3月21日,是我起床最早的一天,晚上睡得很香,早飯亦尋常,不一樣的是,我不再乘坐令人抱怨的擁擠且經(jīng)常脫班的937路公交車(chē)前往同濟(jì)或上外去學(xué)習(xí)德語(yǔ),而是一路前往浦東機(jī)場(chǎng)飛往德國(guó)。很奇怪,似乎沒(méi)有太強(qiáng)烈的感覺(jué)——離開(kāi)前的惆悵或是到達(dá)后的期盼,我都沒(méi)有,仿佛不過(guò)是一次尋常的遠(yuǎn)門(mén),雖然我?guī)缀醪怀鲞h(yuǎn)門(mén)。
路上時(shí)陰時(shí)雨,從浦西跨過(guò)浦東,遠(yuǎn)處東方明珠隱沒(méi)在厚厚的云層中。我到達(dá)浦東機(jī)場(chǎng),和我一起出發(fā)的“熊貓”已經(jīng)在那里了。“熊貓”很可愛(ài),性格很好很容易相處,看到他便覺(jué)得輕松。在稱隨身行李重量的時(shí)候我似乎遇到了一些麻煩:規(guī)定隨身允許攜帶8kg,但是我的有18kg.無(wú)奈只能忍痛的舍下許多衣物。（我是新手,沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),后來(lái)立刻發(fā)現(xiàn),其實(shí)完全可以暗渡陳倉(cāng)地?cái)y帶任意多）“熊貓”熱愛(ài)旅游,曾獨(dú)身前往西藏等地,他父母對(duì)他很是放心。我和“熊貓”即將出關(guān)和安檢,然后進(jìn)入候機(jī)廳,和父母告別時(shí)笑得輕松,根本沒(méi)有想象中的隔著玻璃訣別般的流淚不止。他天生的樂(lè)觀情緒很能感染他人,感謝我的選擇（其實(shí)是感謝他的存在）讓我在臨行出發(fā)時(shí)抹掉了全部傷感。
“熊貓”愛(ài)坐靠窗的位置,和他交換了座位,我坐到了一個(gè)挪威人的旁邊。長(zhǎng)途飛行很是無(wú)聊,放映《Star Runner》,曉得是什么電影么？就是F4吳建豪演的《少年阿虎》,剪了短發(fā)的他自是清爽了不少,只是難敵電影的簡(jiǎn)單無(wú)趣。于是和挪威人聊天,對(duì)方能說(shuō)流利的英語(yǔ),也正好重拾我的口語(yǔ),時(shí)間打發(fā)起來(lái)就快了許多,旅途中有了合適的說(shuō)話對(duì)象是很愉快的事情。機(jī)艙炎熱干燥,后來(lái)我才明白我因此在到達(dá)德國(guó)后致命地難受,那是后話了。真難以想象那些為了多帶行李的人們,穿了4件外套4條長(zhǎng)褲的人是如何存活在這樣的機(jī)艙里的,對(duì)此我不是不佩服的。（在飛機(jī)上看見(jiàn)了化妝夸張的梳海葵頭的空姐,很像童話美人魚(yú)中的巫師）
降落在芬蘭赫爾辛基國(guó)際機(jī)場(chǎng),當(dāng)?shù)厥菨皲蹁醯挠暄?。在機(jī)場(chǎng)里面看見(jiàn)有玩偶Mooming（木民一家）,是類似河馬般的很Q的憨厚動(dòng)物,感覺(jué)面熟,想起來(lái)在小時(shí)候讀過(guò)木民一家的童話故事,有趣溫馨伴隨些許奇幻,正是這個(gè)了,估計(jì)是芬蘭童話的一個(gè)標(biāo)志主角,在機(jī)場(chǎng)內(nèi)隨處可見(jiàn)。
轉(zhuǎn)機(jī)飛往德國(guó)法蘭克福,到達(dá)當(dāng)?shù)匾呀?jīng)晚上7點(diǎn)。表哥托了他曾在德國(guó)的同學(xué)董來(lái)接機(jī)。之前我有過(guò)顧慮,在我見(jiàn)到從未謀面的董后完全打消了顧慮,董干練成熟,十分可靠。從機(jī)場(chǎng)Terminal 2到Terminal 1后,和“熊貓”分手,“熊貓”前往Wuerzburg,而我,在董的Mainz住處過(guò)夜后前往Koblenz,誰(shuí)都不能否認(rèn),晚上第一次到達(dá)德國(guó),接機(jī)和落實(shí)當(dāng)晚的住處有多重要。
董家有可口的中國(guó)菜,有田螺姑娘為董做飯做菜:）但我在董家的這德國(guó)第一晚沒(méi)有睡好,暖氣極盛,而且董打鼾很響,呵呵……笑~~第二天,董清晨5點(diǎn)半就起床去打工了,從一個(gè)角度見(jiàn)證了在當(dāng)?shù)卮蚬さ牟灰住！霸谥袊?guó),本該是坐在辦公室里舒服辦公吧？”董這樣說(shuō)……
變形記,和一句話
