好幾年沒逛過中區(qū)唐人街了,卻在最近一個星期內(nèi)連著去了兩次,說起來全拜了去法院當陪審員候選人所賜。
那天中午從大學(xué)路三百六十一號的安省法院走出來,發(fā)現(xiàn)天氣已經(jīng)比早晨回暖很多,冬日的陽光雖然被嚴寒冰凍得無法燦爛卻也明亮耀眼,撲面的涼風已不再象清晨那么刮臉刺骨,路邊的積雪正在悄悄融化。我心想大老遠乘車坐地鐵上一次Downtown不容易,既然天氣不錯天色還早,何不趁機到附近的中區(qū)唐人街逛逛。
屈指數(shù)來,住在多倫多這十年,僅去過中區(qū)唐人街三五次。前一次上唐人街還是為了給國內(nèi)的親友買深海魚油和西洋參而去,距今也已經(jīng)五年了。有些同胞不去唐人街是因為路遠又不好找停車,有的是嫌唐人街臟亂雜,我則是自覺開車技術(shù)遜人一疇,從無膽量把車開到唐人街去過。記錄中的幾次唐人街之行,有兩次是搭朋友的便車去,其他兩次都是坐地鐵,有一次還坐過了站,所以一出地鐵就暈頭轉(zhuǎn)向,得費半天功夫才分得清東西南北。這次更慘,居然沿著Dandas街幾乎走到Y(jié)onge街才發(fā)現(xiàn)還是搞錯了東西方向,再折回頭終于踏上赫赫有名的Spadina大道已是下午時分。雖然兩腿酸軟,饑腸轆轆,但一看到寬敞的大街兩旁鱗次節(jié)比的店鋪,中文招牌林立的商號,令人垂涎欲滴的酒樓飯店,精神立刻為之一振,饑餓疲乏頓時飛到九霄云外。
中區(qū)唐人街的面貌跟幾年前沒什么太大改變,街道衛(wèi)生差強人意。也許因為嚴冬和上班日(weekdays)的緣故,即使快過圣誕元旦了,街上還沒有人流如織,車水馬龍的擁擠景象,除了超市,有些店鋪甚至門可羅雀,想象中那遍布街邊路旁的大小攤位競相叫賣的場景還沒上演,只有兩三家雜貨攤和箱包商販在寒風中孤零零地互相守望。然而,跟Downtown幾條主要大街相比,唐人街依然是的繁華鬧市,彌漫著獨一無二的商機和人氣。那家家店鋪里越過千山萬水來自祖國天南地北的各種貨品,四面八方傳來南腔北調(diào)的普通話,常常令人在恍惚之間以為身處國內(nèi)某座城市的商街,霎時忘了這是在天涯海角的加拿大。來到唐人街感受的就是這份久違了的親切氣氛,和濃得化不開的故國情懷。當然還有那無可匹敵的豐富貨源和低廉價格。
說起唐人街品種齊全,玲瓏滿目,花樣繁多的百貨,以及它們的超低價格,任你是個鐵石心腸的吝嗇鬼轉(zhuǎn)世也不能不為之心動,以致傾囊而出,滿載而歸。就拿衣服來說,我女兒在太古廣場買過標價一百多的旗袍,到了唐人街只要九十八塊錢還打五折。她看中的另一件中式短袖小鳳仙衣服,太古廣場標價三十九,買兩件才能獲得七十元的優(yōu)惠,而在唐人街,樣式做工不相上下的同類衣服,二十塊錢立刻唾手可得。而那購買超過五塊錢還可以打八折的一元店,街邊不必上稅的小商品,簡直叫人感嘆如此薄利多銷,不知自己兩手會否沾滿國內(nèi)同胞的血汗。
當我不辭辛勞從唐人街提著裝滿各色貨物的大包小袋回家時,全家老小眉開眼笑之際一致要求周末再上唐人街一逛。于是,我就有了同一個星期再逛唐人街的記錄。那個星期天是入冬以來最陰冷的一日,氣溫低達零下十八度,但寒冷的天氣絲毫冷卻不了我們一家逛唐人街的熱情。我們把汽車開到地鐵站,再買一張七塊七毛五的Daypass便登上開往中區(qū)唐人街的地鐵。
周末的唐人街人潮洶涌,眾聲喧囂,比Weekdays不知熱鬧多少倍。我們盡情的逛,隨意的買,從龍城逛到文華中心,從大江超市買到龍華商場,買夠了,逛累了,凍僵了,就近找個餐館坐下,點幾個熱氣蒸騰,香噴可口,物美價廉的菜肴,稀里呼嚕吃得唇齒留香,渾身發(fā)熱,滿頭冒汗,那份愜意,豈非筆墨可以形容!
