09年公衛(wèi)醫(yī)師輔導(dǎo)資料-----能量單位及換算

能量單位及換算：
    ⑴國際通用單位：焦耳（joule，J）、千焦耳（kJ）、兆焦耳（MJ）；
    ⑵常用單位：卡（calorie，cal）、千卡（kcal）；
    ⑶能量單位的定義
    ①1kcal能量是指1000g純水的溫度由15℃上升到16℃所需要的能量；
    ②1J能量是指用1牛頓的力把1000g物體移動(dòng)1m所需要的能量（或所作的功），因此焦耳又稱為牛頓米。