來(lái)加拿大不到一個(gè)月，在飛機(jī)場(chǎng)做了一份工，是清潔工，經(jīng)理只讓我填了一個(gè)表，內(nèi)容簡(jiǎn)單不過(guò)，只是姓名、出生日期、地址、電話和S.I.N社會(huì)保險(xiǎn)號(hào)碼，就馬上開(kāi)工，當(dāng)時(shí)我想大概只是臨時(shí)工就簡(jiǎn)單些吧！
但如果在大陸，到飛機(jī)場(chǎng)如此重要部門工作，要查清祖宗三代、階級(jí)成份、社會(huì)關(guān)系、個(gè)人歷史等等，恐怕一頭半月還查不清楚吧！哪會(huì)即登記立上工的呢！
經(jīng)過(guò)那里的一個(gè)越南朋友，也是清潔工的介紹，到現(xiàn)在的航空服務(wù)公司做工，這位朋友下午在機(jī)場(chǎng)上工，下班后到另一間做，一天做十六小時(shí)，拚搏勁十足。
他介紹說(shuō)這公司工人有工會(huì)、大機(jī)構(gòu)，福利好、工資高，比低標(biāo)準(zhǔn)工資高一倍，還經(jīng)過(guò)工會(huì)談判每年加工資，每班供應(yīng)一餐飯食。
自己是無(wú)產(chǎn)階級(jí)，來(lái)到加國(guó)，是一無(wú)所有。
在大陸申請(qǐng)移民加國(guó)，學(xué)校按離職辦理，每年工齡發(fā)一月工資，當(dāng)時(shí)工資是人民幣六十元，二拾年工齡發(fā)給了一千二百元，由于外匯受管制，這千二元還不能全換成港幣。換了港幣，折成加幣僅僅夠一家四口從香港飛來(lái)多倫多的機(jī)票吧！
辭去了公職，摔了鐵飯碗，吊銷了戶口，斷絕了油、糧、煤等供應(yīng)，住房退還，已經(jīng)沒(méi)有回頭余地。背水一戰(zhàn)，破釜沉舟。過(guò)河卒子，只有向前。
一無(wú)所有，更一無(wú)所懼，不是說(shuō)無(wú)產(chǎn)階級(jí)失去的只是身上的枷鎖嗎？
幸好，人力資源部馬上介紹內(nèi)子去職業(yè)學(xué)校培訓(xùn)，給予高的職業(yè)津貼，還有車費(fèi)津貼，認(rèn)為我的工作不穩(wěn)定，算失業(yè)。所以盡力來(lái)資助我們，我們這些新移民是生活無(wú)憂，很有人情味。
兒女都不費(fèi)一文進(jìn)了學(xué)校，每月政府寄來(lái)兒童津貼（俗稱牛奶金），以濟(jì)燃眉之急。
后方穩(wěn)定，親友各方來(lái)援。有危而后有機(jī)，有新的機(jī)會(huì)何不一試？騎牛找馬吧！
初識(shí)人權(quán)
到了那間FLIGHT KITCHEN ，見(jiàn)到了人事部經(jīng)理，是個(gè)大胖子，笑容滿臉，問(wèn)我：
“是來(lái)找工嗎？”
“是！”
“請(qǐng)跟我來(lái)?！?BR> 當(dāng)然要填表，這次申請(qǐng)F(tuán)ULL TIME，全職工，應(yīng)該嚴(yán)格一些吧！
不！還是一樣，那個(gè)基本五項(xiàng)：姓名、出生日期、電話、地址、SIN號(hào)碼。還加了一項(xiàng)：學(xué)業(yè)程度：小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)。
這次多了一個(gè)表，就是要簽名同意自動(dòng)加入工會(huì)。該公司不雇非工會(huì)雇員。
他叫我第二天就上班，他還說(shuō)明了我的職位、工資、福利、班次等，然后送我出門。
真不相信，找個(gè)工作這么簡(jiǎn)單，征詢一位老華僑意見(jiàn)，他叫我讀一讀“安省新移民手冊(cè)?！?BR> 該書在“就業(yè)”一章指出：
“安省人權(quán)法例保障人民不因種族、宗教、膚色、年齡、性別、國(guó)籍、祖裔、出生地及婚配狀況而受歧視?！?BR> 它還接著指出，雇主不能詢問(wèn)求職人的出生地，不能索閱出生證明書或相片，亦不得問(wèn)關(guān)于種族、國(guó)籍、膚色或宗教問(wèn)題。
