餐廳用語：點餐（三）

在西餐廳就餐，菜單一般由三類不同的菜別組成。the first course 或者 starters 是指第一道菜，往往是湯、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，fish and chips 是魚和炸土豆條，它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人餡餅”一樣，都是典型的英國傳統(tǒng)菜肴。最后一道是甜食——或冷或熱，但都是甜的。西方飲食習(xí)慣是先吃咸的，后吃甜的。西餐菜單名目繁多，有時不易讀懂。遇到這種情況，可以請服務(wù)員解釋一下。
    Conversation In A Restaurant
    餐廳里的對話
    Hugh is ordering a meal in a restaurant
    休正在餐廳點餐
    a few moments later
    （過了一會兒）
    Emma： one sparkling water
    ?，敚阂环輲牡V泉水。
    Hugh： Thanks very much
    休：謝謝！
    Emma： Are you ready to order？
    ?，敚耗F(xiàn)在可以點菜嗎？