餐館里也是座無虛席,忙碌無比。大廚師與小侍應(yīng)齊心協(xié)力,中國人共外國人濟濟一堂。我們左右兩邊桌子坐的都是金發(fā)碧眼的洋人。左邊那對一看就是中餐館的??停坏阶痪瓦吤摯笠逻吀嬖V侍應(yīng)生他們只有七分鐘時間可以逗留,侍應(yīng)生忙遞過幾份菜單,男客人動作迅速地抽出其中一張,三下五除二點了三個菜。侍應(yīng)生一秒鐘都沒有耽擱就往廚房跑,第一分鐘端出一盤腸粉,第二分鐘端出一盤炸兩和一盤炒面。我還沒分清桌子上幾個調(diào)味瓶子哪個是醬油哪個是醋時,那兩個洋人就已經(jīng)手腳麻利地拿起瓶子往腸粉炸兩上使勁撒,然后熟練地操起筷子狼吞虎咽地吃起來。吃到第五分鐘時,男客人先放下筷子,從口袋里掏出一張二十元鈔票放在盤子上,接著又拿起筷子,和他的伴侶一塊兒風卷殘云般地把三個盤子的菜干凈徹底消滅掉。第七分鐘時兩人邊擦嘴巴邊提著大衣不慌不忙離座而去,丟下我們一家在那看得目瞪口呆?!翱纯慈思夷菚r間觀念和效率!”我不失時機地拿侍應(yīng)生和洋人給做事拖拉的孩子作榜樣,她們卻在忙著看菜單計算三個菜的價格,想搞清楚那對洋人到底付了百分之二十還是百分之十五的小費。
逛完唐人街回家后多日,孩子們還在津津樂道地談?wù)撝?,興致勃勃地等待春暖花開時再去。唐人街儼然成了CBC們浸染鄉(xiāng)情,陶冶母國文化的準尋根之地。有熟人卻不以為然,“唐人街有什么好逛的?臟得要死,帶孩子去那干什么?”
是的,中區(qū)唐人街的衛(wèi)生歷來乏善可陳,尤其去年被評為多倫多十大衛(wèi)生狀況最差之首以來,更是成了千夫所指眾矢之的。有人撰文罵中區(qū)唐人街臟似豬圈,垃圾滿街,臭氣熏天,是全加拿大華人活動場所中最臟的地方,早已被其剔出帶親友觀光游覽之地等等。也有的人恨不得與唐人街拉開距離,免得被臭氣熏臟了自己的一世英名,動搖了高貴的地位。
回想當初住在溫哥華時,溫哥華唐人街也是歷來為人詬病之地,東西兩地唐人街的風貌,規(guī)模,可以說半斤對八兩。我也去過維多利亞唐人街,由于其規(guī)模小,顧客少,衛(wèi)生狀況便好得多。多倫多中區(qū)唐人街規(guī)模人流量,其衛(wèi)生狀況自然就更差些。不過,以居高臨下的鄙視態(tài)度和劃清界限卻是解決不了問題的。其實,別的族裔如印度街,*街也比我們好不到哪兒去,他們只是人少而已。這么說并不等于認為我們應(yīng)該對中區(qū)唐人街的臟亂雜視而不見,盲目姑息,而是覺得應(yīng)該以更正面和積極的態(tài)度來面對,愛護和改造。就象懷著滿腔熱情發(fā)起掃街活動的同胞陸斌先生那樣,以實際行動“愛我華阜”。盡管這樣行動的效果有限,但其積極意義和精神還是具有深遠影響的。
飲水思源,無論加拿大何地的唐人街,還是多倫多中區(qū)唐人街,總是先輩移民們最早的落腳之地,曾經(jīng)見證了一百多年來中國人移民加拿大的辛酸血淚史,不僅對加拿大的繁榮昌盛做出巨大貢獻,而且對我們所有后輩移民們開疆辟土,立足異國他鄉(xiāng),起到不可磨滅的奠基石作用,我們沒有理由以鄙薄的口氣貶低她。
中區(qū)唐人街的衛(wèi)生和振興,除了商家和全體華人自覺努力外,管理者是關(guān)鍵因素。說到這兒,不由想起在龍城商場看到華人市議員鄒至慧的情景。那天她和新民主黨黨魁的夫婿林頓一起騎著自行車到中區(qū)唐人街,在她和龍城的店主們談話及離開時,后面始終跟著一架大攝像機全程跟拍。她們夫妻的隨和親民作風給我們留下深刻印象。我們希望她那天的唐人街之行絕不僅僅是為了去做show,而是實實在在的去為唐人街和華人辦點實事。
