除了排除肇事食物之外，沒有特殊的治療。排除性食譜既可用于診斷，又可作為治療。若只與個(gè)別食物有關(guān)，則宜禁食。對(duì)一種或多種食物的敏感性可自發(fā)消失?？诜撁粝仁桥懦厥率澄镆欢螘r(shí)間，然后從小量開始，逐日增量）和舌下滴入食物提取液脫敏均未能證明有效。除非有蕁麻疹，血管性水腫等急性全身反應(yīng)，抗組胺藥很少有價(jià)值?？诜仕徕c在其他國(guó)家有明顯效果，然而在美國(guó)僅獲準(zhǔn)在肥大細(xì)胞增多癥見下文）使用口服劑，除嗜酸粒細(xì)胞增多性腸病外，長(zhǎng)時(shí)間使用糖皮質(zhì)激素治療并無指征。