2023年餐廳承包合同書十篇(實(shí)用)

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    在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中,越來(lái)越多事情需要用到合同,它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。怎樣寫合同才更能起到其作用呢?合同應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編給大家?guī)?lái)的合同的范文模板,希望能夠幫到你喲!
    餐廳承包合同協(xié)議書篇一
    承包方(以下簡(jiǎn)稱:乙方):
    1、 承包事項(xiàng)
    (1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務(wù);
    (2)、日常經(jīng)營(yíng)由乙方自主安排、全面負(fù)責(zé)、自負(fù)盈虧;
    本合約有效期為【 】年,從 年 月 日至 年 月 日止;在本合約終止前一個(gè)月由雙方商定下一個(gè)合同期事宜。
    二、承包費(fèi)用
    1、乙方每年上繳甲方費(fèi)用。
    2、水、電、燃?xì)?、房租及物業(yè)等其他費(fèi)用明細(xì)。
    三、權(quán)利和義務(wù)
    1:乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)不得從事其它方面經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
    四、違約責(zé)任
    在本合約規(guī)定的期限內(nèi),不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
    五、爭(zhēng)議解決
    1、 在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭(zhēng)議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,也可致當(dāng)?shù)胤ㄔ浩鹪V。
    2、 合同期內(nèi),若發(fā)生非本合同規(guī)定的問(wèn)題,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款。
    六、 其它
    本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。
    甲方(手印): 乙方(手印):
    簽約代表簽名: 簽約代表簽名:
    簽約日期: 年 月 日
    餐廳承包合同協(xié)議書篇二
    甲方:
    法定代表人:
    住所地:
    電話:
    乙方:
    法定代表人:
    住所地:
    電話:
    本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:
    第一條 合同標(biāo)的物
    年 月 日至××年 月××日。
    第三條 價(jià)金及支付
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。
    2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣××元,交納的時(shí)間為:每月××日前交納當(dāng)月租金。
    3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
    4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
    3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)
    5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。
    第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
    1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
    3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
    5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
    6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
    第六條 違約責(zé)任
    1、在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之向甲方支付違約金,超過(guò)××日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒(méi)收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前××個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與××個(gè)月承包款作為違約金。
    第七條 保密責(zé)任
    任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    第八條 合同終止
    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
    第九條 補(bǔ)充與變更
    本合同可根據(jù)各方意見(jiàn)進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條 不可抗力
    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條 爭(zhēng)議的解決
    本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。
    如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
    第十二條 生效條件
    本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十四條 其他
    本合同―式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
    甲方: 乙方:
    法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字)
    (以下空白)
    餐廳承包合同協(xié)議書篇三
    乙方:
    甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:
    1. 甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),供餐范圍僅限xx集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人,禁止對(duì)外開(kāi)展經(jīng)營(yíng)行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外開(kāi)展的經(jīng)營(yíng)行為,即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除),甲方并可視嚴(yán)重程度,確定是否解除本合約。
    2. 甲方提供就餐場(chǎng)地,收取乙方場(chǎng)地使用費(fèi),場(chǎng)地租金按元/月結(jié)算,場(chǎng)地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單),正常性損耗后由乙方進(jìn)行補(bǔ)給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對(duì)雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。
    3. 甲方對(duì)食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員
    4. 乙方在經(jīng)營(yíng)員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并通知乙方之日起24小時(shí)解決甲方所反映的問(wèn)題,否則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止本合同。
    5. 乙方按照甲方要求,于每個(gè)工作日時(shí)前,保證飯菜供應(yīng)到位,不得無(wú)故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。
    6. 乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐,分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯,米飯供應(yīng)不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌,供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過(guò)甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
    7. 乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對(duì)菜品進(jìn)行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒(méi)有重復(fù)過(guò)的新菜品。
    8. 經(jīng)營(yíng)期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)所有菜品進(jìn)行72小時(shí)現(xiàn)場(chǎng)留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔(dān)由此帶來(lái)的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
