為洽談?dòng)殉鞘乱?，我隨安徽省巢湖市代表團(tuán)訪問(wèn)了法國(guó)美麗的藝術(shù)和歷史名城——多爾。
多爾，過(guò)去亦稱“多勒”，位于巴黎東南350公里，行政上屬弗朗什—孔泰區(qū)和汝拉省管轄。它瀕臨杜布斯（Doubs）河，環(huán)依一小山而建，是一座寧?kù)o秀美的小城。因扼守羅馬帝國(guó)通往阿爾卑斯山的要道，多爾曾是一座要塞，是古孔泰的首府，已有1000多年的歷史。該市人口2.6萬(wàn)，跟國(guó)內(nèi)一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)差不多，但在法國(guó)算是一個(gè)不小的城市；新老城區(qū)加起來(lái)，其面積與我們一個(gè)10萬(wàn)人口的城市相當(dāng)。多爾的農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，有160個(gè)農(nóng)場(chǎng)，主要產(chǎn)品有奶制品、葡萄、小麥、玉米、飼料等；工業(yè)有釀酒、塑料化工、紡織、農(nóng)產(chǎn)品加工等行業(yè)。多爾十分注重環(huán)境保護(hù)，境內(nèi)景色優(yōu)美。雖然是冬季，但起伏的草地和農(nóng)田卻仍然翠綠，不時(shí)有片片森林穿插其中，質(zhì)樸農(nóng)舍點(diǎn)綴其上，儼然一幅幅生機(jī)勃勃的風(fēng)景畫(huà)。其社會(huì)事業(yè)也很發(fā)達(dá)，市開(kāi)放大學(xué)和方仕頓大學(xué)在法國(guó)享有盛名。
多爾市重視對(duì)外交往，將友城工作當(dāng)成促進(jìn)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的重要一環(huán)來(lái)做，市政府還專門(mén)設(shè)有友城委員會(huì)。在市政廳，市長(zhǎng)吉爾貝·巴比埃先生如數(shù)家珍地提及二十幾個(gè)與多爾有友城關(guān)系的國(guó)外城市，自豪之情溢于言表。法國(guó)人自由奔放，似乎對(duì)什么都“見(jiàn)怪不怪”。但跟其它大城市不同的是，在多爾街頭，我們這些東方“老外”卻吸引了不少目光和友好示意，這更顯示了小城的淳樸。
像歐洲大多數(shù)城市一樣，多爾的市中心也有一座老教堂。這座哥特式教堂建于16世紀(jì)，其鐘樓高達(dá)75米，因坐落在山巔，它的尖頂更顯得高聳莊嚴(yán)，森然中散發(fā)著一股神秘之氣。由教堂向四周輻射的、蜿蜒狹窄的鑲石斜坡路，便成了這座中世紀(jì)城市的主要街道。教堂邊有一塊精巧的高起平地，名叫鮮花廣場(chǎng)。在此可以俯瞰全城，城中由紅瓦及各種棱錐形尖屋頂組成了獨(dú)特的歐陸古城風(fēng)景。廣場(chǎng)上，有數(shù)尊古代雕塑，其中最引人注目的有兩尊，一尊名叫“閑言婦人”，表現(xiàn)的是四位戴寬沿帽的細(xì)長(zhǎng)婦女坐在一起竊竊私語(yǔ)；另一尊是一個(gè)光腚孩童，從其“反彈琵琶”般斜扛在肩頭的水罐中噴出一股泉水。因其特有的歷史和地理位置，多爾古城薈萃了歐洲各個(gè)時(shí)代不同風(fēng)格的古建筑，它們因地勢(shì)而建，錯(cuò)落有致。最老的巴洛克式樓房可回溯到11世紀(jì)，18世紀(jì)以前的古橋舊居比比皆是。順山腳流有一條小河，是舊時(shí)的護(hù)城河。據(jù)友城委員會(huì)秘書(shū)安妮·伯納德女士介紹，這條河過(guò)去也曾是各類工廠、作坊的排污場(chǎng)，污染嚴(yán)重，但經(jīng)過(guò)幾十年的治理，現(xiàn)已清澈見(jiàn)底。河中一石橋下，有兩眼泉水，一冷一熱，蒸騰著陣陣水汽。據(jù)說(shuō)熱泉那頭連著一地下古磨坊，戰(zhàn)爭(zhēng)年代該磨坊曾是臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)兼避難所。多爾人十分珍視其有別于其它法國(guó)城市的傳統(tǒng)文化積淀，力求保護(hù)原有街區(qū)及建筑風(fēng)貌。老城中的建筑絕大多數(shù)都不粉飾，外觀呈古跡建材本身的色調(diào)，歷經(jīng)千百年風(fēng)雨磨合，有的已斑駁灰舊，但更顯得古韻醇厚。在每個(gè)街口，幾乎每幢老房子上都標(biāo)著方向，箭頭所指便是多爾的驕傲、偉大的生物學(xué)家和化學(xué)家路易斯·巴斯德（1822-1895）的出生地。
