真實(shí)的蒙古:歐洲文化的影響

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歐洲文化的影響
    蒙古人與我們同屬蒙古利亞人種,在長(zhǎng)期的交往中也受到中國(guó)文化的影響。例如,蒙古人也吃包子、餃子、餡餅和面條,而且還借用漢語(yǔ)的發(fā)音來(lái)稱這些食品。但是,他們也吃各種歐式食品。而且總的來(lái)說(shuō),在亞洲的這片腹地,我們更多地見(jiàn)到的還是歐洲文化的影響。長(zhǎng)期以來(lái),由于受到俄羅斯人的影響,蒙古人在飲食方面已經(jīng)相當(dāng)歐化。他們很愛(ài)吃酸黃瓜和黑面包,還愛(ài)吃土豆或卷心菜做成的沙拉。街上餐館中供應(yīng)的也多是俄式飯菜。在就餐方式上,蒙古人像歐美人一樣,普遍使用刀叉,而且實(shí)行分餐制。盡管蒙古人的傳統(tǒng)飲料是奶茶,但咖啡也很普遍。大學(xué)各辦公室都免費(fèi)向教職工提供咖啡。
    蒙古人的一些生活習(xí)慣也很像歐美人。城市里的居民樓一年到頭每天24小時(shí)供應(yīng)熱水,很多蒙古學(xué)生在描述每天早上做什么時(shí),都要提到“洗澡”。家里也很講究裝飾,并掛著各式的壁毯。
    蒙古人像歐美人一樣,很重視休閑與度假。每年6月,當(dāng)草原開(kāi)始變綠的時(shí)候,烏蘭巴托的圖拉河畔便支起一個(gè)個(gè)小帳篷,一戶戶人家在河邊釣魚(yú)、野炊,享受著假日的悠閑。每年7月開(kāi)過(guò)那達(dá)慕大會(huì)之后,烏蘭巴托街上的人和車(chē)一下子就少了許多,人們都到“夏營(yíng)地”度假去了。很多人家在草原上有自己的小木屋,這些小木屋有的坐落在小溪旁,有的搭建在山坡上,有的則掩映在樹(shù)叢中。人們說(shuō),夏天如果不去度假,一年的身體就不好。秋天,人們常常開(kāi)著車(chē)去采蘑菇;冬天,滑雪則是很多年輕人的一大愛(ài)好。
    蒙古人也很喜歡歐美各國(guó)的音樂(lè)。即使在傳統(tǒng)的那達(dá)慕大會(huì)上,我們也能聽(tīng)到軍樂(lè)隊(duì)在演奏歐美的一些名曲,少年兒童在演唱?dú)W美的藝術(shù)歌曲