第三章 魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物
注釋：
一、本章不包括：
（一）海生哺乳動(dòng)物（稅號(hào)01.06）及海生哺乳動(dòng)物的肉（稅號(hào)02.08、02.10）；
（二）因品種或鮮度不適合供人食用的死魚（包括魚肝及魚卵）、死甲殼動(dòng)物、死軟體動(dòng)物及其他死水生無(wú)脊椎動(dòng)物（第五章）；不適合供人食用的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物、其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物的粉、粒（稅號(hào)23.01）；
（三）鱘魚子醬及用魚卵制成的鱘魚子醬代用品（稅號(hào)16.04）。
二、本章所稱“團(tuán)?！保侵钢苯訑D壓或加入少量粘合劑制成的粒狀產(chǎn)品。
總 注 釋
本章包括所有活的或死的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物。這些動(dòng)物可供直接食用、工業(yè)用（罐頭工業(yè)等）、產(chǎn)卵用或觀賞用。但不包括因其種類或鮮度不適合供人食用的死魚（包括其肝及卵）、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物（第五章）。
所稱“冷”，是指產(chǎn)品的溫度一般降至0℃左右，但產(chǎn)品尚未凍結(jié)的。所稱“凍”，是指溫度降至產(chǎn)品的冰點(diǎn)以下，使產(chǎn)品全部?jī)鼋Y(jié)的。
本章也包括未經(jīng)制作、保藏或僅經(jīng)本章規(guī)定方法制作、保藏的食用魚卵（尚處于卵巢膜中的魚卵）。經(jīng)其他方法制作或保藏的食用魚卵，不論其是否尚處于卵巢膜中，均歸入稅號(hào)16.04。
本章貨品與第十六章貨品的區(qū)別：
本章僅限于本章各稅號(hào)所列狀況的魚（包括肝及卵）、甲殼動(dòng)物，軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物。受此條件限制，上述貨品不論是否切割、剁碎、絞碎、磨碎等，均應(yīng)歸入本章。此外，本章不同稅號(hào)產(chǎn)品的混合（組合）物（例如，稅號(hào)03.02至03.04的魚與稅號(hào)03.06的甲殼動(dòng)物相混合）也歸入本章。
然而，烹煮或未按本章規(guī)定方法制作或保藏的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物（例如，僅用面糊或面包屑包裹的魚片、煮過(guò)的魚）應(yīng)歸入第十六章。但必須注意，在熏制前或熏制過(guò)程中烹煮了的熏魚及蒸過(guò)或用水煮過(guò)的帶殼甲殼動(dòng)物，仍應(yīng)分別歸入稅號(hào)03.05及03.06，而用烹煮過(guò)的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物或其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物制得的細(xì)粉、粗粉及團(tuán)粒也仍應(yīng)分別歸入稅號(hào)03.05、03.06及03.07。
還須注意，本章的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物，即使采用密封包裝（例如，聽裝熏鮭魚），仍歸入本章。但在大多數(shù)情況下，密封包裝的產(chǎn)品，一般用本章各稅號(hào)所列加工范圍以外的方法制作或保藏，因此，它們應(yīng)歸入第十六章
注釋：
一、本章不包括：
（一）海生哺乳動(dòng)物（稅號(hào)01.06）及海生哺乳動(dòng)物的肉（稅號(hào)02.08、02.10）；
（二）因品種或鮮度不適合供人食用的死魚（包括魚肝及魚卵）、死甲殼動(dòng)物、死軟體動(dòng)物及其他死水生無(wú)脊椎動(dòng)物（第五章）；不適合供人食用的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物、其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物的粉、粒（稅號(hào)23.01）；
（三）鱘魚子醬及用魚卵制成的鱘魚子醬代用品（稅號(hào)16.04）。
二、本章所稱“團(tuán)?！保侵钢苯訑D壓或加入少量粘合劑制成的粒狀產(chǎn)品。
總 注 釋
本章包括所有活的或死的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物。這些動(dòng)物可供直接食用、工業(yè)用（罐頭工業(yè)等）、產(chǎn)卵用或觀賞用。但不包括因其種類或鮮度不適合供人食用的死魚（包括其肝及卵）、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物（第五章）。
所稱“冷”，是指產(chǎn)品的溫度一般降至0℃左右，但產(chǎn)品尚未凍結(jié)的。所稱“凍”，是指溫度降至產(chǎn)品的冰點(diǎn)以下，使產(chǎn)品全部?jī)鼋Y(jié)的。
本章也包括未經(jīng)制作、保藏或僅經(jīng)本章規(guī)定方法制作、保藏的食用魚卵（尚處于卵巢膜中的魚卵）。經(jīng)其他方法制作或保藏的食用魚卵，不論其是否尚處于卵巢膜中，均歸入稅號(hào)16.04。
本章貨品與第十六章貨品的區(qū)別：
本章僅限于本章各稅號(hào)所列狀況的魚（包括肝及卵）、甲殼動(dòng)物，軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物。受此條件限制，上述貨品不論是否切割、剁碎、絞碎、磨碎等，均應(yīng)歸入本章。此外，本章不同稅號(hào)產(chǎn)品的混合（組合）物（例如，稅號(hào)03.02至03.04的魚與稅號(hào)03.06的甲殼動(dòng)物相混合）也歸入本章。
然而，烹煮或未按本章規(guī)定方法制作或保藏的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物（例如，僅用面糊或面包屑包裹的魚片、煮過(guò)的魚）應(yīng)歸入第十六章。但必須注意，在熏制前或熏制過(guò)程中烹煮了的熏魚及蒸過(guò)或用水煮過(guò)的帶殼甲殼動(dòng)物，仍應(yīng)分別歸入稅號(hào)03.05及03.06，而用烹煮過(guò)的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物或其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物制得的細(xì)粉、粗粉及團(tuán)粒也仍應(yīng)分別歸入稅號(hào)03.05、03.06及03.07。
還須注意，本章的魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物，即使采用密封包裝（例如，聽裝熏鮭魚），仍歸入本章。但在大多數(shù)情況下，密封包裝的產(chǎn)品，一般用本章各稅號(hào)所列加工范圍以外的方法制作或保藏，因此，它們應(yīng)歸入第十六章