巴斯德以對(duì)細(xì)菌和疫苗的研究而名垂青史，是近代微生物學(xué)之父。他在微生物發(fā)酵和病原微生物方面的研究，奠定了他作為現(xiàn)代工業(yè)微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)和微生物物理學(xué)等學(xué)科開(kāi)山巨擘的地位。巴斯德善于用顯微鏡觀察，并善于在解決實(shí)際問(wèn)題時(shí)，站在理論的高度去思索和歸納。他先后發(fā)明了“巴式消毒法”、羊炭疽和狂犬疫苗。很多現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生物學(xué)名詞乃至科研學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)都與巴斯德的名字有關(guān)，以研究病毒而著稱于世的巴斯德研究院就是一例。
巴斯德的出生地現(xiàn)在已變成了一座紀(jì)念館。該館建在護(hù)城河邊，共三層，第一層及后院是巴斯德父親的工作場(chǎng)所。巴父曾是個(gè)鞣皮匠，因而底層收集了許多19世紀(jì)的鞣革工具及皮革樣品。二、三層是巴斯德的臥室和工作場(chǎng)所，里面陳列著他的各種塑像和照片，以及巴斯德用過(guò)的桌、椅、筆、眼鏡、注射針管、顯微鏡和各種試驗(yàn)瓶等，墻壁上掛滿了對(duì)這位科學(xué)家研究過(guò)程及成就的說(shuō)明圖片。巴斯德年輕時(shí)才情橫溢，對(duì)生物學(xué)尤感興趣。想不到的是，他曾與一女子打得火熱，受其影響，他曾一度沉迷于繪畫(huà)中。展館二層就掛有好幾幅該女子和他本人繪制的油畫(huà)。這引起了其皮匠父親的不滿，他認(rèn)為巴斯德不務(wù)正業(yè)。據(jù)紀(jì)念館館長(zhǎng)介紹，巴斯德父親為了轉(zhuǎn)移兒子心志，打發(fā)他遠(yuǎn)赴巴黎，想讓其專學(xué)法律，因?yàn)槁蓭熉殬I(yè)在巴父眼中，是當(dāng)時(shí)既體面又能掙錢(qián)的行當(dāng)。而巴斯德卻不改初衷，在外繼續(xù)研究起了生物學(xué)和化學(xué)，當(dāng)上了大學(xué)教授，并最終取得了非凡的成就。如果巴斯德遵從其父意志，世界上也許會(huì)多了一位無(wú)名律師，而歷史將因此而少了一位偉大的科學(xué)家。
一個(gè)既能守住傳統(tǒng)，又能追求科學(xué)的地方，注定是思維和藝術(shù)的沃土。這也是令多爾居民倍感自豪的。臨別前，多爾市副市長(zhǎng)讓·克洛德·普羅特先生還特地帶我們參觀了多爾藝術(shù)博物館。博物館入口門(mén)廳的迎面墻上，整個(gè)繪著一幅美麗舒展的青年女子*畫(huà)。據(jù)普〖CM（20）羅特先生說(shuō)，她象征著古老的多爾充滿年輕的活力。該館有數(shù)千件藏品，有15至19世紀(jì)的油畫(huà)、水彩畫(huà)和雕塑，有古埃及、高盧和羅馬時(shí)期的考古文物，風(fēng)格從史前、古典一直到超現(xiàn)實(shí)主義的都有。其中有幾幅“畫(huà)”，是用各個(gè)年代的舊報(bào)紙碎片拼接而成，上面很隨意地涂抹著幾筆紅藍(lán)顏料，讓人橫豎猜不出什么意思。令人驚訝的是，這里還有一幅與中國(guó)有關(guān)的油畫(huà)，畫(huà)面的主人公，是一位清朝皇妃。據(jù)普羅特先生講，此畫(huà)是一位名叫讓·丹尼斯·阿提雷的多爾人18世紀(jì)上半葉來(lái)中國(guó)畫(huà)的，現(xiàn)在已是館中珍品。
