硫磺的作用與功效
1.緩和作用：硫磺能起到緩解疼痛的作用.
2.消除炎癥作用：硫磺能起到消除炎癥的作用.
3.連運作用：硫磺能起到防止老化，治療便秘的作用.
4.結(jié)合作用：硫磺和結(jié)合組織中的膠原體形成交叉結(jié)合作用.
5.細胞再生作用：硫磺能加快細胞再生的速度.
6.滅菌作用： 硫磺能對體內(nèi)的有害物質(zhì)進行消除.硫磺在很久以前都被民間以一種偏方來使用，關(guān)于那些事例通過醫(yī)學書籍上都可以得到了解。但是因為硫磺具有毒性，所以無法將其固有的毒素排除，只能通過動物 的身體進行或者植物進行有機化后，食用其動物或者植物，從而達到吸收硫磺的目的。所以在很久以前，硫磺鴨就作為一種健康的食品出現(xiàn)在韓國人的餐桌上。
硫磺鴨是指用硫磺作為飼料添加劑進行飼養(yǎng)的鴨的總稱。在對于各種傳染病和慮過性病原體不但不被感染，而且比普通的鴨味道更鮮美，營養(yǎng)價值更高。
硫磺鴨不但不會被普通疾病的感染，而且對目前的禽流感也毫不懼怕。
硫磺鴨的特征：
1.肉質(zhì)細潤，口感嫩滑。
2.沒有普通鴨身上固有的那種異味，味道更鮮美，可適合多樣化的料理。
3.減少一半的脂肪，改變了脂肪質(zhì)，就算冷藏的時間較長，也不會硬化。
4.不加放任何調(diào)味料，也會使肉湯成淡白色，跟普通的肉湯的顏色有異，味道也照樣可口?！ ?BR> 5.冷凍后以地冷凍系統(tǒng)的解凍處理，還跟鮮鴨原來的肉質(zhì)的味道一樣。部分成分對照（僅供參考）
硫磺鴨： 膽固醇（mg/100g） 71.3 蛋白質(zhì)（％）19.7 脂肪（％）0.3
鴨（AVG）：膽固醇（mg/100g） 94 蛋白質(zhì)（％） 15.5 脂肪（％）19.7
公麻鴨： 膽固醇（mg/100g） 143 蛋白質(zhì)（％） 14.3 脂肪（％）30.9
1.緩和作用：硫磺能起到緩解疼痛的作用.
2.消除炎癥作用：硫磺能起到消除炎癥的作用.
3.連運作用：硫磺能起到防止老化，治療便秘的作用.
4.結(jié)合作用：硫磺和結(jié)合組織中的膠原體形成交叉結(jié)合作用.
5.細胞再生作用：硫磺能加快細胞再生的速度.
6.滅菌作用： 硫磺能對體內(nèi)的有害物質(zhì)進行消除.硫磺在很久以前都被民間以一種偏方來使用，關(guān)于那些事例通過醫(yī)學書籍上都可以得到了解。但是因為硫磺具有毒性，所以無法將其固有的毒素排除，只能通過動物 的身體進行或者植物進行有機化后，食用其動物或者植物，從而達到吸收硫磺的目的。所以在很久以前，硫磺鴨就作為一種健康的食品出現(xiàn)在韓國人的餐桌上。
硫磺鴨是指用硫磺作為飼料添加劑進行飼養(yǎng)的鴨的總稱。在對于各種傳染病和慮過性病原體不但不被感染，而且比普通的鴨味道更鮮美，營養(yǎng)價值更高。
硫磺鴨不但不會被普通疾病的感染，而且對目前的禽流感也毫不懼怕。
硫磺鴨的特征：
1.肉質(zhì)細潤，口感嫩滑。
2.沒有普通鴨身上固有的那種異味，味道更鮮美，可適合多樣化的料理。
3.減少一半的脂肪，改變了脂肪質(zhì)，就算冷藏的時間較長，也不會硬化。
4.不加放任何調(diào)味料，也會使肉湯成淡白色，跟普通的肉湯的顏色有異，味道也照樣可口?！ ?BR> 5.冷凍后以地冷凍系統(tǒng)的解凍處理，還跟鮮鴨原來的肉質(zhì)的味道一樣。部分成分對照（僅供參考）
硫磺鴨： 膽固醇（mg/100g） 71.3 蛋白質(zhì)（％）19.7 脂肪（％）0.3
鴨（AVG）：膽固醇（mg/100g） 94 蛋白質(zhì)（％） 15.5 脂肪（％）19.7
公麻鴨： 膽固醇（mg/100g） 143 蛋白質(zhì)（％） 14.3 脂肪（％）30.9