    9. 乙方在經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
    10. 乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù),餐費(fèi)每月結(jié)算一次,甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個(gè)月餐費(fèi),在甲方與乙方確認(rèn)當(dāng)月消費(fèi)總額后 拾伍 個(gè)工作日內(nèi)將前一個(gè)月餐費(fèi)現(xiàn)金支付給乙方。
    11. 甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對(duì)于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外,可以提供其他形式的服務(wù)來(lái)取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品,且兌換價(jià)格必須不超過(guò)同期超市零售價(jià)格)。嚴(yán)禁兌換現(xiàn)金和其他物品,甲方會(huì)對(duì)乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查,如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)。
    12. 甲方將在每個(gè)季度開(kāi)展一次針對(duì)全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”,同時(shí)邀請(qǐng)乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評(píng)分占總分值的70%,副總級(jí)以上高管評(píng)分占總分值的30%),每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo),甲方將調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果及整改意見(jiàn)三日內(nèi)發(fā)至乙方,如果在調(diào)查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個(gè)月的改善觀察期,如果在改善觀察區(qū)仍不能達(dá)到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
    13. 原公司小食堂繼續(xù)保留,單獨(dú)供應(yīng)董事長(zhǎng)及副總級(jí)以上高管用餐,副總用餐標(biāo)準(zhǔn)為10元/人/餐,董事長(zhǎng)用餐以30元/餐的標(biāo)準(zhǔn)(按每天固定壹餐的費(fèi)按月用進(jìn)行結(jié)算)進(jìn)行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨(dú)列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。
    14. 本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
    15. 甲乙雙方不得無(wú)故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對(duì)方。
    16. 未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
    17. 本合同,甲乙雙方各執(zhí),合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    餐廳承包合同協(xié)議書篇四
    乙方:________________
    為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
    一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
    二、承包期限
    本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為_(kāi)_____年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
    三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
    甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):
    人員
    早餐________________
    中餐________________
    晚餐________________
    夜餐________________
    通宵餐________________
    高層人員________________
    高層人員________________
    普通人員________________
    其他人員________________
    四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
    2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
    3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
    4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。
    5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。
    五、雙方權(quán)利與義務(wù)
    (一)甲方權(quán)利與義務(wù)
    2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
    3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
    4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。
    5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的_____行為。
    (二)乙方權(quán)利與義務(wù)
    1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
    2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無(wú)”調(diào)味品。
    3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。
    4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
    5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
    6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無(wú)健康證一律不得上崗。
    7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
    8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
    9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
    10.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
    11.乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。
    六、結(jié)算方式
    乙方每月將上月餐費(fèi)開(kāi)具發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
    七、違約責(zé)任
    1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。
    2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
    3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
    八、_____
    九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
    十一、附件《__________________》與本合同一同生效。
    甲方:__________________
    法人代表:______________
    時(shí)間:_____年___月____日
    乙方:__________________
    法人代表:______________
    時(shí)間:_____年___月____日
    附件:
    a.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
    b.衛(wèi)生許可證復(fù)印件
    c.團(tuán)膳資格證書復(fù)印件
    d.公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件
    餐廳承包合同協(xié)議書篇五
    乙方:
    第一條合同標(biāo)的物
    1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于____市____路____號(hào),面積共____平方米。
    2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具
    第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自____年____月____日至____年____月____日。
    第三條價(jià)金及支付