多爾，過(guò)去亦稱“多勒”，位于巴黎東南350公里，行政上屬弗朗什—孔泰區(qū)和汝拉省管轄。它瀕臨杜布斯（Doubs）河，環(huán)依一小山而建，是一座寧?kù)o秀美的小城。因扼守羅馬帝國(guó)通往阿爾卑斯山的要道，多爾曾是一座要塞，是古孔泰的首府，已有1000多年的歷史。該市人口2.6萬(wàn)，跟國(guó)內(nèi)一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)差不多，但在法國(guó)算是一個(gè)不小的城市；新老城區(qū)加起來(lái)，其面積與我們一個(gè)10萬(wàn)人口的城市相當(dāng)。多爾的農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，有160個(gè)農(nóng)場(chǎng)，主要產(chǎn)品有奶制品、葡萄、小麥、玉米、飼料等；工業(yè)有釀酒、塑料化工、紡織、農(nóng)產(chǎn)品加工等行業(yè)。多爾十分注重環(huán)境保護(hù)，境內(nèi)景色優(yōu)美。雖然是冬季，但起伏的草地和農(nóng)田卻仍然翠綠，不時(shí)有片片森林穿插其中，質(zhì)樸農(nóng)舍點(diǎn)綴其上，儼然一幅幅生機(jī)勃勃的風(fēng)景畫(huà)。其社會(huì)事業(yè)也很發(fā)達(dá)，市開(kāi)放大學(xué)和方仕頓大學(xué)在法國(guó)享有盛名。
多爾市重視對(duì)外交往，將友城工作當(dāng)成促進(jìn)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的重要一環(huán)來(lái)做，市政府還專門(mén)設(shè)有友城委員會(huì)。在市政廳，市長(zhǎng)吉爾貝·巴比埃先生如數(shù)家珍地提及二十幾個(gè)與多爾有友城關(guān)系的國(guó)外城市，自豪之情溢于言表。法國(guó)人自由奔放，似乎對(duì)什么都“見(jiàn)怪不怪”。但跟其它大城市不同的是，在多爾街頭，我們這些東方“老外”卻吸引了不少目光和友好示意，這更顯示了小城的淳樸。
像歐洲大多數(shù)城市一樣，多爾的市中心也有一座老教堂。這座哥特式教堂建于16世紀(jì)，其鐘樓高達(dá)75米，因坐落在山巔，它的尖頂更顯得高聳莊嚴(yán)，森然中散發(fā)著一股神秘之氣。由教堂向四周輻射的、蜿蜒狹窄的鑲石斜坡路，便成了這座中世紀(jì)城市的主要街道。教堂邊有一塊精巧的高起平地，名叫鮮花廣場(chǎng)。在此可以俯瞰全城，城中由紅瓦及各種棱錐形尖屋頂組成了獨(dú)特的歐陸古城風(fēng)景。廣場(chǎng)上，有數(shù)尊古代雕塑，其中最引人注目的有兩尊，一尊名叫“閑言婦人”，表現(xiàn)的是四位戴寬沿帽的細(xì)長(zhǎng)婦女坐在一起竊竊私語(yǔ)；另一尊是一個(gè)光腚孩童，從其“反彈琵琶”般斜扛在肩頭的水罐中噴出一股泉水。因其特有的歷史和地理位置，多爾古城薈萃了歐洲各個(gè)時(shí)代不同風(fēng)格的古建筑，它們因地勢(shì)而建，錯(cuò)落有致。最老的巴洛克式樓房可回溯到11世紀(jì)，18世紀(jì)以前的古橋舊居比比皆是。順山腳流有一條小河，是舊時(shí)的護(hù)城河。據(jù)友城委員會(huì)秘書(shū)安妮·伯納德女士介紹，這條河過(guò)去也曾是各類工廠、作坊的排污場(chǎng)，污染嚴(yán)重，但經(jīng)過(guò)幾十年的治理，現(xiàn)已清澈見(jiàn)底。河中一石橋下，有兩眼泉水，一冷一熱，蒸騰著陣陣水汽。據(jù)說(shuō)熱泉那頭連著一地下古磨坊，戰(zhàn)爭(zhēng)年代該磨坊曾是臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)兼避難所。多爾人十分珍視其有別于其它法國(guó)城市的傳統(tǒng)文化積淀，力求保護(hù)原有街區(qū)及建筑風(fēng)貌。老城中的建筑絕大多數(shù)都不粉飾，外觀呈古跡建材本身的色調(diào)，歷經(jīng)千百年風(fēng)雨磨合，有的已斑駁灰舊，但更顯得古韻醇厚。在每個(gè)街口，幾乎每幢老房子上都標(biāo)著方向，箭頭所指便是多爾的驕傲、偉大的生物學(xué)家和化學(xué)家路易斯·巴斯德（1822-1895）的出生地。