除非經(jīng)委員會(huì)同意，性別與婚配亦不能影響求職者的雇傭決定。
加拿大公司嚴(yán)格執(zhí)行法令，反對(duì)歧視。
哈哈！我這個(gè)無(wú)產(chǎn)階級(jí)的一員得到的不僅是民主、自由，還有人權(quán)！人權(quán)！
怪不得經(jīng)理不問(wèn)我出生地、母語(yǔ)、國(guó)籍、宗教信仰，是否同性戀、雙性戀、異性戀，什么都不問(wèn)，當(dāng)然也不要相片存檔了。
記得，工作幾年后，部門經(jīng)理拿了一個(gè)求職申請(qǐng)表來(lái)問(wèn)我，是否能從姓名中判斷申請(qǐng)人是男還是女？因?yàn)楸碇袥](méi)有SEX（性別）這一項(xiàng)，表是寄來(lái)的，我看拼寫法是越南式拼音，與我們一樣，無(wú)法從譯名中看出性別來(lái)，只能說(shuō)SORRY！
人權(quán)委員會(huì)指出雇主征聘廣告中不能指明聘什么種族、性別、宗教、膚色或年齡的雇員，包括不能用“他”、“她”這類帶排斥性字眼，例如“男管工”、“女侍應(yīng)”等屬于禁止之列。若見(jiàn)到違反標(biāo)準(zhǔn)的啟事，可以檢舉。
要檢舉，打開(kāi)一份三大報(bào)刊之一的廣告招人欄，你可以看到“男司機(jī)”、“女侍應(yīng)”、“年輕力壯”，還有“不吸煙”等等。更有“請(qǐng)美女”、“請(qǐng)年青小姐”、“美麗大方活潑開(kāi)朗”這一類廣告，不知人權(quán)委員會(huì)有什么辦法去對(duì)待這些雇主？為什么有些公司做得到而有些又做不到？
在雇傭時(shí)已經(jīng)受到歧視，在工作中受歧視的機(jī)會(huì)會(huì)大一些，是嗎？
除了種族、膚色、宗教等，還有一項(xiàng)規(guī)定：不得因已獲赦免之罪案紀(jì)錄而受歧視。
也就是說(shuō)，不準(zhǔn)問(wèn)雇員的過(guò)去歷史，那怕是剛從牢獄釋放出來(lái)。所以不能問(wèn)雇員的曾用名。他（她）已改了名，你無(wú)權(quán)過(guò)問(wèn)。
這就是加拿大人權(quán)委員會(huì)的反歧視法，在這里工作，應(yīng)該有一份安心。
初次做工
頭一天上工，確實(shí)心慌，來(lái)此一個(gè)月，對(duì)多倫多、加拿大、西方社會(huì)都是陌生的。
進(jìn)入工廠，不辨東西南北。耳邊聽(tīng)到廣播不斷的命令，喚這個(gè)，叫那個(gè)，還有航班號(hào)碼和各種代號(hào)、數(shù)字，一點(diǎn)不懂。
還是那個(gè)經(jīng)理，帶我進(jìn)更衣室，給了一個(gè)自動(dòng)鎖和密碼，一個(gè)儲(chǔ)衣柜。領(lǐng)取了一套白色清潔的工作服，一頂白紙帽，蓋住頭發(fā)。然后進(jìn)入工作間。
工作間入口有明顯告示牌，沒(méi)有工作服，不準(zhǔn)內(nèi)進(jìn)。
雖然它不象交通規(guī)例的禁入牌那樣，違章抄牌、扣分、罰款，但所有工人均自覺(jué)遵守，所有外來(lái)者：各航空公司代表團(tuán)、學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)者、上級(jí)檢查團(tuán)等無(wú)一例外，或穿或披上清潔白色工作服，帶帽子才能入內(nèi)。
經(jīng)過(guò)某一個(gè)車間，只見(jiàn)傳送帶不斷轉(zhuǎn)動(dòng)。工人們將各種食物放在餐盤上……
又到另一車間，那是大廚房，幾個(gè)帶著高高帽子的廚師在煮食物……
經(jīng)過(guò)廚房來(lái)到另一間，先到經(jīng)理室，上書，EQUIPMENT MANAGER（譯“必需品”部吧?。?。
經(jīng)理是黃臉孔，心里一喜。好像遇到個(gè)熟朋友。不料他頭一句就是：DO NOT SPEAK CHINESE.THIS IS CANADA.