董離開(kāi)后,我7點(diǎn)多起床,此時(shí)一顆牙齒的牙齦上方痛得厲害,飛機(jī)上就有所察覺(jué),只是現(xiàn)在更加發(fā)作。我的止疼藥被嚴(yán)實(shí)的打包在行李箱里面,萬(wàn)分無(wú)奈,只能打開(kāi),可是沒(méi)有找到,只有頭孢膠囊抗生素,沒(méi)辦法,當(dāng)外用藥敷了些在牙齦上。此外,我竟然在喝水時(shí)發(fā)現(xiàn)嘴唇有異,我的上嘴唇竟然漲大變成了方形,My God！這就是我在德國(guó)的第一個(gè)清早？董的同學(xué)鄧送我去Mainz火車(chē)站,然后我獨(dú)自前往最終目的地Koblenz.董和鄧給我這個(gè)剛到德國(guó)的同胞留下了很好的印象。后來(lái)Email中鄧說(shuō)了一句話:“接受不可改變的,改變不可接受的”, 讓我印象深刻。我充分相信,是他在德國(guó)幾年經(jīng)歷后的感言,現(xiàn)在他給了我——有別于我一向不屑的讀者文摘心靈雞湯之流隔靴搔癢無(wú)病呻吟的人生勸慰或是醒世格言。
Koblenz的第一天,在山上
從Mainz沿著萊茵河開(kāi)往Koblenz,歷時(shí)一個(gè)小時(shí),途上晴雨相間,后來(lái)我知道,德國(guó)天氣變化奇快,不久后我就經(jīng)歷了晴天瞬間轉(zhuǎn)陰然后冰箭隨雨直射,冰粒一陣陣撲面（像不像召喚冰系魔法？呵呵）,5分鐘后,天空卻重現(xiàn)陽(yáng)光燦爛了。
笑話過(guò)別人呆在山上（方言“山上下來(lái)的”意為蹲監(jiān)獄）,沒(méi)想到我在Koblenz的學(xué)生宿舍也是在山上。穿過(guò)獅子門(mén),到了學(xué)生宿舍。周?chē)苁前察o,而且可以俯瞰整個(gè)城市。和可愛(ài)的負(fù)責(zé)人Braun女士會(huì)面,簽署租房合同。此時(shí)我的牙齦痛得連說(shuō)話都不流暢了,她建議我去位于山上購(gòu)物區(qū)的藥方買(mǎi)藥。
增加經(jīng)驗(yàn)值事件:進(jìn)城（in die Stadt gehen）。在這里常聽(tīng)別人說(shuō)進(jìn)城,不是已經(jīng)在城里了么,怎么還要進(jìn)城？其實(shí)城中僅一小塊區(qū)域?yàn)榉比A的鬧市區(qū)商業(yè)購(gòu)物中心,幾乎擁有一切,是傳統(tǒng)意義上的城里（Stadt）。而其余的地方前往此處購(gòu)物或者活動(dòng),都算進(jìn)城。
幸好在宿舍附近仍然有一小塊購(gòu)物中心,超市藥店郵局書(shū)店也都有。由于我還沒(méi)有保險(xiǎn),就算保險(xiǎn)也要到下個(gè)月初才生效,身邊止疼藥只找到外用的,沒(méi)有內(nèi)服,疼痛讓我做不了其他事情,所以只能去買(mǎi)藥。好貴啊,5~6歐元不是開(kāi)玩笑,（我仍然習(xí)慣小數(shù)點(diǎn)往右移一位做乘10換算成人民幣）。超市里面買(mǎi)了些食品,巧克力和牛奶,酸奶、面包等很便宜,香腸、凍雞也可以,其余好像都貴些,蔬菜水果還有魚(yú)尤其是,不過(guò)后來(lái)也就習(xí)慣了,一切都靠自己安排,照樣可以吃的又實(shí)惠又好。獲得的本領(lǐng):先盡量掃描單價(jià)1歐元以下的食品,迅速找出性價(jià)比且自己滿意的食物。采購(gòu)后補(bǔ)充單價(jià)在1歐元以上,步驟同上。
罪魁禍?zhǔn)?BR> 買(mǎi)藥回來(lái),誰(shuí)知道不僅牙齦痛,連相鄰右鼻腔也陣陣疼痛。然后我突然明白了疼痛的原由。我穿了厚衣服過(guò)來(lái),在飛機(jī)上和董家過(guò)夜的環(huán)境均為干燥炎熱,導(dǎo)致并加重我鼻腔發(fā)炎,而鼻腔三角區(qū)血管豐富敏感,又導(dǎo)致我臨近牙齦上方受到感染,類似并發(fā),不過(guò)牙齦表現(xiàn)的尤為強(qiáng)烈而已,甚至一度無(wú)法進(jìn)食。弄清原由,心定了不少。剛到德國(guó)就受到疼痛折磨,不爽快是吧~
黑鼻,Happy？
其實(shí)之前購(gòu)買(mǎi)的是針對(duì)口腔炎癥的含氯的殺菌藥水,味道不好受,我知道了原因后,決定用中藥來(lái)加強(qiáng)療效。萬(wàn)幸,我找到了攜帶的一小瓶清涼滴露,類似六神丸的黑色小顆粒,可以含服或用水化開(kāi)外敷,功能正如其名:清涼敗熱,消炎解毒。外敷在鼻子附近,成了一塊黑色,我變成了浣熊？別人碰到我,迎面一個(gè)黑鼻,恐怖么？不過(guò)趁機(jī)作了廣告:中藥=有效。
超市購(gòu)物
