民族風情:滿族概述(習俗信仰禁忌等)

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概述
    滿族,現(xiàn)有人口9821180人。
    主要分布在中國的東三省,以遼寧省最多。另外,在內蒙古、河北、山東、新疆等省、自治區(qū)以及北京、成都、蘭州、福州、銀川、西安等大中城市均有少數(shù)散居滿族。
    滿族有自己的語言文字。滿語屬阿爾泰語系滿—通古斯語族滿語支,分北部和南部兩個方言。滿族先人曾經(jīng)使用過女真文,明代失傳。滿文創(chuàng)制于十六世紀末,是借用蒙古字母創(chuàng)造成的。史稱“老滿文”。由于借用蒙古字母不能完全表達滿族的語音,十七世紀,皇太極下令對“老滿文”進行改造,改造后的文字稱“新滿文”。滿文通行約三百年。滿族人大量入關以后,因滿、漢民族雜居,滿語文的使用范圍逐漸縮小?,F(xiàn)在,除黑龍江某些邊遠鄉(xiāng)村少數(shù)老年人還會講滿語外,其他地方的滿族一般通用漢語漢文了。
    歷史
    滿族歷史悠久,可追溯到兩千多年前的肅慎人,是滿族的最早祖先。漢代稱“(扌邑)婁”,南北朝時稱“勿吉”,隋唐時稱“(革末)(左革歇左)其后裔一直生活在長白山以北、黑龍江中上游、烏蘇里江流域。1644年清軍入關,統(tǒng)一了中國,形成滿漢長期雜居的局面。遼、宋、元、明幾個朝代則稱“女真”。長期生活在長白山以東、黑龍江、烏蘇里江流域的廣闊地區(qū)。1 6 世紀后期,努爾哈赤崛起,以女真人為主體融合了部分漢人、蒙古人和朝鮮人,形成了一個新的共同體——滿族。
    宗教信仰
    古代滿族曾信仰薩滿教,崇拜祖先,有祭天、祭祖的習俗。后來,受佛教、道教和儒家思想影響,崇拜對象變得多元化。一般滿族家中除供觀世音、關公、楚霸王神位外,還喜歡供“鎖頭媽媽”,用麻線栓一支箭在門頭,一年祭三、四次,祭時一般在晚上把箭頭拿下來,摸黑磕頭,祈求“鎖頭媽媽”保祜一家平安。
    滿族先人對自然的崇拜是同狩獵生活和采集生活聯(lián)系在一起的。在這種條件下,衣食都取之于野獸,人們把狩獵所獲取的野獸,視為主宰野獸的“神靈”的恩賜,因而加以崇拜。滿族的先人當時還不理解人類的起源,認為某種動物與他們的氏族有著血緣聯(lián)系,于是視作自己的祖先,因而對它加以崇拜,這叫作圖騰崇拜。
    滿族的先人,隨著靈魂觀念的發(fā)展,逐漸形成對死者及周年的悼念活動。于是有了自己的祖先的“神”。人們既然創(chuàng)造了這些被崇拜的神,必然把自己的安危與福禍寄托在這些神的身上。于是逐漸形成祈求“神靈”的各種祭祀活動。這便產生了交往于人和神之間的使者--薩滿。
    薩滿教信仰的“神”有幾十種,其中屬于自然崇拜的“神”有天神、地神、風神、雨神、雷神、火神。還有來源于眾多動物名目的神。所有這些“神”,都有自己的偶體和偶像。比如“熊神”是以一張熊皮為其偶體。有的削木為偶,有的以石為偶,有的把被崇拜的“神”繪制在紙上或布上。
    這些偶像還不是真正的“神”,只能做為象征而存在,要通過這些偶像與真正的“神”打交道,需要能通“神”的薩滿??梢娝_滿是古代社會中作為現(xiàn)實世界和超自然的世界之間的交往者?!?BR>    薩滿非世襲,上一代薩滿死后相隔數(shù)年后,產生出下一代薩滿。新薩滿被認為是上一代薩滿的“神靈”選擇的。因而嬰兒出生時未脫胞者、神經(jīng)錯亂者、久病不愈者,被認為是當薩滿的征兆。學習當薩滿者,要學會祭神的禱詞,熟悉薩滿宗教活動的內容。