研究顯示減肥分解的脂肪會污染自身血液

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韓國研究人員發(fā)表的研究結(jié)果顯示,長期減肥者體內(nèi)的脂肪組織會逐漸分解,可能將一些此前被脂肪吸收的工業(yè)污染物釋放進血液,導(dǎo)致減肥者罹患糖尿病、高血壓和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病。
    韓國慶北大學(xué)醫(yī)學(xué)院的李德熙教授團隊研究分析了逾千名參與者的身體狀況和血液中7種工業(yè)污染物質(zhì)的濃度,得出了上述結(jié)論。
    研究發(fā)現(xiàn),過去10年中體重下降者,其血液中7種工業(yè)污染化合物的濃度高于體重維持在一定水平者,也高于體重上升者。其中體重下降最多者,血液中污染化合物的濃度。
    研究者認為,人類接觸的工業(yè)污染化合物大多儲存在人體脂肪組織中,但在減肥過程中,這些脂肪會被分解,其中的化合物就可能進入血液。
    人體內(nèi)的工業(yè)污染化合物被統(tǒng)稱為“高殘留有機污染物”(POP),這些物質(zhì)大多是藥品等化學(xué)品在制造過程中產(chǎn)生的。
    研究人員表示,POP進入血液后,很容易到達關(guān)鍵器官。而越來越多證據(jù)表明,持久性有機污染物與Ⅱ型糖尿病、高血壓、冠心病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎及牙周病有關(guān)。雖然體重增加被認為對健康不利,但是,減肥有可能導(dǎo)致血液中污染物濃度上升,也會對健康造成負面影響。