自來(lái)水可以直接飲用,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)含鈣量很高,容易脫發(fā),我在山上的購(gòu)物中心未發(fā)現(xiàn)飲水過(guò)濾器,只能先買(mǎi)些凈水飲用,看到了的,6 x 1.5L裝的水,也不管已經(jīng)很重了,又發(fā)現(xiàn)沒(méi)有帶購(gòu)物袋,只能在超市里面購(gòu)買(mǎi),每個(gè)環(huán)保購(gòu)物袋的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)6筒裝的飲用水了。因?yàn)槟?筒體積巨大,一個(gè)袋子裝不下,我還買(mǎi)了兩個(gè),以至于第一次購(gòu)物,購(gòu)物袋的價(jià)格占了很大比重,算是教訓(xùn)。
一路顛簸下來(lái)回到宿舍,打開(kāi)飲用水的瓶子,噗一聲,劇烈升騰翻滾氣泡噴射,我立刻懷疑是否買(mǎi)了汽水?？墒敲髅髌孔由蠈?xiě)著天然礦泉水呀,看到另一行小字:含碳酸。555,又增長(zhǎng)了經(jīng)驗(yàn)值……（待續(xù)）
開(kāi)戶、保險(xiǎn)、注冊(cè)、當(dāng)?shù)赝夤芫趾凸窬值怯?BR> ——Kaiserslautern開(kāi)戶,Wuerzburg遞簽,而最終決定落戶Koblenz的我。為了盡快注冊(cè)為學(xué)生,必須開(kāi)戶和保險(xiǎn),這兩件事情十分方便,在第二天下午很快完成。
Sparkasse銀行十分方便,立等可取,而且全城中每隔一兩個(gè)街區(qū)就能瞧見(jiàn)一家Sparkasse,有著醒目的紅點(diǎn)S,工作人員十分熱情,開(kāi)戶時(shí)解釋地詳盡,包括告訴我這個(gè)路盲,如何前往AOK保險(xiǎn)。相比之下,deutsche Bank就讓人不盡如意,全城只有一家。而且隱蔽在鬧市區(qū)購(gòu)物中心對(duì)面暗暗的門(mén)簾里,且每次看到排著長(zhǎng)隊(duì)。我之前并不是在Koblenz,而是在Kaiserslautern開(kāi)戶的,所以第一次在Koblenz的deutsche Bank提錢(qián)等了大半個(gè)小時(shí),用來(lái)和凱澤分行的人互通批準(zhǔn)。
在Sparkasse開(kāi)完戶,取得賬戶號(hào),決定還是去保AOK,和TK幾乎沒(méi)有區(qū)別了,AOK學(xué)生保險(xiǎn)的負(fù)責(zé)人同樣可愛(ài),我想,我若是他是否能做到每天耐心回答N遍相同的問(wèn)題呢？應(yīng)該行的吧。
第三天上午在學(xué)校里順利注冊(cè)了,學(xué)校外辦說(shuō)話速度明顯快了一截,算是對(duì)我的考驗(yàn),不過(guò)也沒(méi)有太多需要交流的事情,在國(guó)內(nèi),基本信息在該大學(xué)的網(wǎng)頁(yè)上就了解的差不多了。拿到了學(xué)生證,可以免費(fèi)乘坐公交車(chē)了,不然每次的公交車(chē)費(fèi)可以用來(lái)購(gòu)買(mǎi)諸如600克的巧克力,實(shí)在是不甘心啊,嘿嘿。
有不少地方需要用到登記證明Anmeldungsbetaetigung,比如圖書(shū)館借書(shū)等。在Koblenz需要先到外管局Auslaenderamt填所有表格,很多,而且沒(méi)有模版可以借鑒了,幸好和簽證表差不多,其余不懂之處詢問(wèn)就可以得到解答。
嗯？為什么你的簽證上是寫(xiě)前往Wuerzburg？ 外管局的人問(wèn)我,嚴(yán)格到需要我書(shū)面解釋我為什么最終不去Wuerzburg而前往Koblenz來(lái),這需要解釋么？幸好,我的簽證不是像慕尼黑標(biāo)明了“只有效于在慕尼黑學(xué)習(xí)”這般把人套牢的字眼。當(dāng)晚完成了表格填寫(xiě)和寫(xiě)明在Koblenz學(xué)習(xí)的原因……
隨后的一天,我前往外管局遞交表格,還有我的書(shū)面解釋,因?yàn)榘醋帜概判?我實(shí)在等了很長(zhǎng)時(shí)間,于是直接進(jìn)入昨天咨詢過(guò)事宜領(lǐng)導(dǎo)房間去遞交?？墒撬麤](méi)有太多時(shí)間剩余,且語(yǔ)速也是很快。感謝曾經(jīng)做過(guò)的TestDaF應(yīng)試口語(yǔ)訓(xùn)練,我倒也能跟上應(yīng)對(duì)的節(jié)奏并且進(jìn)一步發(fā)問(wèn)確認(rèn),得知我需要等待一個(gè)月的時(shí)間,那時(shí)我的簽證材料從Wuerzburg轉(zhuǎn)到了Koblenz,我才能延簽。555,我要盡快簽O2手機(jī),只能等到我一個(gè)月后獲得延簽了么？
