浙江省2003年7月高等教育自學(xué)考試飯店前廳與客房管理試題2

6.屬于公共區(qū)域的有( )。
     A.前廳 B.會(huì)議室 C.樓梯
     D.花園 E.停車場(chǎng)
    7.在飯店消防監(jiān)控系統(tǒng)中，屬于防火設(shè)施的有( )。
     A.消防栓 B.滅火器 C.防護(hù)門
     D.排煙系統(tǒng) E.花灑
    8.飯店布件配備定額時(shí)需要考慮的因素有( )。
     A.飯店檔次規(guī)格 B.飯店洗滌條件
     C.飯店地理位置 D.飯店服務(wù)水平
     E.飯店布件質(zhì)地
    9.選擇客房設(shè)備時(shí)要綜合考慮的主要因素是( )。
     A.適應(yīng)性 B.方便性
     C.節(jié)能性 D.安全性
     E.成套性
    10.主要屬于上崗后培訓(xùn)的有( )。
     A.在職培訓(xùn) B.脫產(chǎn)培訓(xùn)
     C.交替培訓(xùn) D.更換培訓(xùn)
     E.職業(yè)教育培訓(xùn)