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣_(tái)___元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后____內(nèi)退還。
    2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)___元,交納的時(shí)間為:每月____日前交納當(dāng)月租金。
    3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
    4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。
    3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)。
    5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。
    第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
    1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
    3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
    5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
    6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
    第六條違約責(zé)任
    1、在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金____元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之____向甲方支付違約金,超過(guò)____日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒(méi)收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前____個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與____個(gè)月承包款作為違約金。
    第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的'商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    第八條合同終止
    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
    第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見(jiàn)進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
    第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十四條其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
    甲方:_________乙方:_________
    法定代表人:_________法定代表人:_________
    餐廳承包合同協(xié)議書篇六
    發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)
    承包方:(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)
    一、經(jīng)營(yíng)事項(xiàng):
    江蘇淮安園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營(yíng)。
    二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)范圍:
    甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號(hào)樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號(hào)樓一、二層,建筑面積2143㎡)場(chǎng)地免費(fèi)提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營(yíng)。
    三、甲方權(quán)利義務(wù):
    1.甲方免費(fèi)提供場(chǎng)地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件:廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個(gè)雅廳是12個(gè)人的桌子。
    2.甲方有接待用餐需求時(shí),優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。
    3.甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,確保乙方依法經(jīng)營(yíng)。乙方的經(jīng)營(yíng)行為應(yīng)同時(shí)維護(hù)甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國(guó)家相關(guān)規(guī)定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的,甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改,并要求乙方支付違約金,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)單方解除合同。
    四、乙方的權(quán)利義務(wù):
    1.乙方按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,必須注冊(cè)獨(dú)立法人公司,取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等,確保所供膳食的絕對(duì)安全。
    2.乙方自行承擔(dān)承包期間的餐廳水、電、氣費(fèi)用。其中水費(fèi)按元/噸、電費(fèi)按元/度、氣費(fèi)按元/立方向甲方交納。
    3.乙方須制定完備的制度,嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,乙方造成食品安全事故的,由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)造成的一切后果,并追究乙方的法律責(zé)任。
    4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組(綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案。
    5.乙方須保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊,垃圾要及時(shí)清理,同時(shí)要做好病蟲害防治,滅鼠、滅蠅等工作。
    6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度,與聘用的員工訂立書面勞動(dòng)合同,交納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。
    7.乙方在承包期內(nèi),在未得到甲方書面同意的情況下,不得對(duì)甲方的餐廳進(jìn)行任何改造。
    8.乙方在承包期內(nèi),需要添臵任何物品的,均由乙方自行承擔(dān)。
    9.乙方在承包期內(nèi),如果發(fā)生本合同未列出項(xiàng)目,但與使用承包餐廳有關(guān)的費(fèi)用,均由乙方支付。
    10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。
    11、乙方負(fù)責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作,因治安、消防和衛(wèi)生等問(wèn)題所造成的后果由乙方承擔(dān)。
    12、乙方驗(yàn)收完畢取得餐廳承包權(quán)后,水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負(fù)責(zé)維修,修理費(fèi)用由乙方自理。
    15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的安全,若有損失或丟失,需按價(jià)賠償。
    五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
    1.員工餐廳:
    (1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務(wù)保障,按照既定的食譜提供各種菜肴及主食,菜要求做到色、香、味俱全,多種口味可供選擇。
    (2)絕對(duì)禁止使用地溝油、注水肉等,劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換,需提前列出菜單,標(biāo)明價(jià)格,送報(bào)餐廳管理檢查小組。
    (3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價(jià)格。
    2.商務(wù)包間:
    (1)菜肴必須出配圖菜譜,明碼標(biāo)價(jià)。
    (2)香煙、酒水價(jià)格在正常進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上加10%,所有價(jià)格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書面確認(rèn)。
    六、保證金(不計(jì)利息):
    1.乙方在年月日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬(wàn)元(1萬(wàn)元)履約保證金。