憑借其中一份填完的表格加上外管局負(fù)責(zé)人簽字,再前往公民局Buergeramt獲得我的居留登記證明Anmeldungsbestaetigung.我知道外管局和公民局在Mainz是同一幢樓上下層的關(guān)系。在Koblenz兩處卻分開(kāi)較遠(yuǎn),需要步行不少時(shí)間。
經(jīng)驗(yàn):盡可能的開(kāi)戶、遞簽及最終前往同一個(gè)城市,會(huì)方便很多。（可是知道么？Uni Koblenz最終正式詳盡的Zulassung是3月10日寄出,我在中國(guó)3月19日將近出發(fā)前才收到,被要求3月23-25日注冊(cè),如果我不用其他城市開(kāi)戶和遞簽,那么請(qǐng)讓我擁有機(jī)器貓的時(shí)間門(mén)……）
大學(xué)午餐,和自己做飯
大學(xué)里面提供午餐,每頓1.7EUR,內(nèi)容不少,一份蔬菜沙拉,肉或魚(yú),土豆（千萬(wàn)別炸薯?xiàng)l,我不愛(ài)）,例湯,酸奶或其他甜品,量是足夠多,味道不錯(cuò)也不算貴。當(dāng)然如果自己做,會(huì)便宜不少。熊貓告訴我他不太去大學(xué)食堂,他自己超市買(mǎi)5、6歐元的食品能吃好幾天,一個(gè)月食物開(kāi)銷估計(jì)在40歐,我很驚訝他能如此劃算地安排好他龐然的體積和胃,雖然我估計(jì)他一定會(huì)超額。
這里用電熱燒飯,圓形的電熱鐵板,所以炊具也都是圓形平底鍋。一開(kāi)始剛來(lái)的時(shí)候,對(duì)電熱不是很感冒,烹調(diào)熱量控制的不直觀,預(yù)熱慢,后勁足；平底不粘鍋也不如中國(guó)常用的拋物面鐵鍋容易控制用油量。我買(mǎi)了面粉,雞蛋,蔥花,配了鹽和味精,想在周末時(shí)煎雞蛋蔥花餅犒勞自己的,和在國(guó)內(nèi)的作品相比,算是失敗,主要是感覺(jué)不對(duì)頭,除了調(diào)料外,需要摸索經(jīng)驗(yàn)啊,是否需要用棉花把少量油事先均勻涂抹一遍鍋底啊,預(yù)熱時(shí)間啊,控制面粉和水的比例啊等等。
Uebung macht Meister！熟能生巧。盡管平底鍋,木勺,電熱爐等用起來(lái)不順手,主要是不習(xí)慣,但還是盡可能的安排菜單,簡(jiǎn)單且不失健康,那是不過(guò)?？纯蛡円簿蛣e太苛求,因?yàn)槲颐靼?我做菜外觀可能并不盡如人意,呵呵。米不是中國(guó)的大秈米,漲性不足,口感也略差,不過(guò)都還OK啦:）封裝在小袋子,每袋125克。沸水中煮一刻鐘便能撕開(kāi)食用。我愛(ài)吃蔬菜,而且這些都是德國(guó)相對(duì)便宜的蔬菜,土豆,胡蘿卜,西蘭花,黃瓜。蛋花菜湯,方便也夠營(yíng)養(yǎng),如果還嫌太素,再來(lái)兩根香腸Wiener Wurst,更加可口。我一個(gè)人胃口小,所以兩頓才吃完全部,估算了一下,一共才1.2EUR左右。
2nd Version : ） what a colorful one！ : ）
PS:我在超市里面還有亞洲店里看到調(diào)味品如醬油麻油很貴,很小的一瓶就要3歐元左右,不止貴上10倍。當(dāng)然亞洲店的秈米價(jià)格同樣昂貴。
這里的快餐并沒(méi)有想象中那么便宜,沒(méi)有2EUR以上,拿不下一份滿意到填飽肚子的快餐,我不愛(ài)快餐,我也沒(méi)有嘗試過(guò)這里普遍的土耳其式快餐Doenner,主要是覺(jué)得2EUR買(mǎi)一個(gè)像肉夾饃一樣的東東對(duì)不起自己。
甜牙齒
我是甜牙齒,我愛(ài)吃甜食,我不止說(shuō)過(guò)一次,即便是折算成人民幣,巧克力仍然是便宜得多,這里品種很多,Lindt算是了,精美包裝上乘質(zhì)量送人不錯(cuò)。Milka很普遍,價(jià)格親近平民,國(guó)內(nèi)能看到的在這里有金帝、雀巢,健達(dá)繽紛樂(lè)Kinder, Ritto運(yùn)動(dòng)巧克力等。還有各色目前還叫不上名字的巧克力,花樣繁多,杏仁榛子酒心櫻桃?jiàn)A心一個(gè)都不少,.我懷念初中時(shí)候吃過(guò)的薄荷巧克力,在這里倒是有另一種,不過(guò)薄荷餡太甜了,抹煞了全部的薄荷淡雅,不喜歡。
奶酪品種也多,潛意識(shí)里面覺(jué)得有孔的傳統(tǒng)發(fā)酵奶酪像臭豆腐,也許是聞起來(lái)異味吃起來(lái)香濃吧,有機(jī)會(huì)一定要試試看。一般的奶酪?jiàn)A于谷類面包,并不如想象中的好吃。而我最近迷上一種替代品,也算是奶酪的一種,Exquisa牌的frische Kaesezubereitung,菠蘿味,用于面包上十分美味呢,關(guān)鍵在于——菠蘿特有的淡淡的香和……甜。