那天中午從大學(xué)路三百六十一號的安省法院走出來,發(fā)現(xiàn)天氣已經(jīng)比早晨回暖很多,冬日的陽光雖然被嚴寒冰凍得無法燦爛卻也明亮耀眼,撲面的涼風已不再象清晨那么刮臉刺骨,路邊的積雪正在悄悄融化。我心想大老遠乘車坐地鐵上一次Downtown不容易,既然天氣不錯天色還早,何不趁機到附近的中區(qū)唐人街逛逛。
屈指數(shù)來,住在多倫多這十年,僅去過中區(qū)唐人街三五次。前一次上唐人街還是為了給國內(nèi)的親友買深海魚油和西洋參而去,距今也已經(jīng)五年了。有些同胞不去唐人街是因為路遠又不好找停車,有的是嫌唐人街臟亂雜,我則是自覺開車技術(shù)遜人一疇,從無膽量把車開到唐人街去過。記錄中的幾次唐人街之行,有兩次是搭朋友的便車去,其他兩次都是坐地鐵,有一次還坐過了站,所以一出地鐵就暈頭轉(zhuǎn)向,得費半天功夫才分得清東西南北。這次更慘,居然沿著Dandas街幾乎走到Y(jié)onge街才發(fā)現(xiàn)還是搞錯了東西方向,再折回頭終于踏上赫赫有名的Spadina大道已是下午時分。雖然兩腿酸軟,饑腸轆轆,但一看到寬敞的大街兩旁鱗次節(jié)比的店鋪,中文招牌林立的商號,令人垂涎欲滴的酒樓飯店,精神立刻為之一振,饑餓疲乏頓時飛到九霄云外。
中區(qū)唐人街的面貌跟幾年前沒什么太大改變,街道衛(wèi)生差強人意。也許因為嚴冬和上班日(weekdays)的緣故,即使快過圣誕元旦了,街上還沒有人流如織,車水馬龍的擁擠景象,除了超市,有些店鋪甚至門可羅雀,想象中那遍布街邊路旁的大小攤位競相叫賣的場景還沒上演,只有兩三家雜貨攤和箱包商販在寒風中孤零零地互相守望。然而,跟Downtown幾條主要大街相比,唐人街依然是的繁華鬧市,彌漫著獨一無二的商機和人氣。那家家店鋪里越過千山萬水來自祖國天南地北的各種貨品,四面八方傳來南腔北調(diào)的普通話,常常令人在恍惚之間以為身處國內(nèi)某座城市的商街,霎時忘了這是在天涯海角的加拿大。來到唐人街感受的就是這份久違了的親切氣氛,和濃得化不開的故國情懷。當然還有那無可匹敵的豐富貨源和低廉價格。
說起唐人街品種齊全,玲瓏滿目,花樣繁多的百貨,以及它們的超低價格,任你是個鐵石心腸的吝嗇鬼轉(zhuǎn)世也不能不為之心動,以致傾囊而出,滿載而歸。就拿衣服來說,我女兒在太古廣場買過標價一百多的旗袍,到了唐人街只要九十八塊錢還打五折。她看中的另一件中式短袖小鳳仙衣服,太古廣場標價三十九,買兩件才能獲得七十元的優(yōu)惠,而在唐人街,樣式做工不相上下的同類衣服,二十塊錢立刻唾手可得。而那購買超過五塊錢還可以打八折的一元店,街邊不必上稅的小商品,簡直叫人感嘆如此薄利多銷,不知自己兩手會否沾滿國內(nèi)同胞的血汗。
當我不辭辛勞從唐人街提著裝滿各色貨物的大包小袋回家時,全家老小眉開眼笑之際一致要求周末再上唐人街一逛。于是,我就有了同一個星期再逛唐人街的記錄。那個星期天是入冬以來最陰冷的一日,氣溫低達零下十八度,但寒冷的天氣絲毫冷卻不了我們一家逛唐人街的熱情。我們把汽車開到地鐵站,再買一張七塊七毛五的Daypass便登上開往中區(qū)唐人街的地鐵。
周末的唐人街人潮洶涌,眾聲喧囂,比Weekdays不知熱鬧多少倍。我們盡情的逛,隨意的買,從龍城逛到文華中心,從大江超市買到龍華商場,買夠了,逛累了,凍僵了,就近找個餐館坐下,點幾個熱氣蒸騰,香噴可口,物美價廉的菜肴,稀里呼嚕吃得唇齒留香,渾身發(fā)熱,滿頭冒汗,那份愜意,豈非筆墨可以形容!