巴斯德以對(duì)細(xì)菌和疫苗的研究而名垂青史，是近代微生物學(xué)之父。他在微生物發(fā)酵和病原微生物方面的研究，奠定了他作為現(xiàn)代工業(yè)微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)和微生物物理學(xué)等學(xué)科開(kāi)山巨擘的地位。巴斯德善于用顯微鏡觀察，并善于在解決實(shí)際問(wèn)題時(shí)，站在理論的高度去思索和歸納。他先后發(fā)明了“巴式消毒法”、羊炭疽和狂犬疫苗。很多現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生物學(xué)名詞乃至科研學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)都與巴斯德的名字有關(guān)，以研究病毒而著稱于世的巴斯德研究院就是一例。
巴斯德的出生地現(xiàn)在已變成了一座紀(jì)念館。該館建在護(hù)城河邊，共三層，第一層及后院是巴斯德父親的工作場(chǎng)所。巴父曾是個(gè)鞣皮匠，因而底層收集了許多19世紀(jì)的鞣革工具及皮革樣品。二、三層是巴斯德的臥室和工作場(chǎng)所，里面陳列著他的各種塑像和照片，以及巴斯德用過(guò)的桌、椅、筆、眼鏡、注射針管、顯微鏡和各種試驗(yàn)瓶等，墻壁上掛滿了對(duì)這位科學(xué)家研究過(guò)程及成就的說(shuō)明圖片。巴斯德年輕時(shí)才情橫溢，對(duì)生物學(xué)尤感興趣。想不到的是，他曾與一女子打得火熱，受其影響，他曾一度沉迷于繪畫(huà)中。展館二層就掛有好幾幅該女子和他本人繪制的油畫(huà)。這引起了其皮匠父親的不滿，他認(rèn)為巴斯德不務(wù)正業(yè)。據(jù)紀(jì)念館館長(zhǎng)介紹，巴斯德父親為了轉(zhuǎn)移兒子心志，打發(fā)他遠(yuǎn)赴巴黎，想讓其專學(xué)法律，因?yàn)槁蓭熉殬I(yè)在巴父眼中，是當(dāng)時(shí)既體面又能掙錢(qián)的行當(dāng)。而巴斯德卻不改初衷，在外繼續(xù)研究起了生物學(xué)和化學(xué)，當(dāng)上了大學(xué)教授，并最終取得了非凡的成就。如果巴斯德遵從其父意志，世界上也許會(huì)多了一位無(wú)名律師，而歷史將因此而少了一位偉大的科學(xué)家。
一個(gè)既能守住傳統(tǒng)，又能追求科學(xué)的地方，注定是思維和藝術(shù)的沃土。這也是令多爾居民倍感自豪的。臨別前，多爾市副市長(zhǎng)讓·克洛德·普羅特先生還特地帶我們參觀了多爾藝術(shù)博物館。博物館入口門(mén)廳的迎面墻上，整個(gè)繪著一幅美麗舒展的青年女子*畫(huà)。據(jù)普〖CM（20）羅特先生說(shuō)，她象征著古老的多爾充滿年輕的活力。該館有數(shù)千件藏品，有15至19世紀(jì)的油畫(huà)、水彩畫(huà)和雕塑，有古埃及、高盧和羅馬時(shí)期的考古文物，風(fēng)格從史前、古典一直到超現(xiàn)實(shí)主義的都有。其中有幾幅“畫(huà)”，是用各個(gè)年代的舊報(bào)紙碎片拼接而成，上面很隨意地涂抹著幾筆紅藍(lán)顏料，讓人橫豎猜不出什么意思。令人驚訝的是，這里還有一幅與中國(guó)有關(guān)的油畫(huà)，畫(huà)面的主人公，是一位清朝皇妃。據(jù)普羅特先生講，此畫(huà)是一位名叫讓·丹尼斯·阿提雷的多爾人18世紀(jì)上半葉來(lái)中國(guó)畫(huà)的，現(xiàn)在已是館中珍品。