哦,我可愛(ài)的巧克力味布丁,我只能想到兩個(gè)字:幼滑。入口即化,在口中四處彌漫的美味快感……（相比之下,只能遺憾的說(shuō),國(guó)內(nèi)的布丁也能用一個(gè)字形容:硬）
ps:我想我大概會(huì)慢慢變胖……
路上時(shí)陰時(shí)雨,從浦西跨過(guò)浦東,遠(yuǎn)處東方明珠隱沒(méi)在厚厚的云層中。我到達(dá)浦東機(jī)場(chǎng),和我一起出發(fā)的“熊貓”已經(jīng)在那里了。“熊貓”很可愛(ài),性格很好很容易相處,看到他便覺(jué)得輕松。在稱隨身行李重量的時(shí)候我似乎遇到了一些麻煩:規(guī)定隨身允許攜帶8kg,但是我的有18kg.無(wú)奈只能忍痛的舍下許多衣物。（我是新手,沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),后來(lái)立刻發(fā)現(xiàn),其實(shí)完全可以暗渡陳倉(cāng)地?cái)y帶任意多）“熊貓”熱愛(ài)旅游,曾獨(dú)身前往西藏等地,他父母對(duì)他很是放心。我和“熊貓”即將出關(guān)和安檢,然后進(jìn)入候機(jī)廳,和父母告別時(shí)笑得輕松,根本沒(méi)有想象中的隔著玻璃訣別般的流淚不止。他天生的樂(lè)觀情緒很能感染他人,感謝我的選擇（其實(shí)是感謝他的存在）讓我在臨行出發(fā)時(shí)抹掉了全部傷感。
“熊貓”愛(ài)坐靠窗的位置,和他交換了座位,我坐到了一個(gè)挪威人的旁邊。長(zhǎng)途飛行很是無(wú)聊,放映《Star Runner》,曉得是什么電影么？就是F4吳建豪演的《少年阿虎》,剪了短發(fā)的他自是清爽了不少,只是難敵電影的簡(jiǎn)單無(wú)趣。于是和挪威人聊天,對(duì)方能說(shuō)流利的英語(yǔ),也正好重拾我的口語(yǔ),時(shí)間打發(fā)起來(lái)就快了許多,旅途中有了合適的說(shuō)話對(duì)象是很愉快的事情。機(jī)艙炎熱干燥,后來(lái)我才明白我因此在到達(dá)德國(guó)后致命地難受,那是后話了。真難以想象那些為了多帶行李的人們,穿了4件外套4條長(zhǎng)褲的人是如何存活在這樣的機(jī)艙里的,對(duì)此我不是不佩服的。（在飛機(jī)上看見(jiàn)了化妝夸張的梳海葵頭的空姐,很像童話美人魚(yú)中的巫師）
降落在芬蘭赫爾辛基國(guó)際機(jī)場(chǎng),當(dāng)?shù)厥菨皲蹁醯挠暄?。在機(jī)場(chǎng)里面看見(jiàn)有玩偶Mooming（木民一家）,是類似河馬般的很Q的憨厚動(dòng)物,感覺(jué)面熟,想起來(lái)在小時(shí)候讀過(guò)木民一家的童話故事,有趣溫馨伴隨些許奇幻,正是這個(gè)了,估計(jì)是芬蘭童話的一個(gè)標(biāo)志主角,在機(jī)場(chǎng)內(nèi)隨處可見(jiàn)。
轉(zhuǎn)機(jī)飛往德國(guó)法蘭克福,到達(dá)當(dāng)?shù)匾呀?jīng)晚上7點(diǎn)。表哥托了他曾在德國(guó)的同學(xué)董來(lái)接機(jī)。之前我有過(guò)顧慮,在我見(jiàn)到從未謀面的董后完全打消了顧慮,董干練成熟,十分可靠。從機(jī)場(chǎng)Terminal 2到Terminal 1后,和“熊貓”分手,“熊貓”前往Wuerzburg,而我,在董的Mainz住處過(guò)夜后前往Koblenz,誰(shuí)都不能否認(rèn),晚上第一次到達(dá)德國(guó),接機(jī)和落實(shí)當(dāng)晚的住處有多重要。
董家有可口的中國(guó)菜,有田螺姑娘為董做飯做菜:）但我在董家的這德國(guó)第一晚沒(méi)有睡好,暖氣極盛,而且董打鼾很響,呵呵……笑~~第二天,董清晨5點(diǎn)半就起床去打工了,從一個(gè)角度見(jiàn)證了在當(dāng)?shù)卮蚬さ牟灰住！霸谥袊?guó),本該是坐在辦公室里舒服辦公吧？”董這樣說(shuō)……
變形記,和一句話
董離開(kāi)后,我7點(diǎn)多起床,此時(shí)一顆牙齒的牙齦上方痛得厲害,飛機(jī)上就有所察覺(jué),只是現(xiàn)在更加發(fā)作。我的止疼藥被嚴(yán)實(shí)的打包在行李箱里面,萬(wàn)分無(wú)奈,只能打開(kāi),可是沒(méi)有找到,只有頭孢膠囊抗生素,沒(méi)辦法,當(dāng)外用藥敷了些在牙齦上。此外,我竟然在喝水時(shí)發(fā)現(xiàn)嘴唇有異,我的上嘴唇竟然漲大變成了方形,My God！這就是我在德國(guó)的第一個(gè)清早？董的同學(xué)鄧送我去Mainz火車(chē)站,然后我獨(dú)自前往最終目的地Koblenz.董和鄧給我這個(gè)剛到德國(guó)的同胞留下了很好的印象。后來(lái)Email中鄧說(shuō)了一句話:“接受不可改變的,改變不可接受的”, 讓我印象深刻。我充分相信,是他在德國(guó)幾年經(jīng)歷后的感言,現(xiàn)在他給了我——有別于我一向不屑的讀者文摘心靈雞湯之流隔靴搔癢無(wú)病呻吟的人生勸慰或是醒世格言。
