洋快餐逆市加速擴張 麥當勞首場招聘會進北大

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肆虐的金融風暴并沒有減緩洋快餐擴張的步伐。昨晚,北京麥當勞食品有限公司走進北京大學,拉開校園招聘的序幕。這也是中國麥當勞招聘的首站。北區(qū)總經(jīng)理繆欽透露,明年麥當勞將全國增開新店175家,需要店面見習經(jīng)理1200名。雖然全球處在經(jīng)濟不景氣的氛圍中,但肯德基、必勝客、星巴克等外企卻趁機加速儲備人才,爭奪中國市場。
    繆欽表示,由于麥當勞在中國業(yè)務的不斷拓展,麥當勞今年已新增146家店面,計劃明年在中國新開設175家餐廳。這就將增加1萬多個店員和1200個餐廳管理組崗位的就業(yè)機會。其中,在北京預計提供近2000名員工崗位和200名見習經(jīng)理崗位,比2008年分別增長近30%。
    麥當勞對于見習經(jīng)理的基本條件包括:優(yōu)秀的應屆大學本科畢業(yè)生,誠信正直,具有領導潛質(zhì),富有團隊精神,自我激勵并富有活力,自信成熟。符合這些條件的人選經(jīng)過面試以及崗位評估等環(huán)節(jié)之后,有可能成為麥當勞餐廳的見習經(jīng)理。
    以見習經(jīng)理身份加入麥當勞之后,他們將接受麥當勞提供的系統(tǒng)培訓和靈活的發(fā)展計劃。這些培訓包括基礎崗位的培訓以及管理課程的培訓。見習經(jīng)理經(jīng)過半年的見習期,考核通過后,就可以升遷為餐廳的第二副理。麥當勞還提供第一副理、餐廳經(jīng)理,以致更高管理崗位的晉升渠道。
    根據(jù)公開的資料顯示,2009年將有610萬應屆畢業(yè)生步入社會,比2008年增加50余萬人。北京高校畢業(yè)生總數(shù)將突破21萬人,創(chuàng)近年來新高。就業(yè)市場上求職需求進一步放大,但另一方面,國際金融危機引發(fā)的用工緊縮正波及全球。在目前全球經(jīng)濟不景氣的背景下,已經(jīng)有部分企業(yè)宣布縮減或取消招人計劃,2009年高校畢業(yè)生就業(yè)正面臨巨大挑戰(zhàn)。而洋快餐巨頭們紛紛宣稱要加速在華發(fā)展,無疑給畢業(yè)生們提供了機會。據(jù)記者了解,肯德基在明年的發(fā)展計劃中,也將增加300家店面。