    2.乙方有義務(wù)保證對(duì)甲方提供設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),使用過(guò)程中損失的按同質(zhì)同價(jià)自行配齊。協(xié)議期滿后,甲乙雙方交接清點(diǎn)中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外),按要求折合金額,在保證金中扣除,剩余金額(不含利息),在甲方確認(rèn)乙方無(wú)其他糾紛后,在十日內(nèi)退還乙方。
    3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議,甲方無(wú)需退還保證金。
    七、承包期限:
    1、承包期暫定十年,從________年月日起至_______年月日止;其中,試承包期為6個(gè)月,從_______年月日起至_______年月日日止。在試承包期內(nèi),如甲方對(duì)乙方承包工作不滿意的,甲方可隨時(shí)通知乙方解除承包合同,且無(wú)需向乙方說(shuō)明理由,也無(wú)需向乙方支付任何費(fèi)用。
    2、在承包期十年里的每一個(gè)年度到期30天前,甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的,甲方應(yīng)書面通知乙方,甲方不書面通知乙方的,視為甲方不同意繼續(xù)履行合同,該年度到期,合同自行終止。具體如下:_______年月日前,甲方應(yīng)書面通知乙方_______年月日至_______年月日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;_______年月日前,甲方應(yīng)書面通知乙方_______年月日日至_______年月日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方,__________以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的,甲乙雙方繼續(xù)履行本合同,如有條款需要變更的,雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
    3.在承包期滿前一個(gè)月,無(wú)論是否續(xù)約,乙方都需向甲方提出申請(qǐng)。
    4、合同終止或提前解除的,乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi),將必于乙方所有的可移動(dòng)物品搬清,并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。
    八、違約處理:
    1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),如經(jīng)營(yíng)期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達(dá)70%的,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改,如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿意,甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。
    2、乙方如不能及時(shí)交納水電氣費(fèi)用的,每延期一天,向甲方支付違約金元,延期交納超過(guò)天的,甲方有權(quán)單方解除合同。
    3、合同終止或提前解除的,乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備,乙方逾期不撤場(chǎng)又不與甲方辦理交接手續(xù)的,甲方有權(quán)進(jìn)行停水、停電、停氣處理,造成相關(guān)損失的,由乙方自行承擔(dān)。同時(shí),甲方將視為乙方放棄對(duì)室內(nèi)物品的所有權(quán),甲方有權(quán)自行接收并處臵,乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金元。
    4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的,甲方均不退還承包保證金,同時(shí)乙方還應(yīng)向甲方支付違約金元,并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
    九、仲裁:
    本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院管轄。
    十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》明確,《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分,具有同等法力效力。
    十一、本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    餐廳承包合同協(xié)議書篇七
    乙方:________________
    1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。
    水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
    2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
    3、承包期:自________年____________月____________日至________年____________月____________日。
    (含試用期一個(gè)月)
    一、雙方權(quán)利和義務(wù)
    甲方的權(quán)利和義務(wù):
    1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。
    履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
    3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
    乙方的權(quán)利和義務(wù)
    1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。
    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
    4、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
    保證衛(wèi)生整潔。
    5、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
    6、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
    7、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
    8、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    9、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
    二、伙食標(biāo)準(zhǔn)
    早餐________元;中餐________元。
    標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_______大葷、________素菜。
    晚餐________元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_______大葷、________小葷、________素菜。
    湯、米飯自助。
    夜宵________元。
    三、結(jié)算方式
    1、就餐方式實(shí)行定餐制。
    乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))
    2、乙方墊付伙食費(fèi)__________月,甲、乙雙方每月_________日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
    四、違約方式
    1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)
    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。
    如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
    甲方:_________________
    乙方:_________________
    餐廳承包合同協(xié)議書篇八
    乙方(承包人):
    經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成如下協(xié)議:
    一、(甲方)向(乙方),發(fā)包
    (稱為第組),作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,承包期為壹年。
    自20__年月日——20__年月日止,承包費(fèi)為元人民幣,簽訂合同前一次性交清承包費(fèi)和水電押金費(fèi)3000元。
    水電費(fèi)按表計(jì)量每月結(jié)算。
    水:2.50元/噸、電0.54元/度,根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時(shí)調(diào)整。
    二、經(jīng)營(yíng)范圍:為學(xué)校師生用膳服務(wù),即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點(diǎn)心,提供學(xué)校來(lái)賓招待服務(wù),不得賣飲料、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。
    所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)只能限制在餐廳室內(nèi)進(jìn)行,不能在墻體窗口或門口或其它室外進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
