臨夏)來這里屯墾戍邊的官兵,隨著時間的推移,逐漸形成一個統(tǒng)一的民族。 新中國成立后,根據(jù)本民族人民的意愿,正式定名為保安族。
    宗教信仰
    保安族人民長期以來信仰伊斯蘭教,屬于遜尼派,內(nèi)部也有老教、新教之分。至于伊斯蘭教何時傳入保安族地區(qū),尚無定論,據(jù)文獻(xiàn)記載,在明初保安人中就已有伊斯蘭教徒。但在保安地區(qū)普遍接受伊斯蘭教,是在清康熙年間。在老教下分若干支派,兩個主要的支派(門宦):崖頭門宦和高趙家門宦。這種門宦制度實(shí)質(zhì)上是一種宗教封建特權(quán)制度。伊斯蘭教在保安地區(qū)傳播,特別是伊斯蘭教各門宦通過政治和宗法手段對族內(nèi)控制,宗教不僅對保安族人民的社會心理和精神生活,而且對保安族的歷史、政治、經(jīng)濟(jì)和文化各方面都產(chǎn)生過深刻的作用和影響。
    生活習(xí)俗:
    保安族的飲食多以小麥、玉米、豆子為主食,通常是吃饅頭、面條、油香、馓子、散飯或攪團(tuán)(在開水鍋內(nèi)撒面粉,攪成糊狀,稠的是攪團(tuán),稀的為散飯)。肉食以牛、羊肉為主,忌食豬、馬、驢、騾等肉。保安族“油香“可稱得上是河州第一,凡嘗過者無不交口稱贊。
    保安族的家庭,過去多為為家長制的大家庭?,F(xiàn)在,已完全被一夫一妻制的小家庭所取代。家庭中父母為絕對權(quán)威,對子女婚姻實(shí)行父母包辦。解放前,保安族不與非伊斯蘭民族通婚,而且不同教派之間通婚情況也罕見。習(xí)慣早婚。還要取得教主的許可。不過,這種情況現(xiàn)在已有所改變。男方從說婚到結(jié)婚,至少要送兩次彩禮,禮金很重。第一次說親時,稱“定茶”;第二次在舉行婚禮前,稱為“干禮”。結(jié)婚選在“主麻日”。新娘過門后,三天不吃夫家飯菜,而是由娘家送來。
    服裝特色:
    保安族服飾有特殊的地方。男子喜戴號帽(白布圓小帽),穿白衫,套青布坎肩。在節(jié)日時戴小禮帽,穿翻領(lǐng)大襟藏式長袍,束腰帶,系腰刀,足登長筒馬靴。婦女多喜穿紫紅、綠色等色彩鮮艷的燈芯絨衣褲。現(xiàn)在,也有許多婦女仿效漢族婦女,頭上系各色紗巾。
    節(jié)日
    保安族的婚俗禮節(jié)、喪葬儀式也都嚴(yán)格按伊斯蘭教教規(guī)舉行。伊斯蘭教的傳統(tǒng)節(jié)日開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié),也都是保安族的重大節(jié)日。開齋節(jié),又稱"爾德節(jié)","爾德"是阿拉伯語的音譯,意思是回歸和歡樂的節(jié)日。這一節(jié)日是保安族人民最歡樂、愉快的日子。人人穿上最新最美的服裝,家家戶戶炸"油香"、"撒于"、"果果"等香甜美味的面食。男人們洗凈全身,到清真寺集體禮拜。男女老少互道"色倆目":祝生活幸福,合家安康,節(jié)日愉快。
    禁忌
    保安族的禁忌與其它信奉伊斯蘭教的民族近似,如不食豬、馬、驢、騾肉等。到保安族人家做客,不能進(jìn)廚房、女人的臥室,不許坐在門坎上,尤其是女人,更不能坐門坎等等。