從口音我知道他是香港來(lái)的。他叫我填一張表，與在人事部的一樣，這張存在這里吧了！
后來(lái)他有一天靜靜地告訴我，說(shuō)他與我講中文會(huì)引起別人懷疑，在工作場(chǎng)所不能講。
他叫來(lái)了工頭SUPERVISOR，是個(gè)印裔，領(lǐng)著我走去車間。
走到流水作業(yè)線上，這里一共六條傳送帶，帶我到第三線。
每線有三個(gè)工人，叫我站在后，原來(lái)的工人就走了。
領(lǐng)頭線的是個(gè)意大利胖老媽媽，有時(shí)聽(tīng)不清她說(shuō)意大利語(yǔ)還是英語(yǔ)。
第二位是個(gè)高大黑女人，來(lái)自牙買加JAMAICA.
她把我叫作CHINAMAN，我問(wèn)她為什么不叫正式的CHINESE，她說(shuō)，在她們國(guó)家都是這樣叫的，我看這也符合英語(yǔ)習(xí)慣，又沒(méi)有歧視成份，而且這里她的同胞都這樣叫，我又是的中國(guó)人。（那位經(jīng)理不久就調(diào)回溫哥華了）
流水作業(yè)
不經(jīng)任何訓(xùn)練就正式上崗，當(dāng)然是眼見(jiàn)功夫，普通人一看即會(huì)。
站在傳送帶旁，作為機(jī)器的一個(gè)附件、零件，作機(jī)械性動(dòng)作就可以了。
上方是一個(gè)斜架，放置方形的塑膠帶格的籃筐，將傳送帶上拾起來(lái)，回收清潔的餐具、用具放進(jìn)去，放滿了，往上一推，這個(gè)筐就由滾輪送往大蒸汽機(jī)洗滌去了。
頭頂上有傳送帶，將這些籃筐送回來(lái)。讓我們?nèi)∠路旁诩苌显儆谩?BR> 傳送帶是不停的動(dòng)轉(zhuǎn)，除非是機(jī)器出了毛病。
航空公司，為各航班服務(wù)，所有航機(jī)的餐車全推到這里來(lái)。在下一個(gè)回程航班前將所有餐車、電爐、餐具全部清洗、消毒干凈，然后按乘客數(shù)量放上新鮮食物送上航機(jī)上。
我們做的是第一個(gè)工序，將餐車清理，將所有餐具、用具，分門別類清潔好，送給食品部。
各航空公司餐具都不同，同公司的不同機(jī)型用不同的餐具，傳送帶上真的五花八門，一會(huì)一個(gè)樣。
那位黑女人很友好，每次都告訴我，什么用具要拾起來(lái)，如何排到筐中，什么是垃圾，倒進(jìn)水渠……
當(dāng)我手忙腳亂時(shí)她主動(dòng)幫我，確實(shí)處理不了時(shí)，替我按電鈕，停了傳送帶。告訴老媽媽要放慢速度，因我是新手，第一天上工呢！
我有點(diǎn)緊張，生怕將漏拾的餐具，誤倒入水渠，更怕刀、叉、匙羹等漏拾，流入了傳送帶，使機(jī)器出故障、停轉(zhuǎn)。
那位牙買加人很友善，告訴我，萬(wàn)一誤倒入水渠，到了垃圾房，清理后還會(huì)送回來(lái)，不分緊張。
形狀不同，質(zhì)料各異，但總起來(lái)不過(guò)是餐盤、焙盆、碗、碟、刀、和叉，其它異物，倒之可也！
所有紙包、軟塑沒(méi)有回收、洗滌之可能，一經(jīng)熱水就完。只有硬塑膠才經(jīng)得起熱、冷、清毒水沖洗，原則確定，就較易處理了。
忙亂了一陣子，兩小時(shí)過(guò)去了。是小休時(shí)間，按規(guī)定，兩小時(shí)有拾分鐘休息，停了傳送帶，洗了手，去休息室休息。
休息室也是餐廳，全日供應(yīng)牛奶、咖啡、面包，每日供三次熱餐。
熱餐一般是兩種肉食，一主食，一蔬菜，有時(shí)廚房部門不忙，就給我們加一盤色拉或熱湯，這也是公司福利之一，只收取35仙。
到餐廳一看，原來(lái)我們部門還有兩位黃臉孔、黑頭發(fā)的亞裔女性，一交談她們一位來(lái)自新加坡，一位從印尼來(lái)，只講英語(yǔ)，不懂漢語(yǔ)。
環(huán)顧人群，女性占70%以上，膚色各異。印裔、黑人、白人、南斯拉夫人等。后來(lái)知道曾被戲稱為“聯(lián)合國(guó)工廠”。