Koblenz的第一天,在山上
從Mainz沿著萊茵河開(kāi)往Koblenz,歷時(shí)一個(gè)小時(shí),途上晴雨相間,后來(lái)我知道,德國(guó)天氣變化奇快,不久后我就經(jīng)歷了晴天瞬間轉(zhuǎn)陰然后冰箭隨雨直射,冰粒一陣陣撲面（像不像召喚冰系魔法？呵呵）,5分鐘后,天空卻重現(xiàn)陽(yáng)光燦爛了。
笑話過(guò)別人呆在山上（方言“山上下來(lái)的”意為蹲監(jiān)獄）,沒(méi)想到我在Koblenz的學(xué)生宿舍也是在山上。穿過(guò)獅子門(mén),到了學(xué)生宿舍。周?chē)苁前察o,而且可以俯瞰整個(gè)城市。和可愛(ài)的負(fù)責(zé)人Braun女士會(huì)面,簽署租房合同。此時(shí)我的牙齦痛得連說(shuō)話都不流暢了,她建議我去位于山上購(gòu)物區(qū)的藥方買(mǎi)藥。
增加經(jīng)驗(yàn)值事件:進(jìn)城（in die Stadt gehen）。在這里常聽(tīng)別人說(shuō)進(jìn)城,不是已經(jīng)在城里了么,怎么還要進(jìn)城？其實(shí)城中僅一小塊區(qū)域?yàn)榉比A的鬧市區(qū)商業(yè)購(gòu)物中心,幾乎擁有一切,是傳統(tǒng)意義上的城里（Stadt）。而其余的地方前往此處購(gòu)物或者活動(dòng),都算進(jìn)城。
幸好在宿舍附近仍然有一小塊購(gòu)物中心,超市藥店郵局書(shū)店也都有。由于我還沒(méi)有保險(xiǎn),就算保險(xiǎn)也要到下個(gè)月初才生效,身邊止疼藥只找到外用的,沒(méi)有內(nèi)服,疼痛讓我做不了其他事情,所以只能去買(mǎi)藥。好貴啊,5~6歐元不是開(kāi)玩笑,（我仍然習(xí)慣小數(shù)點(diǎn)往右移一位做乘10換算成人民幣）。超市里面買(mǎi)了些食品,巧克力和牛奶,酸奶、面包等很便宜,香腸、凍雞也可以,其余好像都貴些,蔬菜水果還有魚(yú)尤其是,不過(guò)后來(lái)也就習(xí)慣了,一切都靠自己安排,照樣可以吃的又實(shí)惠又好。獲得的本領(lǐng):先盡量掃描單價(jià)1歐元以下的食品,迅速找出性價(jià)比且自己滿意的食物。采購(gòu)后補(bǔ)充單價(jià)在1歐元以上,步驟同上。
罪魁禍?zhǔn)?BR> 買(mǎi)藥回來(lái),誰(shuí)知道不僅牙齦痛,連相鄰右鼻腔也陣陣疼痛。然后我突然明白了疼痛的原由。我穿了厚衣服過(guò)來(lái),在飛機(jī)上和董家過(guò)夜的環(huán)境均為干燥炎熱,導(dǎo)致并加重我鼻腔發(fā)炎,而鼻腔三角區(qū)血管豐富敏感,又導(dǎo)致我臨近牙齦上方受到感染,類似并發(fā),不過(guò)牙齦表現(xiàn)的尤為強(qiáng)烈而已,甚至一度無(wú)法進(jìn)食。弄清原由,心定了不少。剛到德國(guó)就受到疼痛折磨,不爽快是吧~
黑鼻,Happy？
其實(shí)之前購(gòu)買(mǎi)的是針對(duì)口腔炎癥的含氯的殺菌藥水,味道不好受,我知道了原因后,決定用中藥來(lái)加強(qiáng)療效。萬(wàn)幸,我找到了攜帶的一小瓶清涼滴露,類似六神丸的黑色小顆粒,可以含服或用水化開(kāi)外敷,功能正如其名:清涼敗熱,消炎解毒。外敷在鼻子附近,成了一塊黑色,我變成了浣熊？別人碰到我,迎面一個(gè)黑鼻,恐怖么？不過(guò)趁機(jī)作了廣告:中藥=有效。
超市購(gòu)物
自來(lái)水可以直接飲用,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)含鈣量很高,容易脫發(fā),我在山上的購(gòu)物中心未發(fā)現(xiàn)飲水過(guò)濾器,只能先買(mǎi)些凈水飲用,看到了的,6 x 1.5L裝的水,也不管已經(jīng)很重了,又發(fā)現(xiàn)沒(méi)有帶購(gòu)物袋,只能在超市里面購(gòu)買(mǎi),每個(gè)環(huán)保購(gòu)物袋的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)6筒裝的飲用水了。因?yàn)槟?筒體積巨大,一個(gè)袋子裝不下,我還買(mǎi)了兩個(gè),以至于第一次購(gòu)物,購(gòu)物袋的價(jià)格占了很大比重,算是教訓(xùn)。
