旅游途中的飲食以衛(wèi)生和規(guī)律最為重要。不過當(dāng)你面對眼前據(jù)說是上等美味的東西而一口都吃不下時，你一定會想曾經(jīng)多想計劃帶點什么。目前在中國絕大多數(shù)地方旅游時，飲食結(jié)構(gòu)已經(jīng)基本能夠滿足大多數(shù)人士的需要了。如在多少人未知的西藏，正宗川菜已經(jīng)隨處可見。
注意旅途中的飲食衛(wèi)生:餐館是否有衛(wèi)生許可證、有清潔的水源、有消毒設(shè)備、食品原料是否新鮮、無蚊蠅、有防塵設(shè)備，周圍環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品，且錢票與食品保持相當(dāng)距離。
盡量保持就餐的時間規(guī)律，忌暴飲暴食，在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。乘行時，由于沒有運(yùn)動條件，食物的消化過程延長、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適。
注意飲水衛(wèi)生。旅途飲水以開水和消毒凈化過的自來水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬不能生飲。無合格水可飲時，可用瓜果代水。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染外，在采摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。
注意旅途中的飲食衛(wèi)生:餐館是否有衛(wèi)生許可證、有清潔的水源、有消毒設(shè)備、食品原料是否新鮮、無蚊蠅、有防塵設(shè)備，周圍環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品，且錢票與食品保持相當(dāng)距離。
盡量保持就餐的時間規(guī)律，忌暴飲暴食，在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。乘行時，由于沒有運(yùn)動條件，食物的消化過程延長、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適。
注意飲水衛(wèi)生。旅途飲水以開水和消毒凈化過的自來水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬不能生飲。無合格水可飲時，可用瓜果代水。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染外，在采摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。