國家質(zhì)檢總局共抽查了包括我省在內(nèi)的全國30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的591家企業(yè)生產(chǎn)的591種月餅產(chǎn)品，我省被抽查的11家企業(yè)的11種月餅質(zhì)量全部合格。
本次月餅專項(xiàng)抽查，重點(diǎn)對(duì)涉及健康安全的每千克月餅的銷售包裝容積、酸價(jià)、過氧化值、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、沙門氏菌、霉菌等19個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。
此次我省被抽查的11家月餅生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品分別是：青海寧食集團(tuán)有限公司奧一奇食品分公司生產(chǎn)的一片綠牌桂花芝麻月餅、西寧吉祥八喜食品有限公司生產(chǎn)的吉祥八喜牌蘇式月餅、西寧城北城隍廟蛋糕房生產(chǎn)的城隍廟牌月餅、西寧統(tǒng)味食品有限公司生產(chǎn)的萬盛馬牌月餅、西寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東川工業(yè)園區(qū)茂興食品廠生產(chǎn)的五仁月餅、西寧城東宏亮糕點(diǎn)加工廠生產(chǎn)的豆沙月餅、青海賓館有限責(zé)任公司西點(diǎn)分公司生產(chǎn)的火腿五仁月餅、西寧芝蘭齋清真食品有限公司生產(chǎn)的草莓月餅、西寧佳麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的綠豆沙月餅、西寧市城中區(qū)麥香園食品廠生產(chǎn)的玫瑰月餅、西寧愛里食品有限公司經(jīng)銷的愛里牌皇品咖啡月餅。據(jù)了解，從抽查結(jié)果來看，我省月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量狀況良好，且已連續(xù)2年抽查質(zhì)量全部合格。
本次月餅專項(xiàng)抽查，重點(diǎn)對(duì)涉及健康安全的每千克月餅的銷售包裝容積、酸價(jià)、過氧化值、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、沙門氏菌、霉菌等19個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。
此次我省被抽查的11家月餅生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品分別是：青海寧食集團(tuán)有限公司奧一奇食品分公司生產(chǎn)的一片綠牌桂花芝麻月餅、西寧吉祥八喜食品有限公司生產(chǎn)的吉祥八喜牌蘇式月餅、西寧城北城隍廟蛋糕房生產(chǎn)的城隍廟牌月餅、西寧統(tǒng)味食品有限公司生產(chǎn)的萬盛馬牌月餅、西寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東川工業(yè)園區(qū)茂興食品廠生產(chǎn)的五仁月餅、西寧城東宏亮糕點(diǎn)加工廠生產(chǎn)的豆沙月餅、青海賓館有限責(zé)任公司西點(diǎn)分公司生產(chǎn)的火腿五仁月餅、西寧芝蘭齋清真食品有限公司生產(chǎn)的草莓月餅、西寧佳麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的綠豆沙月餅、西寧市城中區(qū)麥香園食品廠生產(chǎn)的玫瑰月餅、西寧愛里食品有限公司經(jīng)銷的愛里牌皇品咖啡月餅。據(jù)了解，從抽查結(jié)果來看，我省月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量狀況良好，且已連續(xù)2年抽查質(zhì)量全部合格。