一路顛簸下來(lái)回到宿舍,打開(kāi)飲用水的瓶子,噗一聲,劇烈升騰翻滾氣泡噴射,我立刻懷疑是否買(mǎi)了汽水?？墒敲髅髌孔由蠈?xiě)著天然礦泉水呀,看到另一行小字:含碳酸。555,又增長(zhǎng)了經(jīng)驗(yàn)值……（待續(xù)）
開(kāi)戶、保險(xiǎn)、注冊(cè)、當(dāng)?shù)赝夤芫趾凸窬值怯?BR> ——Kaiserslautern開(kāi)戶,Wuerzburg遞簽,而最終決定落戶Koblenz的我。為了盡快注冊(cè)為學(xué)生,必須開(kāi)戶和保險(xiǎn),這兩件事情十分方便,在第二天下午很快完成。
Sparkasse銀行十分方便,立等可取,而且全城中每隔一兩個(gè)街區(qū)就能瞧見(jiàn)一家Sparkasse,有著醒目的紅點(diǎn)S,工作人員十分熱情,開(kāi)戶時(shí)解釋地詳盡,包括告訴我這個(gè)路盲,如何前往AOK保險(xiǎn)。相比之下,deutsche Bank就讓人不盡如意,全城只有一家。而且隱蔽在鬧市區(qū)購(gòu)物中心對(duì)面暗暗的門(mén)簾里,且每次看到排著長(zhǎng)隊(duì)。我之前并不是在Koblenz,而是在Kaiserslautern開(kāi)戶的,所以第一次在Koblenz的deutsche Bank提錢(qián)等了大半個(gè)小時(shí),用來(lái)和凱澤分行的人互通批準(zhǔn)。
在Sparkasse開(kāi)完戶,取得賬戶號(hào),決定還是去保AOK,和TK幾乎沒(méi)有區(qū)別了,AOK學(xué)生保險(xiǎn)的負(fù)責(zé)人同樣可愛(ài),我想,我若是他是否能做到每天耐心回答N遍相同的問(wèn)題呢？應(yīng)該行的吧。
第三天上午在學(xué)校里順利注冊(cè)了,學(xué)校外辦說(shuō)話速度明顯快了一截,算是對(duì)我的考驗(yàn),不過(guò)也沒(méi)有太多需要交流的事情,在國(guó)內(nèi),基本信息在該大學(xué)的網(wǎng)頁(yè)上就了解的差不多了。拿到了學(xué)生證,可以免費(fèi)乘坐公交車(chē)了,不然每次的公交車(chē)費(fèi)可以用來(lái)購(gòu)買(mǎi)諸如600克的巧克力,實(shí)在是不甘心啊,嘿嘿。
有不少地方需要用到登記證明Anmeldungsbetaetigung,比如圖書(shū)館借書(shū)等。在Koblenz需要先到外管局Auslaenderamt填所有表格,很多,而且沒(méi)有模版可以借鑒了,幸好和簽證表差不多,其余不懂之處詢問(wèn)就可以得到解答。
嗯？為什么你的簽證上是寫(xiě)前往Wuerzburg？ 外管局的人問(wèn)我,嚴(yán)格到需要我書(shū)面解釋我為什么最終不去Wuerzburg而前往Koblenz來(lái),這需要解釋么？幸好,我的簽證不是像慕尼黑標(biāo)明了“只有效于在慕尼黑學(xué)習(xí)”這般把人套牢的字眼。當(dāng)晚完成了表格填寫(xiě)和寫(xiě)明在Koblenz學(xué)習(xí)的原因……
隨后的一天,我前往外管局遞交表格,還有我的書(shū)面解釋,因?yàn)榘醋帜概判?我實(shí)在等了很長(zhǎng)時(shí)間,于是直接進(jìn)入昨天咨詢過(guò)事宜領(lǐng)導(dǎo)房間去遞交?？墒撬麤](méi)有太多時(shí)間剩余,且語(yǔ)速也是很快。感謝曾經(jīng)做過(guò)的TestDaF應(yīng)試口語(yǔ)訓(xùn)練,我倒也能跟上應(yīng)對(duì)的節(jié)奏并且進(jìn)一步發(fā)問(wèn)確認(rèn),得知我需要等待一個(gè)月的時(shí)間,那時(shí)我的簽證材料從Wuerzburg轉(zhuǎn)到了Koblenz,我才能延簽。555,我要盡快簽O2手機(jī),只能等到我一個(gè)月后獲得延簽了么？
憑借其中一份填完的表格加上外管局負(fù)責(zé)人簽字,再前往公民局Buergeramt獲得我的居留登記證明Anmeldungsbestaetigung.我知道外管局和公民局在Mainz是同一幢樓上下層的關(guān)系。在Koblenz兩處卻分開(kāi)較遠(yuǎn),需要步行不少時(shí)間。