最后考試時,跳得神智不清,才被認定這是薩滿“神靈”已附體,這才取得進行宗教活動的資格?!?BR>    薩滿的宗教活動職能主要表現(xiàn)在以下幾個方面:第一,聲稱“消除災禍,保佑人的安全”,為祭家消除災禍。第二,聲稱“為病人祭神驅鬼”,這是薩滿經(jīng)常性的宗教活動。第三,聲稱能“祈求生產豐收”。不同地區(qū)的生產活動方式不同,祈求生產豐收的宗教活動的形式也不同?!?BR>    薩滿向每一種“神”祈禱,都有不同的禱詞。禱詞中有各種“神”出身歷史、豐功偉績以及這位神仙的性情愛好等,從而使每一種神都有了各自不同的“高大形象”。祭祀不同的“神”都有不同的祭祀方式。有的“神”在白天供祭,有的“神”必須在夜間供祭,有的“神”需在室內供祭,有的“神”必須在野外供祭,有的“神”喜歡豬、羊、牛等家畜,有的“神”則喜歡飛禽或魚類。供品一定要適合“神”的不同口味,供錯了不但不靈,還會引起“神”的憤怒,帶來災難。薩滿的宗教活動不僅使薩滿教的內容更加復雜化。而且使各種“神”的形象也定型化了。
    生活習俗
    滿族的傳統(tǒng)建筑形式是院落圍以矮墻,院內有影壁(照墻),立有供神用的“索羅桿”。住房一般有東、中、西三間,其中東、西兩間為正房,門向南開。西間稱西上屋,設南、西、北三面炕,以西炕為尊,俗稱“萬字炕”,供有祖宗神位,西墻上有祖宗神板。
    滿族人的主食一直到現(xiàn)今,除食用大米和白面之外仍然保留了傳統(tǒng)的食品和制作方法,主要有玉米、高粱、小米、大黃米、大豆、小豆等。滿族人喜歡吃面食,傳統(tǒng)主食有停悸、煮餑餑(餃子)、米飯、林米水飯、高粱米(休米)豆干飯、豆糕、酸湯子等。尤其喜歡吃粘食和甜味食品,如餑餑、年糕等。流傳至今的“驢打滾”、“薩其瑪”、“綠豆糕”、“涼糕”、“豆面卷子”、“牛舌餅”等都是滿族傳統(tǒng)點心?;疱?、全羊席、醬肉也是滿族人傳統(tǒng)吃肉方法。酸菜是他們喜歡的素食,或炒,或燉,或涼拌。逢節(jié)慶日,滿族人都吃餃子,陰歷除夕年飯必吃手扒肉。
    滿族婚姻是一夫一妻制,原來一般實行族內等級婚,后來限制放松,可與漢族通婚。自古以來,滿族不興早婚,沒有類似“指腹婚”、“娃娃婚”等童婚。男女年齡到十六、七歲,即可訂婚、結婚?;橐鲇筛改赴k。訂婚前,男家主婦可到女方家觀看女子容貌,尋問年齡等,如果合意,就可放小定(即訂婚禮品)。相會時,往往采取不公開的方式,只說某月某日有朋友到女方家拜訪。以免婚姻未成留下不好的印象。有些地方,當男方主婦看中某家姑娘,便征求兒子的意見,再請媒人帶一瓶好酒去女家求婚。女方父母要向媒人了解男方的姓名、年齡和家庭狀況,特別要詳細詢問男家祖籍和三代的經(jīng)歷。以弄清男家的門第,這與清代滿族婚姻重門第而不計較錢財?shù)牧曀子嘘P。媒人走后,父母便對姑娘介紹男家的情況,說出自己的意見。男方請媒人到女方說親,先后要去三次。每次都攜帶一瓶酒,到第三次才能知道是否成功。所以有句話“成不成?三瓶酒”。如果成了,女方父母向男方要彩禮:豬、酒、錢、衣服、首飾等。男方送的彩禮,全部收為姑娘的財產。結婚時,婚禮要在南炕上坐帳一日,稱為“坐?!?。晚間在地上放一桌子,桌子上放兩個酒壺和酒盎,新郎新娘手挽手,繞桌子三圈后飲酒。炕上點燃一對蟓燭,通宵不熄,外屋一人或數(shù)人唱喜歌,名曰“拉空家”,或有人用黑豆往新房里撒。熱鬧一兩個小時后自散,三日后新娘回娘家。
    服裝特色