休息后，回到工作線上，這次遇到生平第違背自己良心的事：把大盒大盒的新鮮牛奶倒入水渠。
但如果在大陸，到飛機(jī)場(chǎng)如此重要部門工作，要查清祖宗三代、階級(jí)成份、社會(huì)關(guān)系、個(gè)人歷史等等，恐怕一頭半月還查不清楚吧！哪會(huì)即登記立上工的呢！
經(jīng)過(guò)那里的一個(gè)越南朋友，也是清潔工的介紹，到現(xiàn)在的航空服務(wù)公司做工，這位朋友下午在機(jī)場(chǎng)上工，下班后到另一間做，一天做十六小時(shí)，拚搏勁十足。
他介紹說(shuō)這公司工人有工會(huì)、大機(jī)構(gòu)，福利好、工資高，比低標(biāo)準(zhǔn)工資高一倍，還經(jīng)過(guò)工會(huì)談判每年加工資，每班供應(yīng)一餐飯食。
自己是無(wú)產(chǎn)階級(jí)，來(lái)到加國(guó)，是一無(wú)所有。
在大陸申請(qǐng)移民加國(guó)，學(xué)校按離職辦理，每年工齡發(fā)一月工資，當(dāng)時(shí)工資是人民幣六十元，二拾年工齡發(fā)給了一千二百元，由于外匯受管制，這千二元還不能全換成港幣。換了港幣，折成加幣僅僅夠一家四口從香港飛來(lái)多倫多的機(jī)票吧！
辭去了公職，摔了鐵飯碗，吊銷了戶口，斷絕了油、糧、煤等供應(yīng)，住房退還，已經(jīng)沒(méi)有回頭余地。背水一戰(zhàn)，破釜沉舟。過(guò)河卒子，只有向前。
一無(wú)所有，更一無(wú)所懼，不是說(shuō)無(wú)產(chǎn)階級(jí)失去的只是身上的枷鎖嗎？
幸好，人力資源部馬上介紹內(nèi)子去職業(yè)學(xué)校培訓(xùn)，給予高的職業(yè)津貼，還有車費(fèi)津貼，認(rèn)為我的工作不穩(wěn)定，算失業(yè)。所以盡力來(lái)資助我們，我們這些新移民是生活無(wú)憂，很有人情味。
兒女都不費(fèi)一文進(jìn)了學(xué)校，每月政府寄來(lái)兒童津貼（俗稱牛奶金），以濟(jì)燃眉之急。
后方穩(wěn)定，親友各方來(lái)援。有危而后有機(jī)，有新的機(jī)會(huì)何不一試？騎牛找馬吧！
初識(shí)人權(quán)
到了那間FLIGHT KITCHEN ，見(jiàn)到了人事部經(jīng)理，是個(gè)大胖子，笑容滿臉，問(wèn)我：
“是來(lái)找工嗎？”
“是！”
“請(qǐng)跟我來(lái)?！?BR> 當(dāng)然要填表，這次申請(qǐng)F(tuán)ULL TIME，全職工，應(yīng)該嚴(yán)格一些吧！
不！還是一樣，那個(gè)基本五項(xiàng)：姓名、出生日期、電話、地址、SIN號(hào)碼。還加了一項(xiàng)：學(xué)業(yè)程度：小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)。
這次多了一個(gè)表，就是要簽名同意自動(dòng)加入工會(huì)。該公司不雇非工會(huì)雇員。
他叫我第二天就上班，他還說(shuō)明了我的職位、工資、福利、班次等，然后送我出門。
真不相信，找個(gè)工作這么簡(jiǎn)單，征詢一位老華僑意見(jiàn)，他叫我讀一讀“安省新移民手冊(cè)?！?BR> 該書在“就業(yè)”一章指出：
“安省人權(quán)法例保障人民不因種族、宗教、膚色、年齡、性別、國(guó)籍、祖裔、出生地及婚配狀況而受歧視?！?BR> 它還接著指出，雇主不能詢問(wèn)求職人的出生地，不能索閱出生證明書或相片，亦不得問(wèn)關(guān)于種族、國(guó)籍、膚色或宗教問(wèn)題。
除非經(jīng)委員會(huì)同意，性別與婚配亦不能影響求職者的雇傭決定。