經(jīng)驗(yàn):盡可能的開(kāi)戶、遞簽及最終前往同一個(gè)城市,會(huì)方便很多。（可是知道么？Uni Koblenz最終正式詳盡的Zulassung是3月10日寄出,我在中國(guó)3月19日將近出發(fā)前才收到,被要求3月23-25日注冊(cè),如果我不用其他城市開(kāi)戶和遞簽,那么請(qǐng)讓我擁有機(jī)器貓的時(shí)間門(mén)……）
大學(xué)午餐,和自己做飯
大學(xué)里面提供午餐,每頓1.7EUR,內(nèi)容不少,一份蔬菜沙拉,肉或魚(yú),土豆（千萬(wàn)別炸薯?xiàng)l,我不愛(ài)）,例湯,酸奶或其他甜品,量是足夠多,味道不錯(cuò)也不算貴。當(dāng)然如果自己做,會(huì)便宜不少。熊貓告訴我他不太去大學(xué)食堂,他自己超市買(mǎi)5、6歐元的食品能吃好幾天,一個(gè)月食物開(kāi)銷估計(jì)在40歐,我很驚訝他能如此劃算地安排好他龐然的體積和胃,雖然我估計(jì)他一定會(huì)超額。
這里用電熱燒飯,圓形的電熱鐵板,所以炊具也都是圓形平底鍋。一開(kāi)始剛來(lái)的時(shí)候,對(duì)電熱不是很感冒,烹調(diào)熱量控制的不直觀,預(yù)熱慢,后勁足；平底不粘鍋也不如中國(guó)常用的拋物面鐵鍋容易控制用油量。我買(mǎi)了面粉,雞蛋,蔥花,配了鹽和味精,想在周末時(shí)煎雞蛋蔥花餅犒勞自己的,和在國(guó)內(nèi)的作品相比,算是失敗,主要是感覺(jué)不對(duì)頭,除了調(diào)料外,需要摸索經(jīng)驗(yàn)啊,是否需要用棉花把少量油事先均勻涂抹一遍鍋底啊,預(yù)熱時(shí)間啊,控制面粉和水的比例啊等等。
Uebung macht Meister！熟能生巧。盡管平底鍋,木勺,電熱爐等用起來(lái)不順手,主要是不習(xí)慣,但還是盡可能的安排菜單,簡(jiǎn)單且不失健康,那是不過(guò)?？纯蛡円簿蛣e太苛求,因?yàn)槲颐靼?我做菜外觀可能并不盡如人意,呵呵。米不是中國(guó)的大秈米,漲性不足,口感也略差,不過(guò)都還OK啦:）封裝在小袋子,每袋125克。沸水中煮一刻鐘便能撕開(kāi)食用。我愛(ài)吃蔬菜,而且這些都是德國(guó)相對(duì)便宜的蔬菜,土豆,胡蘿卜,西蘭花,黃瓜。蛋花菜湯,方便也夠營(yíng)養(yǎng),如果還嫌太素,再來(lái)兩根香腸Wiener Wurst,更加可口。我一個(gè)人胃口小,所以兩頓才吃完全部,估算了一下,一共才1.2EUR左右。
2nd Version : ） what a colorful one！ : ）
PS:我在超市里面還有亞洲店里看到調(diào)味品如醬油麻油很貴,很小的一瓶就要3歐元左右,不止貴上10倍。當(dāng)然亞洲店的秈米價(jià)格同樣昂貴。
這里的快餐并沒(méi)有想象中那么便宜,沒(méi)有2EUR以上,拿不下一份滿意到填飽肚子的快餐,我不愛(ài)快餐,我也沒(méi)有嘗試過(guò)這里普遍的土耳其式快餐Doenner,主要是覺(jué)得2EUR買(mǎi)一個(gè)像肉夾饃一樣的東東對(duì)不起自己。
甜牙齒
我是甜牙齒,我愛(ài)吃甜食,我不止說(shuō)過(guò)一次,即便是折算成人民幣,巧克力仍然是便宜得多,這里品種很多,Lindt算是了,精美包裝上乘質(zhì)量送人不錯(cuò)。Milka很普遍,價(jià)格親近平民,國(guó)內(nèi)能看到的在這里有金帝、雀巢,健達(dá)繽紛樂(lè)Kinder, Ritto運(yùn)動(dòng)巧克力等。還有各色目前還叫不上名字的巧克力,花樣繁多,杏仁榛子酒心櫻桃?jiàn)A心一個(gè)都不少,.我懷念初中時(shí)候吃過(guò)的薄荷巧克力,在這里倒是有另一種,不過(guò)薄荷餡太甜了,抹煞了全部的薄荷淡雅,不喜歡。
奶酪品種也多,潛意識(shí)里面覺(jué)得有孔的傳統(tǒng)發(fā)酵奶酪像臭豆腐,也許是聞起來(lái)異味吃起來(lái)香濃吧,有機(jī)會(huì)一定要試試看。一般的奶酪?jiàn)A于谷類面包,并不如想象中的好吃。而我最近迷上一種替代品,也算是奶酪的一種,Exquisa牌的frische Kaesezubereitung,菠蘿味,用于面包上十分美味呢,關(guān)鍵在于——菠蘿特有的淡淡的香和……甜。
哦,我可愛(ài)的巧克力味布丁,我只能想到兩個(gè)字:幼滑。入口即化,在口中四處彌漫的美味快感……（相比之下,只能遺憾的說(shuō),國(guó)內(nèi)的布丁也能用一個(gè)字形容:硬）
ps:我想我大概會(huì)慢慢變胖……