    歷滿族男子多穿帶馬蹄袖的袍褂,腰束衣帶,或穿長袍外罩對襟馬褂,夏季頭戴涼帽,冬季戴皮制馬虎帽。衣服喜用青、藍、棕等色的棉、絲、綢、緞等各種質地的衣料制作,褲腿扎青色腿帶,腳穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮制烏拉。頂上留辮子,剃去周圍的頭發(fā)。
    女子喜穿長及腳面的旗袍,或外罩坎肩。服裝喜用各種色彩和圖案的絲綢、花緞、羅紗或棉麻衣料制成。有的將旗袍面上繡成一組圖案,更多在衣襟、袖口、領口、下擺處鑲上多層精細的花邊。腳著白襪,穿花盆底繡花鞋,褲腿扎青、紅、粉紅等各色腿帶。盤頭翅,梳兩把頭或旗髻。喜戴耳環(huán)、手鐲、戒指、頭簪、大絨花和鬢花等各種裝飾品。
    滿族男女都喜愛在腰間或衣服的大襟上掛佩飾。男子有火鐮、耳勺、牙簽、眼鏡盒、扇帶。女子有香囊、荷包等。大多用綢緞縫制,花色品種繁多,制作精美。入關以后,滿族旗袍已在中國婦女中通用。
    節(jié)日
    傳統(tǒng)節(jié)日主要有春節(jié)、元宵節(jié)、二月二、端午節(jié)和中秋節(jié)。節(jié)日期間一般都要舉行“珍珠球”、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統(tǒng)體育活動。
    1、頒金節(jié):是滿族“族慶”之日。1635年農歷10月13日,皇太極發(fā)布諭旨,正式改族名“女真”為 “滿洲”,這標志著一個新的民族共同體的形成。1989年10月,在丹東“首屆滿族文化學術研討會” 上,正式把每年的12月3日定為“頒金節(jié)”。 ?
    2、上元節(jié):即正月十五日,俗稱“元宵節(jié)”。同漢族一樣,滿族也有元宵掛彩燈和吃元宵的習俗。 牋 ?走百病:滿族婦女的節(jié)日。一般在正月十六日。當晚,婦女們三五成群,結伴遠洲,或走沙滾冰, 或嬉戲歡鬧,叫做“走百病”。 ? ?
    3、二月二:俗稱“龍?zhí)ь^日”。當日晨,滿族人家把灶灰撒在院中,灰道彎曲如龍,故稱“引龍”。 然后在院中舉行儀式,祈求風調雨順。全家人還要吃“龍須面”和“龍鱗餅”。婦女們這天不能做針線活。
    4、清明節(jié):上墳祭祖時不像漢族紙錢后在墳頂上壓錢,而是在墳上插“佛朵”?!胺鸲洹笔菨M語,譯為漢語為“柳”或“柳枝”。根據(jù)滿族信仰,柳是人的始祖,人是柳的子孫,為表明后繼有人,要在墳上插柳。 ?
    5、端午節(jié):滿族過端午節(jié)吃粽子、劃龍舟,其風俗與漢族相同。 ?
    6、中元節(jié):滿族以七月十五為中元節(jié),也視為超度亡靈的“鬼節(jié)”。屆時,各處寺院設立道場,燃燈 念經(jīng),要舉行各種超度儀式。 ?
    7、中秋節(jié):滿族人家過中秋節(jié)也吃“團圓飯”。此外,月亮初升之際,還要供月。即在院內西側向東 擺一架木屏風,屏風上掛有雞冠花、毛豆枝、鮮藕等,為供月兔之用。屏風前擺一張八仙桌,桌上供 一大月餅。祭時,焚香磕頭,婦女先拜,男人后拜。 ?
    8、臘八節(jié):滿族人家臘月初八要泡“臘八醋”和煮“臘八肉”。除全家人吃外還要分送親友。
    9、小年:滿族過小年的習俗與漢族相同。臘月二十三日為“小年”。屆時家家戶戶要祭祀灶神,俗稱 “送灶王爺”。
    禁忌
    室內西炕不得隨意坐人和堆放雜物;忌打狗、殺狗和忌食狗肉;不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥,忌 諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。