餐館里也是座無虛席,忙碌無比。大廚師與小侍應(yīng)齊心協(xié)力,中國人共外國人濟濟一堂。我們左右兩邊桌子坐的都是金發(fā)碧眼的洋人。左邊那對一看就是中餐館的??停坏阶痪瓦吤摯笠逻吀嬖V侍應(yīng)生他們只有七分鐘時間可以逗留,侍應(yīng)生忙遞過幾份菜單,男客人動作迅速地抽出其中一張,三下五除二點了三個菜。侍應(yīng)生一秒鐘都沒有耽擱就往廚房跑,第一分鐘端出一盤腸粉,第二分鐘端出一盤炸兩和一盤炒面。我還沒分清桌子上幾個調(diào)味瓶子哪個是醬油哪個是醋時,那兩個洋人就已經(jīng)手腳麻利地拿起瓶子往腸粉炸兩上使勁撒,然后熟練地操起筷子狼吞虎咽地吃起來。吃到第五分鐘時,男客人先放下筷子,從口袋里掏出一張二十元鈔票放在盤子上,接著又拿起筷子,和他的伴侶一塊兒風卷殘云般地把三個盤子的菜干凈徹底消滅掉。第七分鐘時兩人邊擦嘴巴邊提著大衣不慌不忙離座而去,丟下我們一家在那看得目瞪口呆?!翱纯慈思夷菚r間觀念和效率!”我不失時機地拿侍應(yīng)生和洋人給做事拖拉的孩子作榜樣,她們卻在忙著看菜單計算三個菜的價格,想搞清楚那對洋人到底付了百分之二十還是百分之十五的小費。
逛完唐人街回家后多日,孩子們還在津津樂道地談?wù)撝?,興致勃勃地等待春暖花開時再去。唐人街儼然成了CBC們浸染鄉(xiāng)情,陶冶母國文化的準尋根之地。有熟人卻不以為然,“唐人街有什么好逛的?臟得要死,帶孩子去那干什么?”
是的,中區(qū)唐人街的衛(wèi)生歷來乏善可陳,尤其去年被評為多倫多十大衛(wèi)生狀況最差之首以來,更是成了千夫所指眾矢之的。有人撰文罵中區(qū)唐人街臟似豬圈,垃圾滿街,臭氣熏天,是全加拿大華人活動場所中最臟的地方,早已被其剔出帶親友觀光游覽之地等等。也有的人恨不得與唐人街拉開距離,免得被臭氣熏臟了自己的一世英名,動搖了高貴的地位。
回想當初住在溫哥華時,溫哥華唐人街也是歷來為人詬病之地,東西兩地唐人街的風貌,規(guī)模,可以說半斤對八兩。我也去過維多利亞唐人街,由于其規(guī)模小,顧客少,衛(wèi)生狀況便好得多。多倫多中區(qū)唐人街規(guī)模人流量,其衛(wèi)生狀況自然就更差些。不過,以居高臨下的鄙視態(tài)度和劃清界限卻是解決不了問題的。其實,別的族裔如印度街,*街也比我們好不到哪兒去,他們只是人少而已。這么說并不等于認為我們應(yīng)該對中區(qū)唐人街的臟亂雜視而不見,盲目姑息,而是覺得應(yīng)該以更正面和積極的態(tài)度來面對,愛護和改造。就象懷著滿腔熱情發(fā)起掃街活動的同胞陸斌先生那樣,以實際行動“愛我華阜”。盡管這樣行動的效果有限,但其積極意義和精神還是具有深遠影響的。
飲水思源,無論加拿大何地的唐人街,還是多倫多中區(qū)唐人街,總是先輩移民們最早的落腳之地,曾經(jīng)見證了一百多年來中國人移民加拿大的辛酸血淚史,不僅對加拿大的繁榮昌盛做出巨大貢獻,而且對我們所有后輩移民們開疆辟土,立足異國他鄉(xiāng),起到不可磨滅的奠基石作用,我們沒有理由以鄙薄的口氣貶低她。
中區(qū)唐人街的衛(wèi)生和振興,除了商家和全體華人自覺努力外,管理者是關(guān)鍵因素。說到這兒,不由想起在龍城商場看到華人市議員鄒至慧的情景。那天她和新民主黨黨魁的夫婿林頓一起騎著自行車到中區(qū)唐人街,在她和龍城的店主們談話及離開時,后面始終跟著一架大攝像機全程跟拍。她們夫妻的隨和親民作風給我們留下深刻印象。我們希望她那天的唐人街之行絕不僅僅是為了去做show,而是實實在在的去為唐人街和華人辦點實事。