    三、雙方以《20__年餐廳承包招標(biāo)說(shuō)明》為藍(lán)本,作為合同附件并自覺(jué)遵照?qǐng)?zhí)行。
    四、承包人對(duì)其所從事的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、職工管理和生活負(fù)責(zé),對(duì)其在承包過(guò)程中所造成的后果負(fù)責(zé)(如學(xué)生、老師食物中毒、安全事故、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等)。
    承包人所聘請(qǐng)的臨時(shí)工,不屬于學(xué)校用人,是承包人個(gè)行為,學(xué)校只是提供其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
    所有工作人員必須遵守法律、遵守學(xué)校規(guī)章制度,服從學(xué)校后勤處、學(xué)生處、教務(wù)處等的管理。
    五、承包人不得轉(zhuǎn)包,中途退出或因發(fā)生事故停業(yè),承包費(fèi)一律不退,后果自負(fù);承包期滿時(shí)應(yīng)提前一個(gè)星期甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時(shí),如果承包人要繼續(xù)承包,必須提前一個(gè)月通知學(xué)校,可享受在同等條件下優(yōu)先。
    不得破壞學(xué)?,F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。
    承包人的財(cái)產(chǎn)自行處理。
    六、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇、燈、開(kāi)關(guān)、門窗玻璃由學(xué)校負(fù)責(zé)維修,食堂操作間的操作設(shè)備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負(fù)責(zé)維修。
    本合同一式三份,承包人一份、后勤處一份、學(xué)校辦公室一份。
    自簽訂本合同之日起,即生法律效應(yīng)。
    甲方:
    乙方:
    法定代表人:承包人:
    委托人:身份證號(hào)碼:
    甲方:
    乙方:
    1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。
    水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
    2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
    3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。
    (含試用期一個(gè)月)。
    一、雙方權(quán)利和義務(wù)
    甲方的權(quán)利和義務(wù):
    1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。
    履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
    2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
    3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
    乙方的權(quán)利和義務(wù)
    1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。
    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
    4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。
    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
    保證衛(wèi)生整潔。
    6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
    7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
    8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
    二、伙食標(biāo)準(zhǔn)
    早餐____元;中餐____元。
    標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。
    晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。
    湯、米飯自助。
    夜宵____元。
    三、結(jié)算方式
    1、就餐方式實(shí)行定餐制。
    乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
    2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
    四、違約方式
    1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。
    如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
    5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
    五、爭(zhēng)議解決
    本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。
    本合同自雙蓋章簽字后生效。
    合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方(蓋章)乙方(蓋章)
    代表:代表:
    日期:日期:
    甲方:
    乙方:
    為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。
    為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
    一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
    承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。
    在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。
    嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。
    二、承包期限:
    本合同自年月日起至年月日為止,有效期為年。
    合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
    三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
    甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):
    人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐
    高層人員
    管理人員
    普通人員
    其他人員
    四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
    1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。
    進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。
    上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
    2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。
    承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
    若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
    3、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
    4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
    由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。
    5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。
    五、雙方權(quán)利與義務(wù)
    (一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
    2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
    3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
    4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。
    5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
    (二)、乙方權(quán)利與義務(wù)
    1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
    2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無(wú)”調(diào)味品。
    3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。
    4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
    5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