加拿大公司嚴(yán)格執(zhí)行法令，反對(duì)歧視。
哈哈！我這個(gè)無(wú)產(chǎn)階級(jí)的一員得到的不僅是民主、自由，還有人權(quán)！人權(quán)！
怪不得經(jīng)理不問(wèn)我出生地、母語(yǔ)、國(guó)籍、宗教信仰，是否同性戀、雙性戀、異性戀，什么都不問(wèn)，當(dāng)然也不要相片存檔了。
記得，工作幾年后，部門經(jīng)理拿了一個(gè)求職申請(qǐng)表來(lái)問(wèn)我，是否能從姓名中判斷申請(qǐng)人是男還是女？因?yàn)楸碇袥](méi)有SEX（性別）這一項(xiàng)，表是寄來(lái)的，我看拼寫法是越南式拼音，與我們一樣，無(wú)法從譯名中看出性別來(lái)，只能說(shuō)SORRY！
人權(quán)委員會(huì)指出雇主征聘廣告中不能指明聘什么種族、性別、宗教、膚色或年齡的雇員，包括不能用“他”、“她”這類帶排斥性字眼，例如“男管工”、“女侍應(yīng)”等屬于禁止之列。若見(jiàn)到違反標(biāo)準(zhǔn)的啟事，可以檢舉。
要檢舉，打開(kāi)一份三大報(bào)刊之一的廣告招人欄，你可以看到“男司機(jī)”、“女侍應(yīng)”、“年輕力壯”，還有“不吸煙”等等。更有“請(qǐng)美女”、“請(qǐng)年青小姐”、“美麗大方活潑開(kāi)朗”這一類廣告，不知人權(quán)委員會(huì)有什么辦法去對(duì)待這些雇主？為什么有些公司做得到而有些又做不到？
在雇傭時(shí)已經(jīng)受到歧視，在工作中受歧視的機(jī)會(huì)會(huì)大一些，是嗎？
除了種族、膚色、宗教等，還有一項(xiàng)規(guī)定：不得因已獲赦免之罪案紀(jì)錄而受歧視。
也就是說(shuō)，不準(zhǔn)問(wèn)雇員的過(guò)去歷史，那怕是剛從牢獄釋放出來(lái)。所以不能問(wèn)雇員的曾用名。他（她）已改了名，你無(wú)權(quán)過(guò)問(wèn)。
這就是加拿大人權(quán)委員會(huì)的反歧視法，在這里工作，應(yīng)該有一份安心。
初次做工
頭一天上工，確實(shí)心慌，來(lái)此一個(gè)月，對(duì)多倫多、加拿大、西方社會(huì)都是陌生的。
進(jìn)入工廠，不辨東西南北。耳邊聽(tīng)到廣播不斷的命令，喚這個(gè)，叫那個(gè)，還有航班號(hào)碼和各種代號(hào)、數(shù)字，一點(diǎn)不懂。
還是那個(gè)經(jīng)理，帶我進(jìn)更衣室，給了一個(gè)自動(dòng)鎖和密碼，一個(gè)儲(chǔ)衣柜。領(lǐng)取了一套白色清潔的工作服，一頂白紙帽，蓋住頭發(fā)。然后進(jìn)入工作間。
工作間入口有明顯告示牌，沒(méi)有工作服，不準(zhǔn)內(nèi)進(jìn)。
雖然它不象交通規(guī)例的禁入牌那樣，違章抄牌、扣分、罰款，但所有工人均自覺(jué)遵守，所有外來(lái)者：各航空公司代表團(tuán)、學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)者、上級(jí)檢查團(tuán)等無(wú)一例外，或穿或披上清潔白色工作服，帶帽子才能入內(nèi)。
經(jīng)過(guò)某一個(gè)車間，只見(jiàn)傳送帶不斷轉(zhuǎn)動(dòng)。工人們將各種食物放在餐盤上……
又到另一車間，那是大廚房，幾個(gè)帶著高高帽子的廚師在煮食物……
經(jīng)過(guò)廚房來(lái)到另一間，先到經(jīng)理室，上書，EQUIPMENT MANAGER（譯“必需品”部吧?。?。
經(jīng)理是黃臉孔，心里一喜。好像遇到個(gè)熟朋友。不料他頭一句就是：DO NOT SPEAK CHINESE.THIS IS CANADA.