    6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無(wú)健康證一律不得上崗。
    7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
    8、廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
    9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
    10、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
    11、乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。
    六、結(jié)算方式
    乙方每月將上月餐費(fèi)開(kāi)具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
    七、違約責(zé)任
    1、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。
    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
    3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
    八、仲裁
    本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。
    九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
    十一、附件與本合同一同生效。
    甲方:
    乙方:
    法人代表:法人代表:
    時(shí)間:年月日時(shí)間:年月日
    餐廳承包合同協(xié)議書篇九
    甲方:
    法定代表人:
    住所地:
    電話:
    乙方:
    法定代表人:
    住所地:
    電話:
    本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:
    第一條 合同標(biāo)的物
    1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于××市××路××號(hào),面積共××平方米。
    2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見(jiàn)清單)
    第二條 承包期限
    乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自××年××月××日至××年××月××日。
    第三條 價(jià)金及支付
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后××內(nèi)退還。
    2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣××元,交納的時(shí)間為:每月××日前交納當(dāng)月租金。
    3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
    4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
    3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
    5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。
    第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
    1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。
    3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
    5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
    6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
    第六條 違約責(zé)任
    1、在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬(wàn)分之××向甲方支付違約金,超過(guò)××日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒(méi)收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    4、乙方不得中途無(wú)故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前××個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與××個(gè)月承包款作為違約金。
    第七條 保密責(zé)任
    任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    第八條 合同終止
    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
    第九條 補(bǔ)充與變更
    本合同可根據(jù)各方意見(jiàn)進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條 不可抗力
    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條 爭(zhēng)議的解決
    本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。
    如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
    第十二條 生效條件
    本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十四條 其他
    本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
    甲方: 乙方:
    法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)
    (以下空白)
    餐廳承包合同協(xié)議書篇十
    乙方(承包人):
    經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成如下協(xié)議:
    一、江蘇省溧陽(yáng)職教中心(甲方)向 (乙方),發(fā)包(稱為第 組),作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,承包期為壹年。自20xx年8月9日——20xx年8月8日止,承包費(fèi)為 元人民幣 ,簽訂合同前一次性交清承包費(fèi)和水電押金費(fèi)3000元。水電費(fèi)按表計(jì)量每月結(jié)算。水:2.50元/噸、電0.54元/度,根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時(shí)調(diào)整。
    二、經(jīng)營(yíng)范圍:為學(xué)校師生用膳服務(wù),即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點(diǎn)心,提供學(xué)校來(lái)賓招待服務(wù),不得賣飲料、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)只能限制在餐廳室內(nèi)進(jìn)行,不能在墻體窗口或門口或其它室外進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
    三、雙方以《20xx年餐廳承包招標(biāo)說(shuō)明》為藍(lán)本,作為合同附件并自覺(jué)遵照?qǐng)?zhí)行。
    四、承包人對(duì)其所從事的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、職工管理和生活負(fù)責(zé),對(duì)其在承包過(guò)程中所造成的后果負(fù)責(zé)(如學(xué)生、老師食物中毒、安全事故、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等)。承包人所聘請(qǐng)的臨時(shí)工,不屬于學(xué)校用人,是承包人個(gè)行為,學(xué)校只是提供其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學(xué)校規(guī)章制度,服從學(xué)校后勤處、學(xué)生處、教務(wù)處等的管理。
    五、承包人不得轉(zhuǎn)包,中途退出或因發(fā)生事故停業(yè),承包費(fèi)一律不退,后果自負(fù);承包期滿時(shí)應(yīng)提前一個(gè)星期甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時(shí),如果承包人要繼續(xù)承包,必須提前一個(gè)月通知學(xué)校,可享受在同等條件下優(yōu)先。不得破壞學(xué)?,F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。承包人的財(cái)產(chǎn)自行處理。
    六、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇、燈、開(kāi)關(guān)、門窗玻璃由學(xué)校負(fù)責(zé)維修,食堂操作間的操作設(shè)備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負(fù)責(zé)維修。
    本合同一式三份,承包人一份、后勤處一份、學(xué)校辦公室一份。自簽訂本合同之日起,即生法律效應(yīng)。
    甲方: 乙方:
    法定代表人: 承 包 人:
    委 托 人: 身份證號(hào)碼:
    聯(lián) 系 電話: 聯(lián) 系 電話:
    20xx年月 月 日簽訂