從口音我知道他是香港來(lái)的。他叫我填一張表，與在人事部的一樣，這張存在這里吧了！
后來(lái)他有一天靜靜地告訴我，說(shuō)他與我講中文會(huì)引起別人懷疑，在工作場(chǎng)所不能講。
他叫來(lái)了工頭SUPERVISOR，是個(gè)印裔，領(lǐng)著我走去車間。
走到流水作業(yè)線上，這里一共六條傳送帶，帶我到第三線。
每線有三個(gè)工人，叫我站在后，原來(lái)的工人就走了。
領(lǐng)頭線的是個(gè)意大利胖老媽媽，有時(shí)聽(tīng)不清她說(shuō)意大利語(yǔ)還是英語(yǔ)。
第二位是個(gè)高大黑女人，來(lái)自牙買加JAMAICA.
她把我叫作CHINAMAN，我問(wèn)她為什么不叫正式的CHINESE，她說(shuō)，在她們國(guó)家都是這樣叫的，我看這也符合英語(yǔ)習(xí)慣，又沒(méi)有歧視成份，而且這里她的同胞都這樣叫，我又是的中國(guó)人。（那位經(jīng)理不久就調(diào)回溫哥華了）
流水作業(yè)
不經(jīng)任何訓(xùn)練就正式上崗，當(dāng)然是眼見(jiàn)功夫，普通人一看即會(huì)。
站在傳送帶旁，作為機(jī)器的一個(gè)附件、零件，作機(jī)械性動(dòng)作就可以了。
上方是一個(gè)斜架，放置方形的塑膠帶格的籃筐，將傳送帶上拾起來(lái)，回收清潔的餐具、用具放進(jìn)去，放滿了，往上一推，這個(gè)筐就由滾輪送往大蒸汽機(jī)洗滌去了。
頭頂上有傳送帶，將這些籃筐送回來(lái)。讓我們?nèi)∠路旁诩苌显儆谩?BR> 傳送帶是不停的動(dòng)轉(zhuǎn)，除非是機(jī)器出了毛病。
航空公司，為各航班服務(wù)，所有航機(jī)的餐車全推到這里來(lái)。在下一個(gè)回程航班前將所有餐車、電爐、餐具全部清洗、消毒干凈，然后按乘客數(shù)量放上新鮮食物送上航機(jī)上。
我們做的是第一個(gè)工序，將餐車清理，將所有餐具、用具，分門別類清潔好，送給食品部。
各航空公司餐具都不同，同公司的不同機(jī)型用不同的餐具，傳送帶上真的五花八門，一會(huì)一個(gè)樣。
那位黑女人很友好，每次都告訴我，什么用具要拾起來(lái)，如何排到筐中，什么是垃圾，倒進(jìn)水渠……
當(dāng)我手忙腳亂時(shí)她主動(dòng)幫我，確實(shí)處理不了時(shí)，替我按電鈕，停了傳送帶。告訴老媽媽要放慢速度，因我是新手，第一天上工呢！
我有點(diǎn)緊張，生怕將漏拾的餐具，誤倒入水渠，更怕刀、叉、匙羹等漏拾，流入了傳送帶，使機(jī)器出故障、停轉(zhuǎn)。
那位牙買加人很友善，告訴我，萬(wàn)一誤倒入水渠，到了垃圾房，清理后還會(huì)送回來(lái)，不分緊張。
形狀不同，質(zhì)料各異，但總起來(lái)不過(guò)是餐盤、焙盆、碗、碟、刀、和叉，其它異物，倒之可也！
所有紙包、軟塑沒(méi)有回收、洗滌之可能，一經(jīng)熱水就完。只有硬塑膠才經(jīng)得起熱、冷、清毒水沖洗，原則確定，就較易處理了。
忙亂了一陣子，兩小時(shí)過(guò)去了。是小休時(shí)間，按規(guī)定，兩小時(shí)有拾分鐘休息，停了傳送帶，洗了手，去休息室休息。
休息室也是餐廳，全日供應(yīng)牛奶、咖啡、面包，每日供三次熱餐。
熱餐一般是兩種肉食，一主食，一蔬菜，有時(shí)廚房部門不忙，就給我們加一盤色拉或熱湯，這也是公司福利之一，只收取35仙。
到餐廳一看，原來(lái)我們部門還有兩位黃臉孔、黑頭發(fā)的亞裔女性，一交談她們一位來(lái)自新加坡，一位從印尼來(lái)，只講英語(yǔ)，不懂漢語(yǔ)。
環(huán)顧人群，女性占70%以上，膚色各異。印裔、黑人、白人、南斯拉夫人等。后來(lái)知道曾被戲稱為“聯(lián)合國(guó)工廠”。
休息后，回到工作線上，這次遇到生平第違背自己良心的事：把大盒大盒的新鮮牛奶倒入水渠。